КАПУСТА
Капуста гибрид СБ-3 – среднеспелый (110-120 дней). Посев на рассаду: начало мая. Пикировка: фаза семядолей. Высадка: начало июня (60х50 см). Крупная розетка, округлый кочан (2,7-4,4 кг), высокой плотности. Окраска: светло-зеленая снаружи, бело-зеленая внутри. Высокая урожайность (до 10-12 кг/м²), дружное созревание, выравненные кочаны. Отличные вкусовые качества (свежая и квашеная). Устойчивость к основным болезням. Предназначена для потребления в свежем виде и квашения
Посев семян на рассаду. Высадка рассады в грунт в возрасте 30-35 дней, в фазе пяти-шести настоящих листьев. Возможен посев семенами в открытый грунт на глубину 2 см. Убирают стеблеплод, не допуская перезревания.
Высокая урожайность сорта – свыше 10 кг/м² – делает его особенно привлекательным для коммерческого выращивания. "Сахарный Гигант" известен своей исключительной лежкостью, что позволяет наслаждаться урожаем в течение длительного времени. Сорт считается одним из лучших для квашения, придавая заготовкам неповторимый вкус и хрустящую текстуру. Благодаря своей неприхотливости, "Сахарный Гигант" прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям и может выращиваться практически повсеместно.
Для получения максимального урожая рекомендуется посев семян на рассаду в марте-апреле при оптимальной температуре прорастания +20°C. Высадка рассады в открытый грунт производится в конце апреля – мае, после того как минует угроза возвратных заморозков. Оптимальная схема посадки – 60х60 см. Залог успеха – регулярный и обильный полив, а также своевременные подкормки, обеспечивающие полноценное развитие растений и формирование крупных, сочных кочанов
Агротехника:
• Посев на рассаду: вторая половина апреля.
• Высадка рассады: конец мая, схема 60×60 см. Рассада готова через 35-40 дней после всходов, требует закаливания и подкормок (первая – в фазе двух настоящих листьев, вторая – за несколько дней до посадки).
• Уход: обильный полив, окучивание, прополка и подкормки
Капуста белокочанная Валентина F1 - гибридный позднеспелый сорт для открытого грунта, теплиц. Розетка компактная, нижняя листовая пластина с восковым налетом. Высокая урожайность, с одного кв. м до 7-8 кг. Высадка рассады в открытый грунт в мае. Форма кочана округлая с плоской верхушкой, лист зеленый, на срезе белоснежный. Вилки плотные, вес 3-3,8 кг. Высокая морозостойкость, длительное хранение (8 месяцев). Созревание одновременное, сбор в октябре. Без растрескивания.
Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Для получения рассаду семена начинают высевать в первой декаде марта, а рассаду в открытый грунт в возрасте 40-45 дней. Глубина заделки 0,5-1 см. Схема посадки 50x50 см. Капуста брокколи отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, надламывая над ними 1-2 листа. Сбор урожая проводят по мере формирования головок.
Среднеранний (75-80 дней) высокопродуктивный гибрид цветной капусты с головкой нежно-апельсинового цвета. Неприхотливый, легкий для возделывания, рекомендуется для выращивания в открытом грунте в летне-осенний период. Оранжевый цвет обусловлен повышенным содержанием витамина А и бета-каротина. Весом до 2,5кг, отличаются выровненностью и высоким товарными и вкусовыми качествами.
Выращивание:
• Посев на рассаду: начало марта.
• Пикировка: фаза семядолей.
• Высадка в грунт: конец апреля (под пленку) – начало мая, схема 50×30 см.
• Сроки уборки: 44-55 дней от высадки рассады.
Характеристики:
• Розетка: полуприподнятая (55-67 см в диаметре, 21-28 см высотой).
• Кочан: округлый, светло-зеленый, 0,8-1,2 кг, среднеплотный, белая мякоть с желтовато-кремовым оттенком.
• Вкус: отличный.
• Урожайность: 3,5-5,0 кг/м².
