Семена кабачков
Идеально подходит для приготовления различных блюд, икры, консервирования и засолки, рекомендуется для детского, диетического питания. Для употребления и переработки собирают зеленцы длиной до 20 см и массой 200-400 г (частые сборы стимулируют плодоношение), для зимнего хранения плоды оставляют на растении до созревания.
Ценность: высокая урожайность, оригинальная окраска плодов, холодостойкость, отличные вкусовые качества, высокая устойчивость к болезням.
Рекомендуется для свежего употребления, переработки и консервирования.
Агротехника: Посев семян в открытый грунт производят по 2-3 штуки в лунку. В фазе 1-го настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному растению. Также возможен рассадный способ выращивания – 20-30-дневную рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхление почвы и подкормки. Для стимуляции плодообразования сбор плодов следует проводить регулярно
Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.
Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.
Растение кустовое, мощное, с листом среднего размера. Плоды светло-зеленые, цилиндрические, длиной 15-20 см, массой 0,7-1 кг. Мякоть плотная, кремово-белая, отличных вкусовых качества. Используется в свежих салатах, кулинарии и зимних заготовках. Гибрид устойчив к засухе и незначительным заморозкам. Урожайность высокая, до 15 кг/м2.
Растение теплолюбивое. Предпочитает хорошо прогреваемые и защищенные от ветра солнечные участки с плодородными, рыхлыми почвами, заправленными органическим удобрением. Рассадный способ позволяет получать урожай раньше.
Посев семян по 2-3 шт. в лунку. В фазе 1-го настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному растению. Возможен рассадный способ выращивания – 20-30-дневную рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Для стимуляции плодообразования сбор плодов проводят регулярно.
Ценность сорта: раннее и обильное плодоношение, устойчивость к пониженной температуре, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде, их очень удобно фаршировать и запекать целиком.
Удачный раннеспелый (41-49 дней) сорт белоплодного кабачка кустового типа. Компактный, экономит полезные площади в сочетании с отличной урожайностью. Предназначен для выращивания в открытом грунте в весенне-летний период. Хорошо растет практически во всех регионах России.
Растение слабооблиственное, формирует аккуратный куст с укороченными междоузлиями. Плоды цилиндрические, гладкие, массой до 1 кг. Кора тонкая, хрупкая, светлая, без рисунка. Мякоть светло-желтая, плотная, нежная, отличных вкусовых качеств. Сорт столового назначения, ценится за отличную транспортабельность, лежкость и товарность. Урожайность высокая - до 10 кг/м2.
Скороспелый высокоурожайный сорт кабачка - цуккини для открытого и закрытого грунта. Плоды созревают на 40-50 день после всходов. Ценный диетический продукт, содержит сахар, пектиновые вещества, минеральные соли (особенно много калия) и витамины. Хорошо переносит длительные похолодания, не требователен к регулярному поливу в период цветения и плодоношения.
Растение компактное, кустового типа. Плоды цилиндрической формы с тонкой кожурой, с характерными чередующимися контрастными полосами темно- и светло-зеленого цвета, гладкие, весом до 0,5 кг. Мякоть белая, сочная, хрустящая, малосладкая. Благодаря повышенному содержанию сухих веществ плоды хороши для засолки, маринования и всех видов домашней кулинарии. Вызревшие плоды хранятся на свету при комнатной температуре до апреля. Урожайность 5-10 кг/м2.
На рассаду кабачки сажают в начале мая, а на постоянное место высаживают при появлении 2-4 настоящих листьев.
Уход: 2-3 рыхления междурядий, прополки, подкормки, поливы, особенно во время цветения и плодоношения. Оптимальная температура для роста и развития растений 18-25°С. Необходимая защита от заморозков. Сбор урожая: 1-2 раза в неделю, не допуская перерастания плодов более 15-20 см.
Кабачок "Корнишонный" – это скороспелый сорт, отличающийся своей холодостойкостью и кустовой формой. Плоды этого кабачка имеют привлекательный светло-зеленый оттенок, цилиндрическую форму со слабо выраженными ребрами и могут достигать массы от 120 до 500 граммов, что делает их универсальными для различных видов кулинарной обработки.
Мякоть плодов характеризуется плотной, сочной и толстой структурой, а также прекрасным вкусом. Примечательно, что консервированные кабачки "Корнишонный" по своим вкусовым качествам вполне могут составить конкуренцию огурцам. Этот сорт предназначен для широкого спектра использования: его можно употреблять в свежем виде, хранить некоторое время, а также подвергать консервированию, что делает его отличным выбором для садоводов и любителей домашней консервации
Агротехника: Семена высевают в открытый грунт по 2-3 штуки в лунку. После появления первого настоящего листа проводят прореживание, оставляя по одному растению. Возможен рассадный способ: 20-30-дневную рассаду высаживают в грунт после окончания весенних заморозков. Необходимы регулярный полив, прополка, рыхление почвы и подкормки. Для стимулирования плодоношения рекомендуется своевременный сбор урожая