Семена капусты

Капуста белокочанная "Амагер" представляет собой позднеспелый сорт, период вегетации которого составляет от 150 до 170 дней с момента появления всходов. Этот сорт формирует кочаны плотной структуры, имеющие округло-плоскую форму и вес в диапазоне от 2,5 до 4 кг. Отличительной особенностью являются широкие листья с зеленовато-серой окраской, выраженным восковым налетом и вогнутой серединой.
"Амагер" характеризуется высокой урожайностью, а также исключительной лежкостью, позволяющей сохранять кочаны вплоть до апреля месяца. Кроме того, сорт обладает хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Возможно выращивание как рассадным способом, так и прямым посевом семян в открытый грунт. Капуста "Амагер" идеально подходит для длительного хранения в свежем виде и приготовления квашеной капусты, сохраняя свои вкусовые и питательные качества на протяжении длительного времени

Семена брокколи Батори F1 представляют собой среднеранний гибрид голландской селекции, созревающий через 75-80 дней после высадки рассады. Этот высокоурожайный и неприхотливый сорт формирует компактные кочаны высокого качества, устойчивые к перерастанию и цветушности. Батори F1 идеально подходит для выращивания в уплотненных посадках, обеспечивая стабильно высокие урожаи. Растение обладает выраженной полевой устойчивостью и сохраняет товарный вид головок в течение длительного времени.
Кочаны куполовидные, плотные и тяжелые, достигают веса до 2 кг и отличаются превосходным товарным качеством. Благодаря своим универсальным свойствам, брокколи Батори F1 отлично подходит для домашней кулинарии, различных видов переработки, включая заморозку, а также хорошо сохраняется при транспортировке и длительном хранении

Капуста белокочанная "Вьюга" – это высокоурожайный среднепоздний сорт, период вегетации которого составляет 140-160 дней от момента всходов. Он формирует кочаны округлой формы, отличающиеся плотной структурой и достигающие веса 3-4 кг. Внутренняя мякоть кочана имеет бело-желтый оттенок, а внутренняя кочерыга – короткая.
"Вьюга" выделяется повышенным содержанием витаминов и превосходными вкусовыми качествами, характеризующимися сочностью. Сорт обладает устойчивостью к растрескиванию и демонстрирует иммунитет к целому ряду распространенных заболеваний капусты. Собранные кочаны прекрасно подходят для длительного зимнего хранения, сохраняя свои качества до 8 месяцев. Благодаря своим вкусовым свойствам и плотной структуре, капуста "Вьюга" находит широкое применение в кулинарии, идеально подходя для засолки, приготовления рагу, голубцов, солянки, супов, пирогов, запеканок и других блюд

Капуста белокочанная "Слава" – это среднеспелый сорт, отличающийся периодом вегетации от 100 до 130 дней с момента появления всходов. Растение формирует плотные кочаны округло-плоской формы, вес которых варьируется в пределах 2,5-5 кг. Листья имеют светло-зеленый оттенок и покрыты небольшим восковым налетом, а внутренняя часть кочана отличается белоснежным цветом.
Сорт "Слава" характеризуется неприхотливостью в агротехнике, демонстрирует устойчивость к недостатку влаги, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Капуста хорошо переносит транспортировку и обладает хорошей лежкостью, сохраняя свои товарные качества в течение длительного времени. Сорт выделяется своими прекрасными вкусовыми характеристиками и универсальностью в кулинарном применении, подходя для приготовления свежих салатов, квашения, тушения и других блюд

"Бокал" – среднеспелый сорт пекинской капусты, отличающийся периодом вегетации в 65-70 дней с момента появления всходов. Растения характеризуются средней высотой и глянцевыми, слегка вогнутыми листьями, придающими им привлекательный вид. Кочан формируется среднего размера, имеет широкоэллиптическую форму, отличается плотностью и достигает веса 1,5-2 кг. Окраска внешних листьев варьируется от желто-зеленой, а внутренние листья обладают нежным светло-желтым оттенком.
Сорт "Бокал" высоко ценится за свои превосходные вкусовые качества, что делает его идеальным выбором для приготовления разнообразных свежих салатов и использования в процессе маринования. Обладает высокой урожайностью, позволяющей получать 9-12 кг продукции с каждого квадратного метра посадок. К тому же, "Бокал" демонстрирует устойчивость к стеблеванию, что положительно сказывается на качестве урожая. После сбора капуста хорошо хранится в течение нескольких месяцев и без проблем переносит транспортировку, сохраняя свои товарные качества

