ЛУК и ЧЕСНОК (СЕВОК)
Луковицы у этого сорта среднего размера и крупные, плоской или плоскоокруглой формы. Средняя масса каждой составляет 50-94 г. Сухая чешуя у них яркая, золотисто-коричневая, внутри чешуйки сочные — белого цвета, они хорошо сращены между собой. Сама головка плотная.
При выращивании на перо достигает высоты 45-47 см за 50 дней. Количество листьев на головке — до 8. Перья зеленые, яркие и сочные. Цветоносы высокие, утолщенные. Собранные семена сохраняют все свойства сорта.Сорт применяется в кулинарии, используется в свежем виде в салатах, маринуется. Подходит для сушки. Вкус у спелого лука острый, ярко выраженный. Зелень сочная, с ярким ароматом. Основное назначение сорта — товарное производство и садово-огородная культивация.Лук раннеспелый. От всходов до полегания пера проходит 66-73 дня, севок созревает за 85-95 дней.Это высокоурожайный лук со средними показателями отдачи в диапазоне 101-351 ц/га. В дачных условиях с 1 м2 собирают 5-8 кг
Созревшие луковицы имеют округлую, слегка приплюснутую форму. Внутри – 2-3 гнезда. Масса луковиц – 50-70 граммов, но иногда луковицы уже к августу спокойно набирают до 220 граммов. Кроющие чешуи фиолетово-красные, очень яркие. Сочные чешуи – белые, с фиолетовыми прослойками. В поперечном разрезе луковицы очень декоративны.
Луковицы отлично переносят транспортировку и отлично хранятся. Обладают очень высокими товарными качествами: красивые, выровненные по размеру, точеной формы.Вкус отличный, слабоострый. Мякоть сочная, душистая. Сорт универсальный. Фиолетовые сорта лука нежнее белых, содержат больше антиоксидантов, более сладкие и интересные, не такие жгучие. Содержат антоцианы и флавоноиды, поэтому такой лук чаще используют в свежих блюдах, чтобы минимизировать потерю ценных веществ при кулинарной обработке. Но сорт Кармен подходит для всего: салаты, первые и вторые блюда, соусы, маринады и консервы, закуски. Прекрасно смотрится в маринованном виде.Сорт среднеспелый, перо начинает полегать через 64-96 дней после массовых всходов семян, до получения полного урожая проходит 90-110 дней. Срок уборки, как и для всех луков, зависит от региона и сроков посадки. Ориентировочные средние сроки уборки: южные регионы РФ – с 15 июля по 2 августа, средняя полоса – середина августа, Урал или Сибирь – начало августа.Сорт очень урожайный, в среднем снимают по 3-4 кг с 1 кв. м. Вызреваемость луковиц перед уборкой отличная – 90-100%
Чтобы каждый раз получать хороший урожай Стурона, необходимо ежегодно приобретать новые семена. Голландские производители предлагают материал лучшего качества, но по более высокой цене. Его отличительная особенность – хорошая всхожесть. Устойчивость молодых растений к изменению погодных условий и неплохой иммунитет к болезням, характерным для репчатого лука, – дополнительные бонусы.
Увеличить продуктивность посадок можно, если правильно подойти к подбору участка. Если слишком сильно загустить посадки Стурона, то головки на выходе получатся более мелкими.Луковицы этого сорта обладают поперечно-эллиптической формой. Могут быть крупными или средними, массой около 80-100 граммов. Шелуха желтого оттенка, с коричневым отливом. Сочные пластины лука Стурон белые, есть небольшой оттенок зеленого. Они довольно плотные.
На вкус такой лук острый, может храниться до 8 месяцев при создании оптимальных условий. Лежит на складе неплохо и практически не прорастает.
У лука Стурон универсальное назначение, он может выращиваться на головку или перо.Стурон – среднепоздний сорт, от посева до сбора урожая проходит от 100 до 110 дней.На юге данный сорт обычно высеивается под зиму или весной. Там это однолетняя культура. Добиться большей урожайности можно, если выращивать ее через рассаду. Урожайность Стурона – около 230-348 ц/га. Уровень вызреваемости этого лука составляет 70% перед уборкой урожая.Выращивать Стурон можно в Центральном округе и Западной Сибири, где хороших результатов добиваются, если используют традиционный метод посадки
Одно из преимуществ описываемого сорта заключается в том, что он прекрасно адаптируется к любому типу грунта и климату. Возделывается Стурон не только на территории нашей страны, но и на Украине, и в Беларуси. Его можно выращивать на приусадебном участке и в промышленных масштабах. Возможна уборка механизированными средствами.
Посадочный материал производится крупными аграрными организациями в России. Луковицы этого сорта обладают поперечно-эллиптической формой. Могут быть крупными или средними, массой около 80-100 граммов. Шелуха желтого оттенка, с коричневым отливом. Сочные пластины лука Стурон белые, есть небольшой оттенок зеленого. Они довольно плотные
Лук-севок — это мелкие годовалые луковицы, выращенные из семян растения (чернушки). У них небольшие размеры, и на следующий год мелкие луковицы становятся отличным посадочным материалом для выращивания больших головок лука.
