БАЗИЛИК


Выращивают рассадным способом или посевом семян в открытый грунт в конце мая – начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-60 дней. Сбор зелени проводят до начала цветения. Необходимы регулярный полив, прополка, рыхление и подкормка

Посев семян на рассаду или непосредственно в открытый грунт осуществляется в конце мая – начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду пересаживают в открытый грунт в возрасте 50-60 дней. Сбор зелени проводят до начала периода цветения. Важно обеспечить растениям своевременный полив, прополку, рыхление почвы и внесение подкормок

Возможен посев в открытый грунт в конце мая-начале июня на глубину 1,5-2 см. Зелень убирают до начала цветения





Смесь среднеранних сортов (от всходов до технической спелости 60-65 дней) фиолетового и зеленого базилика с очень крупными широкими листьями.
Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растения имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики.
Придаст пикантности салатами и супам, гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса, прекрасно сочетается с чесночным соусом.
Сорта образуют аккуратные кустики высотой 30-60 см. Смесь подходит для горшечной культуры, очень привлекательно смотрится в кухонном интерьере. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня.
Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см




Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля

Растение небольших размеров. В высоту достигает 35 см и не более того. Кустик покрыт побегами с маленькими листочками зелёного цвета. Листики зелёные, очень мелкие, с приятным гвоздично-перечным ароматом. Вес одного растения около 20-25 г.
Главное преимущество базилика Созвездие — вкусовые качества. Часто применяю в сферах кулинарии, чтобы придать блюду пряности и свежести. Расположен к выращиванию в горшке или контейнере


Растение среднеоблиственное, высотой до 40-50 см со слабопузырчатыми бархатистыми листьями, темно-фиолетового, почти черного цвета. Ароматные листья базилика содержат большое количество эфирных масел, обладающих дезинфицирующим и мочегонным действием, снимает спазмы желудка, способствует укреплению нервной системы и способствует лучшему перевариванию жиров. Базилик поднимает общий тонус, стимулирует пищеварение. Отвар листьев применяется при кашле и для полоскания рта. Рекомендуется для употребления в свежем и сушеном виде в качестве приправы (даже вместо черного перца), для ароматизации блюд в кулинарии, отлично пробуждает аппетит. Урожайность 3-4 кг зелени с 1 кв. м.
Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт - в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт - начало июня. Базилик предпочитает хорошо дренированные, суглинистые и супесчаные почвы. Дальнейший уход заключается в умеренном поливе, рыхлении и подкормке. Растение чувствительно к холоду



Среднеранний урожайный сорт. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется использовать в свежем виде в качестве салатной зелени, пряновкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Куст компактный полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья миниатюрные, слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные. Вкус мягкий, терпкий.
Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт в начале июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.




Выращивание: Предпочитает легкие, плодородные почвы, богатые перегноем. Свето- и теплолюбив. Выращивается рассадой (высадка в грунт в конце мая — начале июня, глубина заделки 1-2 см, интервал посадки 30х15 см) или прямым посевом в открытый грунт (в этом случае возможен сбор только зелени). Осенняя перекопка с внесением перегноя или компоста, весенняя подкормка комплексными минеральными удобрениями обеспечат обильный урожай. Сбор урожая осуществляется выборочно, по мере роста зелени



Первую срезку зелени можно проводить через 35-37 дней после появления всходов, а соцветия появляются на 45-47 сутки. Растения отлично себя чувствуют как в открытом, так и в закрытом грунте, прекрасно растут и развиваются на балконах, благодаря компактной корневой системе, которая легко адаптируется к ограниченному пространству. Для предотвращения закисления почвы специалисты рекомендуют выращивать базилик через рассаду, поэтапно увеличивая размер емкости с сеянцами. При соблюдении агротехники высота куста в открытом грунте может достигать 85 см, диаметр розетки – до 22 см, а масса – до 420 г. Урожайность составляет 3,3 кг с 1 м². На подоконнике кусты будут меньше, но карамельно-фруктовый вкус и восхитительный аромат останутся неизменными при любом способе выращивания. Листья базилика "Балконное чудо" богаты эфирными маслами, содержание которых достигает 0,68%.
Любое блюдо, приправленное этим базиликом, превратится в настоящий кулинарный шедевр