Брокколи "Тонус" – раннеспелый сорт, созревающий за 60-80 дней. Подходит для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте. Отличается компактной розеткой с небольшими сизыми листьями. Возможно формирование боковых побегов. Головка темно-зеленая, средней плотности, весом 160-220 грамм. Мякоть плотная, с отличным вкусом. Обладает высоким содержанием витаминов и минералов, что делает его подходящим для диетического питания.
Сорт известен дружным созреванием, позволяющим собирать несколько урожаев за сезон, и неприхотливостью в уходе

Кухарка – среднеспелый гибрид белокочанной капусты, созревающий за 120-130 дней от всходов до начала сбора урожая. Розетка листьев мощная, приподнятая. Листья среднего размера, серо-зеленого цвета с выраженным восковым налетом, слегка волнистые по краю. Кочаны компактные, плоскоокруглые, средней плотности, массой 2,5-3 кг (иногда до 5 кг), на срезе белые. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Вкус сочный, нежный, сладкий.
Преимущества гибрида: устойчивость к фузариозному увяданию и растрескиванию кочанов, стабильная урожайность, одновременное формирование кочанов, отличные технологические качества.
Рекомендуется для употребления в свежем виде и для квашения

Бурбон – ранний гибрид белокочанной капусты, созревающий за 65-75 дней от посадки. Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Кочан формируется красивый, плотный, гладкий, правильной округлой формы, массой 2-3 кг, с отличной внутренней структурой и приятным вкусом. Отличается выраженными хрустящими свойствами и сочностью. Обеспечивает стабильно высокие урожаи, характеризуется очень высокой устойчивостью к растрескиванию и стрелкованию. Сохраняет товарный вид на корню в поле более трех недель после достижения зрелости.
Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки

Брокколи Бести – это скороспелый гибрид, характеризующийся быстрым сроком созревания – всего 65-70 дней от высадки рассады. Растение формирует плотную и выровненную головку, достигающую в диаметре до 30 см. Головка состоит из мелкозернистых соцветий насыщенного темно-зеленого цвета. Средняя масса головки составляет 1,5-2 кг. Данный гибрид отличается хорошей силой роста, что позволяет успешно выращивать его даже в стрессовых условиях.
Брокколи Бести обладает превосходными вкусовыми качествами и является ценным источником питательных веществ. Благодаря своей структуре, она легко поддается переработке и отлично подходит для замораживания, что позволяет сохранить урожай на длительное время

Брокколи Маратон – среднеспелый гибрид, созревающий через 75-80 дней после пересадки рассады. Пригоден для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Растение мощное, с формированием нескольких боковых побегов. Головка плотная, привлекательного темно-зеленого цвета. Масса головки варьируется от 300 до 700 грамм. После среза основной головки отрастают дополнительные боковые головки массой 100-150 грамм, что обеспечивает возможность многократного сбора урожая.
Этот гибрид один из самых устойчивых к высоким температурам и другим неблагоприятным факторам, что гарантирует стабильный и высокий урожай. Предназначен для употребления в свежем виде, переработки и замораживания

Брокколи Монрелло – это позднеспелый гибрид, характеризующийся длительным периодом вегетации – 95-100 дней от момента высадки рассады. Растение формирует выровненные кочаны округло-плоской формы, что облегчает уборку и переработку. Окраска головки – светло-зеленая с небольшим восковым налетом, придающим ей привлекательный вид. Средняя масса головки составляет 0,7-0,8 кг. Гибрид отличается превосходными вкусовыми качествами, что делает его отличным выбором для приготовления различных блюд.
Брокколи Монрелло идеально подходит для летне-осеннего выращивания и характеризуется продолжительным периодом уборки, так как головки не склонны к перерастанию в поле. Благодаря своим характеристикам, этот гибрид отлично подходит для заморозки и хранения, что позволяет сохранить свежий урожай на длительное время. Обладает хорошей устойчивостью к основным видам заболеваний, что упрощает процесс выращивания и снижает необходимость в использовании химических средств защиты

