БАЗИЛИК
Среднеранний урожайный сорт. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется использовать в свежем виде в качестве салатной зелени, пряновкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Куст компактный полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья миниатюрные, слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные. Вкус мягкий, терпкий.
Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт в начале июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
21
руб.
Базилик овощной Лимонный аромат - сорт с выраженным ароматом лимона, раннеспелый, созревает за 60 дней. Растение теплолюбивое, однолетнее, формирует раскидистый куст с пузырчатой глянцевой листвой зеленого цвета. Кусты компактные, массой 85 г. Для выращивания прямым посевом в открытый грунт и рассадным способом.
26
руб.
Этот сорт зелени отличается приятным фруктово-карамельным ароматом! От момента появления всходов до сбора урожая проходит 35-40 дней. Листья среднего размера, тёмно-зелёного цвета с серым оттенком, гладкие на ощупь. Урожайность зелени составляет 2,7-3,3 кг/м². Основные преимущества этого сорта: высокая урожайность и восхитительный аромат. Рекомендуется использовать его в свежем виде для приготовления салатов, а также в качестве пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в различных кулинарных рецептах и при консервировании.
42
руб.
Отечественный среднеспелый (35-45 дней) сорт базилика "Карамельный" отличается ярким фруктово-карамельным ароматом и высокой урожайностью (2,7-3,3 кг/м²). Растение среднерослое, раскидистое, с темно-зеленой гладкой листвой и зеленым стеблем, приобретающим антоциановую окраску ближе к соцветию. Масса одного растения достигает 250-300 г. Идеально подходит для салатов, кулинарии (как пряность и натуральный ароматизатор), консервирования. Выращивается рассадным и безрассадным способом весной и летом
20
руб.
Раннеспелый (40-45 дней) голландский базилик "Лемона" — высокодекоративное и неприхотливое растение с ярко выраженным лимонным ароматом. Подходит для открытого и защищенного грунта, балконов и подоконников. Быстро наращивает зеленую массу, идеален для придания неповторимого вкуса блюдам, напиткам и консервам. Зимой используется в сушеном виде. Рекомендован для всех регионов России. Куст средней высоты и плотности, с гладкими овальными листьями (зелёными, без антоциановой окраски) и слабоволнистым краем. Аромат — насыщенный лимонно-пряный. Масса растения до 250 г, урожайность — 3,4 кг/м²
20
руб.
Базилик 'Философ' – скороспелый (30-40 дней) сорт с компактной темно-фиолетовой розеткой листьев и насыщенным ароматом гвоздики. Его декоративность украсит любой огород, а яркий вкус обогатит кулинарные блюда, напитки и консервацию. Отличается неприхотливостью и выносливостью к неблагоприятным погодным условиям, подходит для выращивания в открытом и защищённом грунте по всей территории России. Компактные растения высотой 20-25 см имеют средние яйцевидные листья с гладкой поверхностью и интенсивной антоциановой окраской; цветки фиолетовые. Используется свежим в салатах, как пряная добавка и натуральный ароматизатор в кулинарии и консервировании. Урожайность – 1 кг/м²
20
руб.
Базилик "Розетта" – среднеспелый сорт (период от всходов до сбора урожая составляет всего 36-40 дней), который порадует вас не только обильным урожаем, но и необычным внешним видом. Его листья, окрашенные в яркие фиолетово-розовые тона и имеющие слегка пузырчатую текстуру, источают приятный, пряный аромат, который наполнит ваш сад или огород неповторимыми нотками. Растение формирует пышные, привлекательные соцветия с большим количеством побегов, что делает его не только полезным, но и декоративным элементом вашего участка.