Огородники выращивают лук-севок на своем участке или приобретают в специализированных магазинах, учитывая видовые и сортовые отличия. В открытую грядку лук сажают осенью и весной
Чеснок озимый Гигант — среднеспелый сорт, формирующий стрелки. Это делает его не только источником крупных луковиц, но и позволяет получить вкусные и полезные цветочные стрелки, которые можно использовать в кулинарии. Луковицы обладают характерной округло-плоской формой, что обеспечивает удобство в хранении и использовании. Их размер впечатляет – крупные головки достигают веса до 130 грамм, что значительно выше, чем у многих других сортов. Каждая головка состоит из 9-11 крупных, сочных зубков, что существенно упрощает процесс очистки и измельчения. Внешние чешуйки луковиц имеют привлекательный белый цвет с легким фиолетовым отливом, свидетельствующим о высоком содержании антоцианов и, соответственно, о богатстве полезных веществ.
Чеснок Гигант отличается ярким, запоминающимся вкусом – гармоничное сочетание сладких и острых ноток, дополненное насыщенным, интенсивным ароматом. Эти вкусовые качества делают его универсальным ингредиентом для самых разнообразных блюд. Высокая зимостойкость этого сорта позволяет ему успешно переносить даже суровые зимы, а отличная лежкость гарантирует сохранность урожая в течение длительного времени без значительных потерь. Благодаря своим высоким вкусовым качествам, крупным размерам головок и неприхотливости в уходе, чеснок Гигант станет желанным гостем на любом огороде
Чеснок Шадейка – это высокоурожайный среднеспелый сорт, созданный пермскими селекционерами Дмитриевым и Сузаном. С момента своего появления в 2019 году, он быстро завоевал популярность благодаря неприхотливости и отличным вкусовым качествам, распространившись по всей стране и за ее пределами. Представленный в упаковке из 10 головок калибра 4 (диаметр около 4 см), чеснок Шадейка отличается высокой зимостойкостью, успешно противостоит распространенным заболеваниям чеснока, поэтому идеально подходит даже для начинающих огородников. Стрелкующийся сорт, он позволяет получить не только урожай крупных луковиц, но и вкусные и ароматные цветоносы, которые можно использовать для приготовления различных блюд.
Средняя масса одной головки составляет от 40 до 70 граммов, а количество зубков в каждой головке варьируется от 5 до 10, что зависит от размера самой луковицы (калибра). Его полуострый вкус добавляет пикантности различным блюдам, а насыщенный аромат наполняет кухню приятным и бодрящим запахом. Для получения оптимального урожая, рекомендуется высаживать чеснок Шадейка за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых заморозков. Точное время посадки зависит от климатических условий вашего региона. В средней полосе России посадку обычно начинают в сентябре и заканчивают в середине октября. Универсальность применения этого сорта делает его незаменимым ингредиентом на любой кухне.
Чеснок Шадейка используется для приготовления различных заправок к блюдам, ароматных приправ, добавляется в маринады и соленья, придавая им неповторимый вкус и пряный аромат
Представляем среднеспелый межвидовой сорт лука, отличающийся универсальностью применения и высокой приспособляемостью к различным условиям выращивания. Он одинаково хорошо подходит как для однолетней культуры (посев семенами), так и для двулетней (выращивание из севка), обеспечивая стабильно высокий урожай в обоих случаях. Данный сорт формирует плотные, округло-плоские луковицы, весом от 60 до 80 грамм, с характерным ярким, острым вкусом, который высоко ценится многими гурманами.
Внешне луковицы привлекательны: желтые сухие чешуи надежно защищают сочные, белые внутренние чешуи. Высокое содержание сахаров и сухого вещества гарантирует не только отличный вкус, но и длительный срок хранения, что делает этот сорт особенно выгодным для заготовок на зиму. Важным преимуществом является повышенная устойчивость к пероноспорозу (ложной мучнистой росе), распространенному заболеванию луковых культур. Благодаря этому, сорт демонстрирует стабильные урожаи даже в неблагоприятных условиях. Таким образом, этот сорт лука станет отличным выбором для огородников, ценящих высокое качество, урожайность и неприхотливость в уходе
Преимущества сорта:
• Стабильная урожайность, независимо от погодных условий.
• Высокая всхожесть севка (90-100%).
• Редкое стрелкование.
• Неприхотливость к почвам и повышенной кислотности.
• Дружное созревание.
• Отличный товарный вид и вкус.
• Длительный срок хранения благодаря тонкой шейке и плотным чешуям.
• Универсальность использования.
• Хорошая транспортабельность.
• Высокая устойчивость к болезням и вредителям
Лук-севок Сеншуй Йеллоу Глоуб – высокоурожайный сорт лука репчатого, относящийся к средне-поздним срокам созревания. Он формирует крупные, привлекательные луковицы плоскоокруглой формы, каждая из которых весит от 150 до 180 граммов и достигает диаметра до 12 сантиметров. Внешние чешуйки луковицы имеют привлекательный жёлто-коричневый оттенок, а внутренние – плотные, сочные и белого цвета, что свидетельствует о высоком качестве и отличных вкусовых характеристиках. Вкус лука полуострый, что делает его универсальным ингредиентом для различных блюд – от свежих салатов до зимних заготовок.
Сорт Сеншуй Йеллоу Глоуб отличается высокой лежкостью, позволяющей хранить урожай в течение длительного времени без значительных потерь. Кроме того, он демонстрирует устойчивость к стрелкованию, что гарантирует получение качественного урожая крупных луковиц, и обладает хорошей устойчивостью к ложной мучнистой росе, снижая риск поражения болезнями. Благодаря своим превосходным характеристикам, сорт Сеншуй Йеллоу Глоуб идеально подходит как для промышленного выращивания, так и для садоводов-любителей, ценящих высокое качество и неприхотливость в уходе. Его универсальность делает его незаменимым на любой кухне