УКРОП
Укроп Аллигатор – среднеспелый (40-45 дней от всходов до получения урожая) сорт, кустового типа. Розетка листьев крупная, приподнятая, что облегчает уход при выращивании и меньше загрязняет листву после дождей. Листья зеленые с сизым оттенком, ароматные, высокого качества.
Ценность сорта: предназначен для выращивания на зелень. Долго не выбрасывает зонтик, возможна многократная срезка зелени. Зеленая масса одного растения составляет в среднем 30-60 г, при хорошей агротехнике – более 100-150 г. Высота 14-25 см.
Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном или консервированном виде, как приправа ко многим блюдам, для солений.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев– в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Суперурожайный кустовой сорт, отличается стабильно высоким формированием «зелёной массы» как в защищённом, так и в открытом грунте. Листья крупные, насыщенно окрашенные, не желтеют и не вянут при хранении, нежные весь сезон.
Ценность сорта: сильная облиственность, стабильная урожайность, ароматичность, высокие вкусовые качества продукции, длительный период хозяйственной годности.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля - начала мая. Сеют укроп рядками или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
Самый известный раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте на зелень и специи.
От всходов до уборки на зелень 25-35 дней, до уборки на специи – 70 дней.
Розетки листьев прямостоячие, полураскидистые, средней величины.
Листья крупные.
Ароматичность сильная.
Масса одного растения в технической спелости 30 г.
Вкусовые качества хорошие.
Один из лучших для засолки и консервирования овощей.
Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней.
Перед посевом рекомендуем замочить семена на сутки, 3-4 раза меняя воду.
Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября – начале ноября.
Относится к среднеспелым сортам. Стеблеобразование у него начинается на 5–10 дней позже, чем у раннеспелых. Имеет крупную, несколько приподнятую розетку, что существенно облегчает процесс ухода. Также благодаря этой особенности листва остается менее загрязненной после прошедшего дождя. Зелень славится отменным качеством. Для нее характерен сизый оттенок листьев и устойчивый насыщенный аромат.
Укроп принадлежит к самоопыляющемуся виду. Семена для посева следует выбирать от вызревших здоровых растений. Рекомендуемая температура для высадки – 8–25°C. При соблюдении всех необходимых условий всходы появляются уже на 7–14-е сутки. Сроки посева составляют период, включающий в себя конец апреля и начало мая. В фазе 2–3 вызревших листочков обязательно проводят прореживание.
Получение высокого урожая напрямую зависит от того, насколько грамотно производился уход за растением на протяжении всего периода его роста. Поскольку данный сорт предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, рекомендовано максимально возможно обеспечить посевы влагой. Вода для полива должна содержать 2–2,5 г соли на 1 литр. Промежуток между поливом может составлять от 4 до 6 дней. После чего необходимо мульчировать почву перегноем. Что касается удобрения, достаточно внести подкормку на этапе посева. В дальнейшем подобная процедура не требуется.
Убирают укроп методом выдергивания густо цветущих растений после достижения ими товарных размеров. Затем сбор урожая производится частично, когда оставляют лишь точку роста, срезая всю листовую розетку, или же постепенно, убирая по несколько листов с каждого растения ежедневно. Урожайность этого сорта достаточно высокая и составляет 1,5–2,5 кг/м2. За сезон урожай можно собрать несколько раз.
Сорт отличает формирование мощной облиственной розетки с поздним образованием стрелки. Возможен посев в несколько сроков за сезон.
Выращивается прямым посевом в грунт рядами с расстоянием 10 см между ними, глубина заделки семян – 0,5 см. Загущенные посевы требуют прореживания. Необходим регулярный полив
Позднеспелый сорт укропа, начало товарной годности на зелень наступает через 42-45 дней от появления полных всходов; на специи - 120-140 дней. Розетка листьев приподнятая, высота розетки 29 см., масса зелени с одного растения 30-150 грамм. Листья крупные, сизо-зеленой окраски, с проявлением антоциана, сильно рассеченные, сегмент уплощенно-нитевидный.
Вкусовые качества и ароматичность высокие. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушке и консервации.
Сорт среднепоздний, вегетационный период от массовых всходов до уборки зелени 45-48 дней, до цветения 85-105 дней.
Растение темно-зеленого цвета с небольшим восковым налетом, хорошо облиственное. За счет образования 3-5 ветвей первого порядка растение становится объемным – 25-30 см в диаметре. Лист сильно рассечен, сегменты сильно сближены. Посев в открытый грунт можно проводить весной и под зиму.
Рекомендуется делать разреженный посев с расстоянием между растениями 10-12см. Относится к обильнолиственному типу. Обладает повышенной ароматичностью.
Улучшает пищеварение, снижает артериальное давление, применяется как потогонное и отхаркивающее средство при простуд-ных заболеваниях. Размолотые семена и отвары сушёной зелени рекомендуются при гастритах и заболеваниях печени.
Сорт идеально подходит для употребления в свежем виде – он станет прекрасным дополнением к салатам, супам, закускам и другим блюдам. Благодаря своим превосходным вкусовым качествам и аромату, 'Супердукат' также идеально подходит для консервирования, позволяя сохранить насыщенный вкус и аромат укропа в заготовках на зиму. Его можно успешно использовать для сушки, получая ароматную пряность, которая станет прекрасным дополнением к различным блюдам в течение всего года.
Посев семян укропа 'Супердукат' производится в несколько сроков, начиная с апреля и продолжаясь в зависимости от климатических условий региона. Рекомендуемая глубина заделки семян составляет 1-1,5 см. Оптимальная норма высева – 1-1,5 г/м². Для получения дружных всходов и обильного урожая рекомендуется обеспечить семена достаточным количеством влаги и рыхлой, плодородной почвой. Сорт 'Супердукат' неприхотлив в уходе, однако регулярный полив и прополка сорняков способствуют получению более высокого урожая. При правильном уходе, 'Супердукат' порадует вас обильным урожаем ароматной и сочной зелени
Выращивание укропа 'Обильнолиственный' не представляет сложности. Семена высевают на подготовленную, плодородную почву. Интересная особенность этого сорта – семена высеиваются на поверхность почвы без заделки, после чего грядка мульчируется слоем почвы толщиной 2-3 см. Такой метод способствует лучшему прорастанию семян и сохранению влаги. Благодаря своей неприхотливости, укроп 'Обильнолиственный' позволяет проводить посев 2-3 раза за сезон, обеспечивая вас свежей зеленью практически все лето. Кроме того, возможен и подзимний посев, который гарантирует ранний урожай следующей весной. Это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и ароматную зелень, не требующую больших усилий при выращивании
Многократный сбор зелени возможен с весны до середины августа: сначала прореживанием, затем срезкой крупных розеток и боковых побегов. Урожайность – 2,8 кг/м², масса одного растения – 71-91 г. Сорт практически не стрелкуется и не образует семян в средней полосе. Выращивание возможно прямым посевом (1-2 см в глубину) или рассадным способом (20-дневная рассада). Рекомендуемая густота посадки: 100-120 растений/м² (после прореживания в фазе 6 см), окончательная – 30-40 растений/м² с междурядьями 40 см (расстояние между растениями 15-20 см)
Растения высотой 0,5-1 м, с мощной облиственностью. Листья крупные, светло-зеленые, обладают ярким ароматом. Урожайность: 77-134 ц/га (зелень), 148-315 ц/га (семена). Идеален для употребления в свежем виде, заморозки, сушки; зрелые семена – высокоароматная специя