• Предназначение: потребление в свежем виде
Требования к выращиванию:
• Почва: Плодородные, легкосуглинистые или суглинистые почвы. Не переносит кислые почвы. Недостаток света приводит к образованию мелких листьев и рыхлых кочанов.
• Предшественники: Бобовые, тыквенные, пасленовые (перец, томат, картофель), лук.
• Выращивание: Рассадный способ. Умеренный полив рассады. Закаливание рассады за несколько дней до высадки. Высадка 50-55-дневной рассады во влажную, удобренную почву
Сеянцы пикируют в фазе семядолей. Рассаду высаживают в о/г в фазе пяти-шести настоящих листьев. Посадки размещают на солнечных участках с плодородными почвами нейтральной кислотности. Для зимнего хранения кочаны срезают, оставляя более длинную кочерыгу с двумя-тремя покровными листьями.
Посев семян на рассаду. При выращивании рассады очень важно поддерживать температурный режим: днем 15-18°С, ночью 12-14°С. Высадка рассады в грунт в возрасте 40-45 дней, в фазе пяти-шести настоящих листьев.
Гибрид ультраскороспелый, созревает через 50-55 дней после высадки рассады. Кочаны некрупные, плотные, средняя масса 1,8 кг, хорошего вкуса. Сорт устойчив к растрескиванию, очень холодостоек. Отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Используется в свежем виде. Посев в марте – апреле на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян +20°С. Высадка рассады: конец апреля – май, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60х60 см. Уход: Регулярный и обильный полив и подкормка необходимы.
Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 85 дней. Образует крупную темно-зеленую эллиптическую головку средней плотности, массой 300-400 г. После срезки главной головки дает до 7 головок-отпрысков второго порядка по 50-70 г каждая. Товарная урожайность высокая, 4 кг/м2. Брокколи исключительно полезна детям, больным с нарушениями нервной системы и сердечной недостаточностью. Богатое содержание «витамина красоты» – бетакаротина – полезно для зрения и состояния кожи, хлорофилл положительно влияет на состав крови, высокий уровень витамина U оказывает антиязвенное действие. В свете последних научных данных, брокколи – уникальный продукт для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Сульфорафан, синегрин и I3С, присутствующие в соцветиях и молодых стеблях, способны остановить развитие раковых клеток. Чтобы максимально сохранить всё полезное, термическая обработка должна быть минимальной. Для получения ранней продукции посев на рассаду в середине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце апреля – начале мая, в возрасте 35-45 дней с 4-5 настоящими листьями по схеме 60х30 см. Чтобы продлить сезон потребления брокколи, можно высевать семена на рассаду с интервалом 2 недели 3-4 раза за сезон и использовать сорта разных сроков созревания. Возможен посев семян в открытый грунт с мая до начала июля, на глубину 0,5-1 см.
Среднеспелый (125-135 дней) сорт. Розетка листьев мощная, раскидистая, приподнятая. Кочаны округлые, плотные, светло-зеленые, на разрезе белые, с отличной внутренней текстурой, массой 2,5-3 кг. Отличается нежным и сочным вкусом. Ценность сорта: дружное формирование выравненных кочанов, высокие товарные качества, пригодность для длительной транспортировки и непродолжительного хранения 3-4 месяца. Подходит для крупнотоварного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения.
Агротехника:
• Посев на рассаду: апрель.
• Высадка рассады: через 35-40 дней (4-5 настоящих листьев), схема 60x60 см.
• Уход: прополка, рыхление, обильный полив, подкормки. Рекомендуется использование стимуляторов роста для ускорения всхожести, улучшения развития растений и повышения урожайности
Среднепоздний высокоурожайный гибрид капусты. Готов к уборке через 100 дней после высадки рассады в грунт. Кочаны плотные, округлые выровненные по размеру, весом до
Биологические особенности: Капуста отличается приспособленностью к различному световому режиму, характеризуется высоким потреблением воды, отрицательно реагирует на избыточное увлажнение. Капусту выращивают на различных по гранулометрическому составу почвах, наиболее благоприятны низинные торфяно-болотистые почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: Пepeносит заморозки до -4 °C.