Семена пастернака
Сорт среднеранний, период от всходов до технической спелости 100-110 дней, с хорошей урожайностью (2.5-3.5 кг/м2). Самый холодостойкий из всех корнеплодов, выдерживает заморозки до -6-8°С. Розетка листьев крупная, полураскидистая. Корнеплоды конической формы, массой 160-195 г, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Сердцевина и мякоть белые, ароматные. Используется в кулинарии как суповой и салатный корнеплод, аналогично моркови. Отлично хранится. Посев семян в бороздки на глубину 1,5-2,0 см. До появления всходов посевы рекомендуем укрыть пленкой для сохранения оптимальной влажности почвы. С развитием первых двух пар настоящих листочков растения прореживают. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 1 см. Возможен подзимний посев (в конце октября – начале ноября) на глубину 3 см. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
30
руб.
Скороспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 60-110 дней в зависимости от региона выращивания. Розетка листьев прямостоячая. Лист зеленый, листовые дольки остро надрезанные, черешок светло-зеленый с антоцианом. Корнеплод округло-сплюснутой формы у основания, серовато-белой окраски, мякоть белая, сердцевина серовато-белая со светло-желтым ободком. Масса корнеплода 100-163 г. Легко выдергивается из почвы. Урожайность корнеплодов 2.1-3.7 кг/м2. Среди других корнеплодов считается самым холодостойким и морозостойким растением, семена начинают прорастать при температуре 5-6 °C. Всходы появляются на 15-20-й день, переносят заморозки до -5 °C, взрослые растения до -8 °C. Размножается семенами. Глубина заделки семян 2-3 см. Выращивается безрассадным способом. Схема посева 25x40 см. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервировании.
21
руб.
Семена пастернака "Белый клык" - это выбор для тех, кто ищет холодостойкий и неприхотливый корнеплод. Этот среднеранний сорт созревает за 110-120 дней и дает корнеплоды массой 90-130 г. Мякоть белая, плотная, с тонким ароматом и сладковато-пряным вкусом. Урожайность составляет 2,5-3,5 кг/м2. Благодаря хорошей лежкости, корнеплоды можно использовать в течение длительного времени в свежих салатах, соленьях, супах и овощных гарнирах. Пастернак предпочитает почвы с глубоким пахотным слоем и средним уровнем плодородия, так как избыток питательных веществ способствует росту ботвы, а не корнеплода. Для получения свежей продукции ранней весной часть корнеплодов можно оставить зимовать в грядке. Этот корнеплод особенно ценится в диетическом питании из-за своей низкой калорийности
25
руб.
Этот среднеранний сорт пастернака отличается полураскидистой розеткой листьев и молочно-белыми коническими корнеплодами массой 100-130 г. Гладкие корнеплоды обладают сильным ароматом и пряным сладковатым вкусом, напоминающим петрушку и сельдерей. Мякоть белая и сочная. Сорт холодостойкий и неприхотлив к условиям выращивания. Пастернак богат эфирными маслами, углеводами, витаминами С, В1, В2, РР, каротином, а также солями калия, фосфора, кальция и магния. Он способствует обмену белков, стимулирует кроветворение, улучшает зрение и регулирует работу печени и нервной системы. В свежем и сушеном виде пастернак используется в качестве пряной овощной добавки к различным блюдам и при консервировании. Для длительного хранения корнеплоды рекомендуется присыпать влажным песком
27
руб.