РЕДЬКА
Редька с белоснежной, нежнейшей, наполненной витаминным соком, мякотью обрамлена практически в красную, очень яркого, насыщенного цвета «шубку». Интересен и цвет, и форма — корнеплод цилиндрический, массой 150-300 г, с прямостоячей розеткой листьев. Вкус свежего корнеплода восхитительный, в нём практически отсутствуют горечь и острота, и он чем-то схож с редисом. Поэтому для салата — вариант идеальный. Посев в открытый грунт в начале мая или начале июля на глубину 1–2 см с расстоянием между рядами 40 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями 10–15 см. Дальнейший уход заключается в рыхлении, регулярном поливе и подкормках. Убирают по мере созревания (начало июля или начало сентября).
Очень популярный среднеспелый сорт. Корнеплод эллиптической формы, светло- зеленого цвета, массой 200-350г. Мякоть сочная, белая, без горечи. Вкусовые качества - хорошие. Используют для потребления в свежем виде и длительного хранения в зимний период. Сорт устойчив к цветушности. Посев: семена начинают прорастать при температуре 2 градуса. Растение светолюбивое. Летние сорта сеют в начале мая, а зимние - в начале июля. Глубина посева 1-2 см. В фазе 3-4 листьев проводят прореживание, оставляя между растениями 10-15 см. Далее требуется регулярный полив, рыхление, прополка.
Популярный скороспелый сорт для открытого грунта, от полных всходов до начала технической спелости корнеплодов 55-65 дней. Корнеплоды округлые, с плоской головкой, выравненные, массой 80-100 г, с белой, сочной, хрустящей мякотью слабоострого вкуса. Не растрескиваются. Предназначены для свежего потребления в салатах и гарнирах. Урожайность 4-5 кг/м2. Сорт устойчив к стрелкованию.
Посев семян в открытый грунт в бороздки на глубину 1-2 см. В фазе одного – двух настоящих листьев всходы прореживают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Урожай убирают в несколько приемов, выборочно, по мере созревания корнеплодов.
Редька китайская (лоба) МИСАТО РЕД
Раннеспелый (40-55 дней) урожайный сорт летнего посева. Корнеплоды красновато-розовые, круглые, диаметром 8 см, гладкие, массой 150-200 г. Мякоть белая, нежная, хрустящая, сочная, со слабой остротой, без горечи. Корнеплоды сохраняют вкусовые качества и внешний вид в течение 6 месяцев.
Редька (дайкон) МИСАТО ГРИН
Раннеспелый (35-42 дня) урожайный сорт дайкона летнего посева. Корнеплод цилиндрический формы, длиной 12-14 см, диаметром 4 см, идеально гладкий, массой 250-300г. Мякоть хрустящая, сочная, с умеренной остротой, без горечи. Окраска коры и мякоти корнеплода переходит от нежно-зеленой (от головки корнеплода) к снежно-белой (у его кончика). Семена высевают в открытый грунт во второй половине июля.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22оС
Популярный раннеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 60-70 дней. Урожайность высокая, 5-6 кг/м2. Корнеплоды эллиптической формы, гладкие, выравненные, диаметром до 10 см, массой 220-300 г, не растрескиваются. Мякоть светло-зеленая, сочная, хрустящая, почти без горечи. Корнеплоды используют для потребления в свежем виде и длительного зимнего хранения. Сорт устойчив к цветушности. Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего— в середине июля.
Посев в открытый грунт для летнего потребления проводят в конце апреля, для осеннее - зимнего - в середине июня, на глубину 2 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 15 см. Уборку урожая проводят по мере созревания корнеплодов.