СЕЛЬДЕРЕЙ
• Описание: Раннеспелый, высокоурожайный сорт корневого сельдерея с крупными, гладкими корнеплодами (до 500 г). Мякоть сочная, сладкая, с приятным ароматом.
• Применение: В свежем виде, замораживание, сушка, засолка, консервирование. Листья - в пищу (осенью).
• Выращивание: Посев на поверхность, на свету, под стекло. Пикировка в фазе 1 настоящего листа. Окучивание не требуется.
Особенности:
• От всходов до уборки 150-170 дней.
• Отлично хранится зимой
• Описание: Раннеспелый сорт листового сельдерея с ароматными, тёмно-зелёными листьями.
• Применение: В свежем, мороженном, консервированном, солёном и сухом виде. Используется как приправа к различным блюдам.
• Преимущества: Многократная срезка зелени, лечебные свойства, высокое содержание витаминов.
• Характеристики: Розетка листьев полувертикальная, высотой 50-55 см. Черешок средний, зелёный
• Описание: Среднеспелый сорт с крупным (до 400 г), шарообразным корнеплодом. Мякоть вкусная, не темнеет при варке.
• Применение: Свежее употребление, все виды переработки.
• Выращивание:
* Только через рассаду.
* Замачивание семян перед посевом (30°C).
* Посев без заглубления.
* Поддержание температуры почвы 18-20°C до всходов.
* Рыхление и подкормка (2-3 раза) комплексным удобрением
• Полувертикальная розетка листьев (до 55 см высотой, 40 см диаметром).
• Крупные, светло-зеленые черешки (до 25 см и более).
• Богат витаминами, минералами (калий, фосфор), эфирными маслами.
• Отменный вкус и сильный аромат.
• Холодостойкий, урожайный, долго сохраняет свежесть.
• Идеален для употребления свежим, тушения, консервирования
• Мощная, прямостоячая розетка листьев.
• Крупные, сочные черешки (до 30 см длиной, 4 см шириной).
• Богат витаминами и минералами.
• Выращивается рассадой.
• Посев: слегка присыпать семена землей, во влажную почву.
• Пикировка: в отдельные горшочки при 2 настоящих листьях.
• Высадка в грунт: при 4-5 листьях, после угрозы заморозков (60-65 дней).
• Расстояние между растениями: 15-20 см.
• Регулярное окучивание
• Среднеспелый сорт (160-170 дней до сбора).
• Мясистые, широкие черешки, идеальны для употребления в свежем виде и кулинарии.
• Розетка листьев (30-50 см), перисторассеченные, блестящие, ароматные листья (200-300 г).
• Сочные черешки среднего размера, с рельефными жилками и приятным ароматом.
• Богат витаминами, минералами, клетчаткой, низкокалорийный.
• Используется в салатах, супах, гарнирах, тушеный, маринованный.
• Хранится в замороженном виде.
• Благотворно влияет на здоровье.
• Урожайность: 2,8-3,5 кг/м2.
Выращивание:
• Рассадный способ.
• Пикировка при 1 настоящем листе.
• Отбеливание за 20 дней до сбора (по желанию)
• Описание: Среднеранний сорт с крупными (до 250 г) корнеплодами, нежной, вкусной мякотью.
• Применение: В свежем и сушеном виде.
• Польза: Богатый минеральными солями и эфирными маслами, способствует выведению солей, повышает тонус организма.
• Характеристики: Срок созревания: 140-150 дней. Урожайность: 2,5-4 кг/м2.
• Популярный скороспелый сорт (140-155 дней до сбора).
• Округлые корнеплоды (150-200 г), с 20-25 листьями в розетке.
• Белая, ароматная мякоть с пряным вкусом, обладает целебными свойствами.
• Отлично хранятся.
• Используются свежими и консервированными, для зимней выгонки зелени.
• Урожайность: 1,5-3 кг/м2.
Посев и уход:
• Посев поверхностно, под стекло, семена прорастают на свету.
• Пикировка при 1 настоящем листе.
• Не окучивать корнеплоды.
• Удалять часть боковых корней 1-2 раза за сезон
• Скороспелый сорт (140-155 дней до сбора).