Розетта — неприхотливый сорт, хорошо подходящий для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в течение весны и лета. Средняя высота куста составляет 30-45 сантиметров, а масса одного растения достигает 100 грамм. Светло-фиолетовые цветки добавляют растению еще больше очарования. Благодаря высокой урожайности (2,5-3,5 кг/м²), вы сможете в полной мере насладиться вкусом и ароматом этого удивительного базилика. Он прекрасно подходит для использования в свежих овощных салатах, придавая им оригинальную пикантность, станет отличным дополнением к освежающим летним напиткам, а также великолепно сохранит свои качества в зимних консервациях. Сорт "Розетта" — это идеальный выбор для тех, кто ценит как красоту, так и вкус
Розетта — неприхотливый сорт, хорошо подходящий для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в течение весны и лета. Средняя высота куста составляет 30-45 сантиметров, а масса одного растения достигает 100 грамм. Светло-фиолетовые цветки добавляют растению еще больше очарования. Благодаря высокой урожайности (2,5-3,5 кг/м²), вы сможете в полной мере насладиться вкусом и ароматом этого удивительного базилика. Он прекрасно подходит для использования в свежих овощных салатах, придавая им оригинальную пикантность, станет отличным дополнением к освежающим летним напиткам, а также великолепно сохранит свои качества в зимних консервациях. Сорт "Розетта" — это идеальный выбор для тех, кто ценит как красоту, так и вкус
21
руб.
Эта ароматная смесь различных сортов базилика порадует вас ярким вкусом и насыщенным ароматом. Растения, высотой 25-40 см, образуют густую, но не загущенную листву, прекрасно соседствуя на одной грядке. Разнообразие форм и окраски листьев делает базилик не только вкусным, но и декоративным дополнением вашего огорода. Богат витаминами, способствует улучшению пищеварения и обладает множеством полезных свойств. Идеален для употребления в свежем виде, подходит для кулинарии, хорошо переносит сушку, заморозку и маринование. Сбор урожая возможен с начала лета до заморозков.
Выращивание: Предпочитает легкие, плодородные почвы, богатые перегноем. Свето- и теплолюбив. Выращивается рассадой (высадка в грунт в конце мая — начале июня, глубина заделки 1-2 см, интервал посадки 30х15 см) или прямым посевом в открытый грунт (в этом случае возможен сбор только зелени). Осенняя перекопка с внесением перегноя или компоста, весенняя подкормка комплексными минеральными удобрениями обеспечат обильный урожай. Сбор урожая осуществляется выборочно, по мере роста зелени
Выращивание: Предпочитает легкие, плодородные почвы, богатые перегноем. Свето- и теплолюбив. Выращивается рассадой (высадка в грунт в конце мая — начале июня, глубина заделки 1-2 см, интервал посадки 30х15 см) или прямым посевом в открытый грунт (в этом случае возможен сбор только зелени). Осенняя перекопка с внесением перегноя или компоста, весенняя подкормка комплексными минеральными удобрениями обеспечат обильный урожай. Сбор урожая осуществляется выборочно, по мере роста зелени
30
руб.
Этот превосходный итальянский сорт фиолетового базилика, также известный как «Большой пурпурный сладкий базилик», отличается насыщенным ароматом и исключительной декоративностью. Высокие (40-60 см) растения с крупными, темно-фиолетовыми листьями, богатыми эфирными маслами и каротином, станут ярким украшением вашего огорода и незаменимым ингредиентом на кухне. Его глубокий фиолетовый цвет эффектно контрастирует с зелеными сортами базилика в блюдах.
Кулинарное применение: Листья базилика используются свежими и сушеными. Они идеально дополняют пасту, овощные салаты, мясные и рыбные блюда, придают неповторимый аромат маринадам и овощным консервам. Прекрасно сочетается с бобовыми, томатами, шпинатом и квашеной капустой. Добавление базилика в уксус придает салатам и белым соусам пикантную нотку. Измельченные листья можно добавлять в творог, масло, омлеты и даже в салат из крабов.
Полезные свойства: Богат эфирными маслами с бактерицидным действием, повышает тонус организма, благотворно влияет на пищеварение (стимулирует аппетит). Отвар листьев традиционно используется при кашле.
Выращивание: Теплолюбивая культура. Выращивают рассадой или прямым посевом в прогретую почву (+20-+25°С), всходы появляются через 10-15 дней. Предпочитает легкие, органически богатые почвы. Требует регулярного полива, особенно на стадии прорастания и до начала цветения. В регионах с умеренным климатом рекомендуется высаживать на участках, защищенных от северных ветров. Уборка урожая проводится во время цветения (наиболее ароматная и полезная зелень), срезая растения на высоте 10-12 см от земли. Сушить базилик следует в тени, в хорошо проветриваемом месте, чтобы сохранить цвет, аромат и вкус. После первой уборки подкормка стимулирует повторный урожай осенью, до заморозков
Кулинарное применение: Листья базилика используются свежими и сушеными. Они идеально дополняют пасту, овощные салаты, мясные и рыбные блюда, придают неповторимый аромат маринадам и овощным консервам. Прекрасно сочетается с бобовыми, томатами, шпинатом и квашеной капустой. Добавление базилика в уксус придает салатам и белым соусам пикантную нотку. Измельченные листья можно добавлять в творог, масло, омлеты и даже в салат из крабов.