Брокколи Партенон – среднеспелый гибрид, созревающий через 80-90 дней после появления всходов. Подходит для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте. Растение характеризуется мощным ростом и крупными размерами. Головки имеют куполообразную форму, плотную структуру и достигают массы 600-900 грамм. Цвет головки – зеленый, листья – ярко-зеленые с легким налетом. Головка слабо прикрыта листьями.
Обладает отличными вкусовыми качествами. Предназначен для универсального использования: употребления в свежем виде, заморозки и переработки. Подходит для диетического питания. Демонстрирует высокую урожайность – 3-3,5 кг с квадратного метра

Капуста белокочанная Июньская – ранний сорт, созревающий через 90-110 дней после появления всходов. Формирует однородные кочаны средней плотности, округлой формы, массой от 0,9 до 2 кг. Окраска кочана светло-зеленая, на разрезе – бело-желтая. Листья небольшие, слабоволнистые с умеренным восковым налетом. Отличается хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к растрескиванию и заболеваниям.
Рекомендуется для употребления в свежем виде в летний период

Рэд Джевел – ранний гибрид краснокочанной капусты, созревающий за 100-110 дней от всходов. Растение отличается мощностью и интенсивным ростом. Формирует крупные, округлые кочаны массой 1-2 кг.
Кочаны имеют насыщенный красный цвет и короткую кочерыгу. Гибрид характеризуется очень высокой урожайностью (до 4,5 кг с квадратного метра). Отличается длительным сохранением товарного вида и превосходными вкусовыми качествами. Обладает универсальным применением в кулинарии: подходит для приготовления различных салатов, гарниров и супов. Особенно хороша в солениях и консервированных заготовках

Розетка листьев компактная, приподнятая, зеленого цвета с дымчатым оттенком. Кочаны плоскоокруглые, плотные, с хорошим покрытием листьями. Вес кочанов варьируется от 2 до 3,5 кг. Кочерыга короткая.
Сорт отличается хорошей лежкостью, транспортабельностью и устойчивостью к растрескиванию. Обладает высокой устойчивостью к болезням и переносит колебания температуры. Урожайность достигает впечатляющих 11 кг с квадратного метра. Универсален в использовании: идеально подходит для квашения и длительного хранения

Этот раннеспелый сорт созревает через 46-72 дня после высадки рассады. Розетка листьев низкая, полуприподнятая, среднего размера. Листья имеют светло-желто-зеленый оттенок и умеренный восковой налет. Кочан округлой формы. Кроющие листья желто-зеленые с незначительным антоциановым оттенком. Внутренняя кочерыга очень короткая. Масса кочана варьируется от 0,8 до 1,1 кг. Плотность кочана хорошая. Вкусовые качества в свежем виде оцениваются как хорошие. Рекомендуется для употребления в свежем виде

Капуста белокочанная Ларсия (для квашения) – это среднеспелый и высокоурожайный гибрид, созревающий через 125-130 дней после высадки рассады. Кочаны отличаются большим количеством тонких и сочных листьев, плотной внутренней структурой, короткой кочерыгой и круглой или округло-плоской формой. Вес кочанов составляет 5-7 кг. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Кочаны имеют серо-зеленую внешнюю окраску, покрыты умеренным восковым налетом, а на разрезе – беловатые.
Гибрид высокоустойчив к растрескиванию и хорошо сохраняется на корню. Характеризуется повышенным содержанием сухих веществ. Рекомендуется для квашения и непродолжительного хранения (2-4 месяца)

Цветная капуста Феррара F1 – среднеспелый гибрид, ценный за высокую урожайность и устойчивость к жаре. Головки белоснежные, округлой формы, весом от 1,5 до 2,5 кг. Обладает отличными вкусовыми качествами, пригодна для употребления в свежем виде и всех видов переработки. Выращивают Феррару F1 как в открытом, так и в защищенном грунте.
Для посадки предпочтительны солнечные участки с плодородными суглинистыми почвами. Гибрид устойчив к неблагоприятным погодным условиям, не склонен к растрескиванию и хорошо переносит транспортировку

