СИДЕРАТЫ
Соя, как сидерат полезна тем, что её корневая система берёт из воздуха азот и активно накапливает его в почве, а также извлекает питательные элементы из нижних слоев земли, усваивает фосфор и другие полезные вещества. Когда растения набирают достаточное количество зелёной массы, их скашивают и заделывают в землю. Биомасса разлагается, почва обогащается не только органическим веществом и хорошо усвояемыми соединениями азота, но и фосфором, калием, кальцием. Зелёные удобрения делают почву более рыхлой, влагоёмкой; усиливается деятельность микроорганизмов. Кроме того, подавляются другие сорные травы.
В Азии соя - это самая популярная культура семян для проращивания. Она также является одним из основных компонентов в корейской и других восточных кухнях. Используется при изготовлении популярного среди вегетарианцев тофу. Также из нее готовится большое разнообразие супов и салатов с ферментированными или свежими ростками сои. Продукт очень популярен среди людей, которые ищут достойную альтернативу животному белку. Соя для проращивания же способна значительно увеличить его количество и качество. При сравнении в одинаковой весовке ростков сои и яиц, первая содержит больше белка, однако меньше жира. Пророщенная соя защищает организм человека от сердечно-сосудистых и онкологических болезней, заболеваний поджелудочной железы и печени. В странах Азии пророщенная соя используется в качестве средства борьбы с авитаминозом. Регулярное употребление в пищу соевых проростков приводит обмен веществ в норму, понижает холестерин, стимулирует работу нервной системы и головного мозга.
Соя для проращивания рекомендуется как диетический продукт для больных сахарным диабетом. Ее белок хорошо усваивается, а содержание полезных аминокислот в нем богаче, чем в белке прочих бобовых культур и многих продуктов животного происхождения. Соя крайне полезна женщинам в период менопаузы. Пророщенная соя очень полезна также при следующих заболеваниях: желчнокаменная болезнь, аллергические заболевания, ожирение, артрит, сахарный диабет, хронический холецистит, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз и некоторые виды онкологических болезней. При всех ее преимуществах, соя имеет противопоказания. Ее не рекомендуют к приему людям с эндокринологическими заболеваниями, детям до трех лет и беременным женщинам
Один из факторов получения высоких урожаев – благоприятная, насыщенная полезными веществами почва. Повысить плодородие земли помогут сидераты. Это зеленые удобрения, насыщающие грунт кислородом и питательными компонентами. Высадка сидератов улучшает структуру почвы и обеспечивает растения питательными веществами в легкоусвояемой форме. Мы предлагаем семена Эспарцета. Это растение, относящееся к семейству бобовых, которое можно использовать в качестве сидеральной и кормовой культуры. Оно быстро прорастает, наращивает зеленую массу.
Корневая система эспарцета, глубоко проникая в почву, насыщает ее азотом и микроэлементами, необходимыми для полноценного развития растительности. Стержневые корни эспарцета способны проникать в почву на глубину 40-100 см. Есть у эспарцета и еще одно важное достоинство — это хороший медонос с высокой продуктивностью и длительным цветением. Как само растение, так и полученный из него мед обладают целебными свойствами
Козлятник - прекрасный сидерат, обладающий вдобавок антибактериальными свойствами. Растение улучшает качество почвы, обогащая и очищая ее. Как бобовая культура, козлятник способствует накоплению в почве биологически чистого азота. Трава козлятник пригодна к выращиванию во всех сельскохозяйственных районах России, на одном месте она может расти до 15 лет (известен случай выращивания растения на одном месте 27 лет) и дает до 2-3 урожаев зеленой массы за сезон.
Козлятник – отличный медонос, и благодаря своим лечебным свойствам, мед этого растения обладает особой ценностью, который народные целители стараются собрать во время цветения. Корневая система стержневая, мощная, проникает на 60-80 см в почву – поэтому козлятник отличный сидерат! Отпрыски от корня растут горизонтально вбок и затем выходят на поверхность, образуя новые стебли (до 120 стеблей на кв.м). Плод – заострённый боб длиной 2-4 см с 3-7 семенами.
Козлятник – одна из лучших кормовых трав, до 80 кг с сотки! Уникальное многолетнее растение, может расти более 20 лет на одном месте, с высокой продуктивностью. При заготовке сена листья после высыхания не осыпаются. Прекрасный медонос. Привлекает пчёл крупными открытыми цветками. Козлятник как сидерат с мощной корневой системой используется для борьбы с эрозией почвы на склонах.