• Богат витаминами и микроэлементами, обладает целебными свойствами.
• Округлые корнеплоды (80-150 г), белая, нежная, сочная, ароматная мякоть.
• Используется для зимней выгонки зелени.
• Листья и корни используются в супах, салатах, консервации.
Выращивание:
• Светолюбивое и холодостойкое растение.
• Предпочитает рыхлые, богатые перегноем почвы.
• Посев в открытый грунт (конец апреля – начало мая) по схеме 20х20.
• Всходы появляются через 14-20 дней.
• Внесение перегноя или компоста осенью, комплексных удобрений весной.
• Сбор урожая выборочно по мере формирования зеленой массы
• Среднеспелый сорт (160-180 дней до сбора).
• Высокое растение (60-65 см), с вертикальной розеткой листьев.
• Длинные, темно-зеленые, изогнутые черешки, без волокон.
Условия выращивания:
• Холодостойкое растение.
• Светолюбивое, предпочитает открытые, солнечные участки.
• Требователен к плодородию почвы, особенно к содержанию азота.
• Хорошо растет на суглинистых, глинистых, дренированных почвах, богатых органикой.
• Прекрасно чувствует себя на торфяных и низинных участках (рН 6-7).
• Засухоустойчив и устойчив к низким температурам.
Посев и сбор:
• Посев: 20 февраля - 20 марта.
• Высадка рассады: 10-20 мая (схема 60 х 30 см).
• Сбор урожая: 20 сентября - 15 октября.
Характеристики сорта:
• Высокая урожайность (3,7 кг/м2).
• Сильный аромат, отличный вкус.
• Используется свежим и для переработки
• Описание: Среднеспелый, высокоурожайный сорт листового сельдерея с ароматными, глянцевыми листьями.
• Применение: В свежем и сушеном виде.
• Выращивание:
* Посев на рассаду или в открытый грунт (глубина 1 см).
* Прореживание в фазе 2-3 настоящих листьев.
* Высадка рассады в возрасте 50-60 дней.
* Несколько срезок зелени за лето с последующей подкормкой.
* Возможен подзимний посев (октябрь-ноябрь).
* Требует полива, прополки, рыхления и подкормки.
Характеристики:
• Срок созревания: около 100 дней.
• Урожайность: 3,5 кг/м2.
• Зелень сохраняет качество после срезки
• Среднеспелый сорт (150 дней до сбора).
• Округлый корнеплод (до 15 см в диаметре).
• Белая мякоть, сохраняет цвет при готовке.
• Корни расположены в нижней части.
• Высокая устойчивость к цветушности.
• Идеален для употребления в свежем виде и кулинарии
Этот сорт отличается деликатесным вкусом, богат витаминами и ароматен. Идеален для свежих салатов, горячих блюд и закусок.
Выращивание:
• Солнечное или полутенистое место
• Регулярный полив без пересушки
• Любая садовая земля
Дополнительная информация:
• Отличное дополнение к зимнему меню
• Возможно выращивание в теплице
• Доступен для заказа по почте
• Среднеспелый сорт (150-170 дней до сбора).
• Прямостоячая розетка листьев (45-53 см в диаметре, 40-45 см в высоту).
• Средние, зеленые, блестящие листья.
• Среднего размера, зеленые, слаборебристые черешки (300-400 г с растения).
• Выращивается рассадой, отбеливается для улучшения качества.
• Используется свежим, для консервирования и в качестве специи.
• Урожайность: 2,8-3,3 кг/м2
• Среднеспелый сорт, с крупными, сочными черешками (до 1 кг).
• Зеленые, глянцевые листья.
• Прямостоячие, толстые черешки (50-60 см длиной), без волокон.
• Интенсивный аромат, отличные вкусовые качества.
• Высокая урожайность, долго сохраняет свежесть.
• Используется в салатах, гарнирах, закусках, блюдах и супах.
Особенности выращивания:
• Семена прорастают на свету.
• Прореживание всходов при 2-3 настоящих листьях.
• Несколько срезок зелени за лето, подкормка после каждой срезки.