Полезные свойства: Богат эфирными маслами с бактерицидным действием, повышает тонус организма, благотворно влияет на пищеварение (стимулирует аппетит). Отвар листьев традиционно используется при кашле.
Выращивание: Теплолюбивая культура. Выращивают рассадой или прямым посевом в прогретую почву (+20-+25°С), всходы появляются через 10-15 дней. Предпочитает легкие, органически богатые почвы. Требует регулярного полива, особенно на стадии прорастания и до начала цветения. В регионах с умеренным климатом рекомендуется высаживать на участках, защищенных от северных ветров. Уборка урожая проводится во время цветения (наиболее ароматная и полезная зелень), срезая растения на высоте 10-12 см от земли. Сушить базилик следует в тени, в хорошо проветриваемом месте, чтобы сохранить цвет, аромат и вкус. После первой уборки подкормка стимулирует повторный урожай осенью, до заморозков
21
руб.
Среднеспелый (65-75 дней от всходов до цветения) сорт ароматной зелени с нежной, сочной, светло-зеленой листвой. Растение компактное (до 60 см высотой, листья до 140 г массой), с крупными, широкояйцевидными листьями и зубчатым краем. Обладает ярким, оригинальным ароматом и высокими вкусовыми качествами, обеспечивающими повышенный спрос. Урожайность – 2 кг/м². Идеально подходит для салатов, кулинарии (в свежем, сушеном и консервированном виде), а также для пикантных десертов и кондитерских изделий. Выращивается рассадой или прямым посевом в открытый грунт (после заморозков) на солнечном, защищенном от ветра участке с плодородной, лёгкой почвой. Подходит для открытого грунта и домашнего выращивания
21
руб.
Среднеспелый (65-70 дней) высокоурожайный базилик "Ред Рубин" — декоративное растение с яркой фиолетовой окраской листьев и стеблей, и выраженным пряно-гвоздичным ароматом. Подходит для выращивания в открытом грунте по всей России. Компактный куст (30-50 см высотой, 180-250 г массой) с глянцевыми, ярко-фиолетовыми, слабоволнистыми листьями и темно-фиолетовыми соцветиями. Используется как ароматная пряность в свежем и сушеном виде в кулинарии и консервировании. Урожайность: 2,0-2,5 кг/м²
23
руб.
Среднеспелый (38-45 дней) голландский базилик "Рози" — высокоурожайный сорт с обильным количеством ароматных темно-фиолетовых листьев. Неприхотлив и быстро отрастает после срезки. Подходит для открытого и защищенного грунта во всех регионах России (весна-лето). Растения высотой 30-40 см, массой до 210 г, с яркими эллиптическими листьями и темно-фиолетовыми цветками. Обладает насыщенным перечным ароматом и пряным вкусом, идеально подходит для кулинарных блюд и напитков. Урожайность до 2,5 кг/м²
23
руб.
Базилик 'Тайская королева' – эффектное растение для открытого и защищенного грунта, подходящее для круглогодичного выращивания в помещении. Высота куста достигает 50 см. Крупные ярко-зелёные листья контрастируют с пурпурными стеблями и тёмно-лиловыми соцветиями, напоминающими нераспустившиеся сиреневые гроздья. Позднее цветение обеспечивает обильный урожай листьев с уникальным вкусом, сочетающим ноты корицы и аниса. Богат витаминами С, В1, В2, РР, эфирными маслами и фитонцидами. Листья используются свежими на протяжении всего вегетационного периода, подходят для сушки и разнообразных кулинарных целей. Высадку рассады проводят после окончания заморозков; для успешного укоренения достаточно 2-3 поливов. Предпочитает солнечное, защищённое от ветра место с лёгкой плодородной почвой
21
руб.