Белокочанная капуста Авак F1 – это гибрид среднепозднего срока созревания, созданный чешскими селекционерами из компании MoravoSeed. Главное достоинство этого сорта – его универсальность в использовании.
Прекрасно подходит для употребления в свежем виде, обеспечивая сочные и хрустящие салаты. Кроме того, он отлично проявляет себя в различных видах переработки, будь то квашение, засолка или консервирование. Еще одним плюсом является возможность краткосрочного хранения, что позволяет дольше наслаждаться свежим урожаем. Период от высадки рассады в грунт до полной зрелости и готовности к уборке составляет примерно 115-120 дней. Кочаны формируются округлой формы, от среднего до крупного размера, достигая в среднем массы 4-4,5 кг. Они отличаются плотной структурой и высокой устойчивостью к растрескиванию, что важно для сохранения товарного вида и предотвращения потерь урожая. Внутренняя кочерыга имеет среднюю длину. Отличаются крепким здоровьем, мощным ростом и хорошей устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Сорт проявляет высокую сопротивляемость к большинству распространенных заболеваний капусты, что упрощает процесс выращивания и снижает необходимость в применении химических средств защиты

Краснокочанная капуста Каменная головка 447 – среднеспелый сорт (110-115 дней). Формирует округлые, однородные, очень плотные кочаны весом 1,2-2,5 кг с фиолетовой мякотью. Снаружи кочаны красно-фиолетовые с восковым налетом. Обладает превосходными вкусовыми качествами.
Отличается высокой урожайностью, длительным периодом сбора урожая и отличным товарным видом. Превосходит белокочанную капусту по вкусу и диетическим свойствам. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления разнообразных блюд

"Уайтэксел" – ранний, высокоурожайный гибрид цветной капусты. Готов к уборке через 65-70 дней после высадки рассады. Подходит для выращивания на открытых участках и под пленочными укрытиями. Листья среднего размера, слабогофрированные, с небольшой волнистостью по краям. Головка крупная, ярко-белая, очень плотная, куполообразной формы. Вес кочана составляет 1,5-2 кг. Гибрид отличается превосходным вкусом, хорошей транспортабельностью, высоким содержанием витамина С и устойчивостью к стрессовым условиям.
Рекомендован для употребления в свежем виде. Урожайность достигает 5 кг/м²

Предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральным pH. Хорошо растет после бобовых, тыквенных культур, картофеля, моркови и лука. Требует обильного освещения и плохо переносит затенение.
Перед посевом рекомендуется замочить семена в 0,5% растворе марганцовки на 15 минут. Для стимуляции прорастания можно также замочить их в воде температурой 45°С на 20 минут. Инкрустированные семена высевают сухими, без предварительной обработки.
Посев на рассаду производят за 35-45 дней до высадки в грунт (в апреле-мае). Важно учитывать, что сорт не формирует кочанчики в жару, поэтому время посева следует рассчитывать так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C.
Семена высевают на уплотненный питательный грунт, присыпают слоем земли толщиной 2-2,5 см, уплотняют, поливают теплой водой и накрывают пленкой. До появления всходов поддерживают температуру +22-25°С. После появления всходов рекомендуется снизить температуру на 3-5 дней до +13-15°С днем и +6-8°С ночью для формирования крепких растений, затем возвращают в теплое, хорошо освещенное место.
Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 35-40 дней во влажную, удобренную почву, с интервалом 60х60 см. После высадки растения притеняют в течение 5-7 дней.
В течение всего сезона необходимы регулярные обильные поливы, своевременное удаление сорняков, рыхление почвы и подкормки.
Урожай собирают по мере достижения кочанчиками достаточной плотности и закрытости



Выращивание, как правило, осуществляется рассадным способом. В период роста рассаду следует умеренно поливать. За несколько дней до пересадки рассаду необходимо закалить. Пересадку рассады в возрасте 50-55 дней проводят во влажную и удобренную почву


ПОСЕВ: на рассаду производится в марте-апреле на глубину 5 мм. При температуре 18-20°С всходы появляются через 4-7 дней. После появления всходов температуру необходимо снизить до 12°С, а еще через неделю установить дневную температуру на уровне 17°С. Через 8-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют в отдельные стаканчики, заглубляя их до семядольных листьев