КАПУСТА
Посев семян на рассаду: апрель-начало мая. При высадке рассады заглублять до первого настоящего листа. Для достижения максимальной урожайности необходимы умеренный полив и регулярное рыхление почвы
Новый отечественный среднеспелый гибрид, адаптированный к условиям выращивания в различных климатических зонах России. Прекрасно подходит для северных районов с коротким прохладным летом. Кочаны идеально выровненные по размеру, овально-округлой формы, массой от 4 до 5 кг с короткой внутренней кочерыгой. Внутренние листья тонкие, необычайно сочные, очень нежные, белой окраски, с отличным вкусом и хорошей плотностью, отличается высоким содержанием сахаров (!), аскорбиновой кислоты, что делает его незаменимыми для приготовления соков, салатов, детского питания. Устойчив к растрескиванию, не теряет товарных качеств на поле в течение 20-30 дней после созревания. Устойчивость гибрида к киле и фузариозному увяданию позволит избежать дополнительных обработок химическими препаратами и получить высокий и экологически чистый урожай. Предназначен для свежего потребления, квашения и непродолжительного хранения (до 5 месяцев), отличается прекрасными вкусовыми качествами. Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая.
Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).
Характеристики:
• Розетка: приподнятая.
• Кочаны: округлые, светло-зелёные, плотные, с короткой кочерыгой, 1,2-2 кг.
• Выход товарной продукции: до 87%.
• Урожайность: до 10 кг/м².
• Использование: свежие салаты, кулинария, засолка
Выращивание:
• Размножение: Рассадный способ.
• Температурный режим рассады: 15-18°С днем, 12-14°С ночью.
• Высадка рассады: в возрасте 40-45 дней (5-6 настоящих листьев).
• Уход: Регулярный полив, прополка, рыхление и подкормки.
Гибрид белокочанной капусты 'Застольный' – позднеспелый сорт (115-125 дней от высадки рассады). Образует плотные, округло-плоские кочаны массой до 4 кг и более. Отличается высокой устойчивостью к растрескиванию.
Особенности:
• Адаптивность: Хорошо переносит различные световые режимы, но требует достаточного полива, избегая переувлажнения. Подходит для различных типов почв, оптимально – низинные торфяно-болотистые.
• Агротехника: Посев – 5-15 апреля; высадка рассады – 15-25 мая (схема 70×50 см); уборка урожая – 1-30 сентября.
• Урожайность: 35,6-83,2 т/га.
Качество: Отличный вкус и лежкость. Идеально подходит для квашения, превосходя другие гибриды по качеству получаемой продукции. Также используется в свежем виде осенью
Капуста цветная Четыре сезона - отличный сорт цветной капусты, образует белоснежные, плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Рекомендуются для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Уникальность цветной капусты в повышенном содержании витамина С, а такжеВ1, В2, В6, РР, А, макро- и микроэлементов – калия, селена, железа, фосфора и других. Капуста цветная Четыре сезона - скороспелый сорт для открытого грунта и круглогодичного выращивания в теплицах. Сорт отличается дружным формированием урожая и длительной сохранностью после уборки – до 70 дней. Растения устойчивы к погодным стрессам и комплексу болезней культуры. Урожайность 5-6 кг/м2. Цветная капуста предпочитает солнечные участки с плодородными, нетяжелыми почвами нейтральной кислотности. Необходимы подкормки микроэлементами – бором и молибденом. С развитием головок проводят их притенение, надламывая 1-2 листа. Для получения осеннего урожая применяют безрассадный способ.
Высокоурожайный, среднеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 110-120 дней). Растение среднерослое, среднеоблиственное. Головка насыщенной фиолетово- пурпурной окраски, плотная, округло-плоская, массой до 1,5 кг, с высокими товарными и технологическими качествами. Отличается высокой урожайностью, выравненностью головок, пригодностью к хранению, незаменима для цветных гарниров и замороженных овощных смесей. Устойчива к осенним заморозкам и ряду болезней.
Агротехника: Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Цветную капусту выращивают в несколько сроков: посев на рассаду во второй половине марта с высадкой рассады в открытый грунт в конец апреля - начало мая, посев в холодный рассадник 15-25 мая с высадкой рассады в июне, посев семян в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец июня - начало июля). Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Рассаду необходимо закаливать и подкармливать. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев. Вторую - за несколько дней до посадки.
Среднеранний гибрид голландской селекции с вегетационным периодом 75-80 дней от высадки рассады. Высокоурожайный, неприхотливый, предназначен для выращивания в уплотненной посадке, дает при этом хорошие урожаи. Обладает высокой полевой устойчивостью, долго не зацветает.
Растение компактное с хорошей силой роста. Головки куполовидные, плотные, тяжелые, высокого товарного качества, весом до 2 кг. Универсального применения, хороши для домашней кулинарии, переработки, идеальны для заморозки. Хорошо сохраняются при транспортировке и во время хранения.
В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 кв.м.).
внутренние – светло желтые, пузырчатые, нежной консистенции, с отличными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к стеблеванию. По вкусовым качествам и диетическим свойствам пекинская превосходит другие кочанные виды капуст. Доказаны ее противораковые свойства и способность укреплять иммунитет.
Посев на рассаду в 2 срока: весной для получения ранней продукции и в конце июля – для закладки на хранение. Высадка рассады в грунт в возрасте 25-30 дней, в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.
К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 кв.м.).
Относится к группе среднеранних и может возделываться как весной, так летом и осенью. Время развития зависит от сроков высадки. Высадка март- апрель - 57-70 дней, апрель-июнь - 51-62 дня, июнь- июль - 52-68 дней. Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки незначительно. Головка средней выпуклости, очень плотная, рассыпчатость отсутствует. Цвет головки белый, красноватые и желтые оттенки отсутствуют. Средний вес головки 680-800 г. Рекомендуемая плотность посадки 4 растения на кв.м. Сроки уборки очень сжатые (дружное созревание).
Капуста листовая F1 Кале красная НК – это уникальный гибрид листовой капусты, который не только является декоративным украшением для вашего сада, цветника или декоративного огорода, но и обладает диетическими свойствами. Листья этой капусты имеют сильно гофрированные края и меняют окраску от фиолетово-зеленой до насыщенно-фиолетовой после первых заморозков. Капуста листовая F1 Кале красная НК не только красива, но и очень прочна. Она чрезвычайно холодо- и морозостойка, что позволяет ей выдерживать понижение температуры до -18°С без потерь. Более того, декоративный эффект растений многократно усиливается после заморозков и выпадения снега. Эта капуста листовая F1 Кале красная НК используется в пищу так же, как другие капусты, и может быть использована для украшения блюд. Она не только вкусна, но и полезна для здоровья.
Плотность хорошая. Урожайность – свыше 10 кг/м2. Сорт отличается хорошей лежкостью.
Один из лучших сортов для квашения.
Вкусовые качества свежей и особенно квашеной продукции отличные. Выращивается повсеместно.
Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Кочаны выравненные, среднего размера, массой 3-5 кг, очень плотные, сочные, на разрезе белые, с отличной внутренней структурой. Вкусовые качества в квашенном виде намного лучше, чем у всех известных сортов, предназначенных для переработки. Сорт ценен высокой урожайностью, дружным формированием кочанов и их выравненностью.