• Возможен подзимний посев (конец октября - начало ноября) для раннего урожая
• Описание: Среднеспелый сорт с нежными, ароматными листьями.
• Применение: Свежее употребление, сушка, замораживание, маринование.
• Выращивание:
* Прореживание в фазе 2-3 настоящих листьев.
* Несколько срезок зелени за лето с последующей подкормкой.
* Возможен подзимний посев (октябрь-ноябрь).
Характеристики:
• Высота розетки: 40-50 см.
• Сроки срезки: 73-78 дней (выборочная), 90-100 дней (массовая)
Сельдерей корневой "Егор":
• Среднеспелый (190-200 дней до сбора).
• Посев на рассаду в середине марта, высадка в конце мая (схема 35х40 см).
• Полуприподнятая розетка листьев.
• Крупный корнеплод (100-600 г), округлый, удлиненный, желтовато-серый с зеленым оттенком.
• Гладкий, с редкими чечевичками, белая мякоть.
• Низкое расположение боковых корней.
• Средняя погруженность в почву, легко выдергивается.
• Высокая урожайность, ароматный, богат сахарами.
• Содержит минеральные соли и эфирные масла.
• Способствует выведению солей, повышает тонус организма.
• Урожайность: 3,0-3,5 кг/м2
Вкус и польза:
• Популярный скороспелый сорт (140-155 дней до сбора).
• Округлые корнеплоды (150-200 г), с розеткой из 20-25 листьев.
• Белая, ароматная, пряная мякоть, богата целебными свойствами.
• Отлично хранятся.
• Используются свежими и консервированными, для зимней выгонки зелени.
• Урожайность: 1,5-3 кг/м2.
Выращивание:
• Посев семян поверхностно, под стекло (семена прорастают на свету).
• Пикировка при 1 настоящем листе.
• Не окучивать корнеплоды.
• Удалять часть боковых корней 1-2 раза за сезон
• Сроки: 150-160 дней
• Корнеплод: округло-удлиненный, крупный (250-300 г, до 900 г), серовато-белый, гладкий, мякоть белая
• Урожайность: 3,0-3,5 кг/м2
• Преимущества: хорошая лежкость, транспортабельность, полезен для здоровья
• Применение: салаты, гарниры к мясным блюдам
• Посев на рассаду: середина февраля - начало марта
• Высадка рассады: конец мая, схема 35х40 см
Описание:
• Высокоурожайный, холодостойкий, среднеспелый сорт (72-82 дня до сбора).
• Вертикальные розетки листьев (до 65 см высотой, до 650 г весом).
• Нежные, сочные листья среднего размера с сильным ароматом.
• Используется свежим, сушеным, для консервирования, заморозки.
• Урожайность зелени: 3,8-4,0 кг/м2.
Выращивание:
• Прореживание всходов при 2-3 настоящих листьях.
• Несколько срезок зелени за лето, подкормка после каждой срезки.
• Возможен подзимний посев (конец октября - начало ноября) для раннего урожая
• Ранний урожай (100-115 дней).
• Полувертикальная розетка листьев (45-55 см).
• Темно-зеленые, сочные листья с сильным ароматом.
• Высокая урожайность и продолжительный период сбора.
• Холодостойкий сорт.
• Лечебные свойства: антисептический, кровоочищающий, антиаллергический, ранозаживляющий, слабительный.
• Нормализует эндокринную систему.
• Рекомендуется при заболеваниях нервной системы, диабете, ожирении, камнях в почках.
• Используется свежим, в маринадах, для приготовления приправ
Сельдерей "Среднеспелый":
• Описание: Листовой сорт с полувертикальной розеткой, темно-зелеными, ароматными листьями.
• Применение: Свежее употребление, сушка.
• Преимущества: Высокая урожайность, сильный аромат.
• Выращивание: Открытый грунт, под пленочными укрытиями.
• Характеристики:
* Срок созревания: 100-105 дней.
* Высота: 40 см.
* Посев: февраль-март.
* Посадка: май-июнь.
* Сбор урожая: июль-сентябрь
• Среднеранний сорт (115-150 дней до сбора).
• Округлые корнеплоды (80-150 г), с минимальным количеством боковых корней.
