Семена капусты
Гибрид ультраскороспелый, созревает через 50-55 дней после высадки рассады. Кочаны некрупные, плотные, средняя масса 1,8 кг, хорошего вкуса. Сорт устойчив к растрескиванию, очень холодостоек. Отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Используется в свежем виде. Посев в марте – апреле на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян +20°С. Высадка рассады: конец апреля – май, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60х60 см. Уход: Регулярный и обильный полив и подкормка необходимы.
Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 85 дней. Образует крупную темно-зеленую эллиптическую головку средней плотности, массой 300-400 г. После срезки главной головки дает до 7 головок-отпрысков второго порядка по 50-70 г каждая. Товарная урожайность высокая, 4 кг/м2. Брокколи исключительно полезна детям, больным с нарушениями нервной системы и сердечной недостаточностью. Богатое содержание «витамина красоты» – бетакаротина – полезно для зрения и состояния кожи, хлорофилл положительно влияет на состав крови, высокий уровень витамина U оказывает антиязвенное действие. В свете последних научных данных, брокколи – уникальный продукт для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Сульфорафан, синегрин и I3С, присутствующие в соцветиях и молодых стеблях, способны остановить развитие раковых клеток. Чтобы максимально сохранить всё полезное, термическая обработка должна быть минимальной. Для получения ранней продукции посев на рассаду в середине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце апреля – начале мая, в возрасте 35-45 дней с 4-5 настоящими листьями по схеме 60х30 см. Чтобы продлить сезон потребления брокколи, можно высевать семена на рассаду с интервалом 2 недели 3-4 раза за сезон и использовать сорта разных сроков созревания. Возможен посев семян в открытый грунт с мая до начала июля, на глубину 0,5-1 см.
Среднеспелый (125-135 дней) сорт. Розетка листьев мощная, раскидистая, приподнятая. Кочаны округлые, плотные, светло-зеленые, на разрезе белые, с отличной внутренней текстурой, массой 2,5-3 кг. Отличается нежным и сочным вкусом. Ценность сорта: дружное формирование выравненных кочанов, высокие товарные качества, пригодность для длительной транспортировки и непродолжительного хранения 3-4 месяца. Подходит для крупнотоварного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения.
Агротехника:
• Посев на рассаду: апрель.
• Высадка рассады: через 35-40 дней (4-5 настоящих листьев), схема 60x60 см.
• Уход: прополка, рыхление, обильный полив, подкормки. Рекомендуется использование стимуляторов роста для ускорения всхожести, улучшения развития растений и повышения урожайности
Посев семян на рассаду: апрель-начало мая. При высадке рассады заглублять до первого настоящего листа. Для достижения максимальной урожайности необходимы умеренный полив и регулярное рыхление почвы
Новый отечественный среднеспелый гибрид, адаптированный к условиям выращивания в различных климатических зонах России. Прекрасно подходит для северных районов с коротким прохладным летом. Кочаны идеально выровненные по размеру, овально-округлой формы, массой от 4 до 5 кг с короткой внутренней кочерыгой. Внутренние листья тонкие, необычайно сочные, очень нежные, белой окраски, с отличным вкусом и хорошей плотностью, отличается высоким содержанием сахаров (!), аскорбиновой кислоты, что делает его незаменимыми для приготовления соков, салатов, детского питания. Устойчив к растрескиванию, не теряет товарных качеств на поле в течение 20-30 дней после созревания. Устойчивость гибрида к киле и фузариозному увяданию позволит избежать дополнительных обработок химическими препаратами и получить высокий и экологически чистый урожай. Предназначен для свежего потребления, квашения и непродолжительного хранения (до 5 месяцев), отличается прекрасными вкусовыми качествами. Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая.
Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).
Характеристики:
• Розетка: приподнятая.
• Кочаны: округлые, светло-зелёные, плотные, с короткой кочерыгой, 1,2-2 кг.
• Выход товарной продукции: до 87%.
• Урожайность: до 10 кг/м².
• Использование: свежие салаты, кулинария, засолка
Выращивание:
• Размножение: Рассадный способ.
• Температурный режим рассады: 15-18°С днем, 12-14°С ночью.
• Высадка рассады: в возрасте 40-45 дней (5-6 настоящих листьев).
• Уход: Регулярный полив, прополка, рыхление и подкормки.
Гибрид белокочанной капусты 'Застольный' – позднеспелый сорт (115-125 дней от высадки рассады). Образует плотные, округло-плоские кочаны массой до 4 кг и более. Отличается высокой устойчивостью к растрескиванию.
Особенности:
• Адаптивность: Хорошо переносит различные световые режимы, но требует достаточного полива, избегая переувлажнения. Подходит для различных типов почв, оптимально – низинные торфяно-болотистые.
• Агротехника: Посев – 5-15 апреля; высадка рассады – 15-25 мая (схема 70×50 см); уборка урожая – 1-30 сентября.
• Урожайность: 35,6-83,2 т/га.
Качество: Отличный вкус и лежкость. Идеально подходит для квашения, превосходя другие гибриды по качеству получаемой продукции. Также используется в свежем виде осенью
Высокоурожайный, среднеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 110-120 дней). Растение среднерослое, среднеоблиственное. Головка насыщенной фиолетово- пурпурной окраски, плотная, округло-плоская, массой до 1,5 кг, с высокими товарными и технологическими качествами. Отличается высокой урожайностью, выравненностью головок, пригодностью к хранению, незаменима для цветных гарниров и замороженных овощных смесей. Устойчива к осенним заморозкам и ряду болезней.
Агротехника: Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Цветную капусту выращивают в несколько сроков: посев на рассаду во второй половине марта с высадкой рассады в открытый грунт в конец апреля - начало мая, посев в холодный рассадник 15-25 мая с высадкой рассады в июне, посев семян в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец июня - начало июля). Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Рассаду необходимо закаливать и подкармливать. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев. Вторую - за несколько дней до посадки.
В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 кв.м.).
внутренние – светло желтые, пузырчатые, нежной консистенции, с отличными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к стеблеванию. По вкусовым качествам и диетическим свойствам пекинская превосходит другие кочанные виды капуст. Доказаны ее противораковые свойства и способность укреплять иммунитет.
Посев на рассаду в 2 срока: весной для получения ранней продукции и в конце июля – для закладки на хранение. Высадка рассады в грунт в возрасте 25-30 дней, в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.
К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 кв.м.).
Капуста листовая F1 Кале красная НК – это уникальный гибрид листовой капусты, который не только является декоративным украшением для вашего сада, цветника или декоративного огорода, но и обладает диетическими свойствами. Листья этой капусты имеют сильно гофрированные края и меняют окраску от фиолетово-зеленой до насыщенно-фиолетовой после первых заморозков. Капуста листовая F1 Кале красная НК не только красива, но и очень прочна. Она чрезвычайно холодо- и морозостойка, что позволяет ей выдерживать понижение температуры до -18°С без потерь. Более того, декоративный эффект растений многократно усиливается после заморозков и выпадения снега. Эта капуста листовая F1 Кале красная НК используется в пищу так же, как другие капусты, и может быть использована для украшения блюд. Она не только вкусна, но и полезна для здоровья.
Плотность хорошая. Урожайность – свыше 10 кг/м2. Сорт отличается хорошей лежкостью.
Один из лучших сортов для квашения.
Вкусовые качества свежей и особенно квашеной продукции отличные. Выращивается повсеместно.