• Отменный вкус и интенсивный аромат.
• Используется свежим и сушеным.
• Устойчив к цветушности, хорошо хранится
• Среднеспелый сорт (90-100 дней до сбора).
• Высокоурожайный.
• Полуприподнятая розетка листьев.
• Триждыперисторассеченные листья, узкие зеленые черешки.
• Отменный вкус и аромат.
• Богат витамином С, каротином, минеральными солями.
• Хорошо отрастает после срезки.
• Используется свежим, для консервирования и в качестве специи.
• Урожайность зелени: 2,4 кг/м2.
• Выращивается рассадой, семена сеют поверхностно.
• Всходы появляются через 2-3 недели
• Редкий, кудрявый сорт.
• Ранний урожай (75-80 дней).
• Компактная розетка с множеством листьев.
• Нежная зелень с гофрированными долями.
• Высокая урожайность (до 3 кг/м2).
• Пряный вкус и аромат.
• Используется свежим, сушеным, для консервации.
• Выращивается рассадой или посевом.
• Зимой можно пересадить в горшок
Выращивание:
• Рассадный метод (190 дней вегетации)
• Посев семян: конец февраля
• Пикировка: 2 раза, подрезая корень
• Высадка в грунт: май, заглубляя корень
• Не срезайте зелень до августа для накопления питательных веществ
• Не окучивайте, отгребайте почву от корня
• Поддерживайте влажность почвы
• Уборка урожая: октябрь
Описание:
• Среднеспелый, высокоурожайный сорт (170 дней до сбора).
• Розетка листьев: 40-45 см высотой, 300-340 г.
• Урожайность: 2,8-3,3 кг/м2.
• Богат клетчаткой, витаминами, минеральными солями, низкокалорийный.
Выращивание:
• Рассадный способ.
• Пикировка при 1 настоящем листе.
• Отбеливание за 20 дней до сбора (по желанию).
Упаковка:
• Герметичная, с внутренним полиэтиленовым слоем для сохранения свежести семян.
• Срок годности: 2 года.
Преимущества:
• Высокая урожайность.
• Отличное содержание полезных веществ.
• Идеален для свежего потребления и кулинарии
• Среднеранний сорт (140-150 дней до сбора).
• Крупные корнеплоды (до 250 г).
• Нежная, белая мякоть с отменным вкусом.
• Используется свежим и сушеным.
• Богат минеральными солями и эфирными маслами.
• Способствует выведению солей, повышает тонус организма.
• Урожайность: 2,5-4 кг/м2
• Первая срезка урожая: 70-80 дней после посева семян.
• Компактное растение: густо покрыто листвой.
• Плотные и толстые черешки: сочные, ароматные.
• Длительный срок хранения: прекрасно сохраняет свежесть в холодильнике
Сельдерей Нежный листовой 0,5г Сиб Сад
Описание:
Сельдерей Нежный листовой - это сорт с нежной и сочной зеленью, идеально подходящий для салатов и других блюд. Он отличается быстрым ростом и высокой урожайностью.
Характеристики сорта:
• Тип: Листовой
• Срок созревания: Ранний
• Вес упаковки: 0,5г
• Производитель: Сиб Сад
Преимущества:
• Нежный вкус и аромат.
• Высокая урожайность.
• Быстрый рост.
• Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.
Рекомендации по выращиванию:
• Посев: В открытый грунт - после окончания весенних заморозков, в теплицу - в марте-апреле.
• Глубина посева: 0,5 см.
• Расстояние между растениями: 20 см.
• Полив: Регулярный, особенно в период активного роста.
• Подкормка: Минеральными удобрениями 2-3 раза за сезон.
Применение:
• В свежем виде в салатах, закусках, супах, омлетах.
• Для консервирования и заморозки.
Хранение:
• В холодильнике в герметичном контейнере до 10 дней.
Советы:
• Для получения более раннего урожая можно посеять семена на рассаду.
• Регулярно удаляйте сорняки и рыхлите почву.
• При выращивании в открытом грунте защищайте растения от вредителей.
Помните, что успех выращивания сельдерея зависит от правильного ухода и соблюдения рекомендаций по агротехнике