Сеют на затопляемых землях. Весной козлятник устойчив к затоплениям в течении 2-3 недель. Многолетнее произрастание козлятника на одном месте лишь делает почву более плодородной! Очень ценный многолетний сидерат. За счёт способности симбиоза с азотфиксирующими бактериями данная культура, как и многие другие бобовые, способна обеспечивать себя необходимым количеством азота и обогащать им почву.
Козлятник предпочитает лесные нейтральные почвы. На кислых почвах растёт плохо, клубеньки не образуются и зимовку не переносит (при рН = 5 клубеньковые бактерии почти не развиваются). Любит чернозём, супесчаные, дерново-подзолистые почвы, хорошие низинные торфяные и пойменные низинные. Зимостоек и морозостоек. Зимой выдерживает до -25С без снежного покрова, а весной и осенью похолодания до 3-5С. Устойчив к засухе. Весенняя засуха также не влияет на урожай из-за раннего отрастания козлятника. Растение требовательно к свету в начале роста, а поэтому чувствителен к наличию сорняков, которые его затеняют. Перед посевом необходимо очистить почву от сорняков
Горчица белая -однолетнее масличное растение семейства Крестоцветных, обладает способностью высвобождать труднорастворимые фосфаты. Может расти на любых почвах с рН от очень кислой до щелочной. Семена прорастают при температуре - 3°C. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -5°C. Горчица- медонос.
Однолетнее масличное растение из семейства крестоцветных, высотой до 100 см. Является хорошим медоносом, прекрасный сидерат для обогащения почвы органикой. Используется как фитосанитарная культура, содержит эфирное масло, которое отпугивает вредителей и обеззараживает почву. При выращивании горчицы уменьшается засоренность участка сорняками. Посев проводят осенью после уборки урожая или весной за месяц до посадки картофеля и других овощей. Семена заделывают на глубину 1,5 - 2 см. Всходы появляются на 3-4 день. Грядку перекапывают до массового цветения, когда листья у растения свежие и сочные, при уборке в поздние сроки, органическая масса уменьшится, а вызревшие семена засорят грядку
Весной, как только наблюдается повышение температуры, происходит разложение зеленых удобрений, а еще выделяется в значительном количестве углекислый газ. Это способствует почвенному и воздушному питанию грунта
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Высевать после уборки ботвы и разрыхления почвы. Когда растения достигнут высоты не менее 30 см, скосить их и заделать зеленую массу в почву. Разуплотняет почву, накапливает азот за счет бобовых культур, за счет крестоцветных выводит почвенные болезни и вредителей. Оставляет большое количество биоорганики
Почва накапливает азот за счет бобовой культуры, за счет крестоцветных выводятся почвенные болезни и вредители, злаковая культура разрыхляет, дренирует, структурирует почву, повышает воздухо- и влагоемкость. Остается большое количество биоорганики, почва насыщается микро- и макроэлементами. Высевать после уборки основной культуры или весной, предварительно разрыхлив участок. После посева семян в течение недели следить, чтобы земля была влажная. Заделку в почву производить после скашивания зеленой массы, достигшей высоты 30-40 см.Зеленые удобрения увеличивает численность сапрофитной микрофлоры, которая является активным антагонистом почвенных грибов — возбудителей многих болезней культурных растений. Правильная сидерация благоприятно сказывается на росте и развитии растений, продуктивности и качестве урожая основных культур севооборота. Использование смеси сидератов позволит эффективно пополнить запасы органического вещества в почве.Овес обогащает почву калием и фосфором, имеет развитую корневую систему, за счет чего обогащает почву кислородом, «заглушает» сорняки. Подходит для любых типов почв.Вика - сидерат семейства Бобовые. Обогащает почву азотом, хорошо рыхлит землю.Горчица - наиболее распространенный сидерат семейства Капустные. Обладает фитосанитарными свойствами, отпугивает вредителей и подавляет сорные растения. Быстро наращивает зеленую массу.Рапс - сидерат семейства Капустные. Повышает продуктивность последующих культур, способствует увеличению урожая. Как и горчица, снижает засоренность посевов
Улучшает физические и механические свойства почвы, накапливает влагу, выводит почвенных вредителей, снижает рост сорных растений и подавляет содержащиеся в почве вредные патогены. Высевать сразу после уборки основной культуры, предварительно разрыхлив участок. После посева семян в течение недели следить, чтобы земля была влажная. Заделку в почву производить после скашивания зеленой массы, достигшей высоты 30-40 см.
Если вы задаетесь вопросом, какие сидераты подходят после моркови и свеклы, как обогатить почву после этих культур, то представленная смесь - как раз для вас
Низкорослое растение (15-50 см) с длинным ползучим ветвящимся стеблем и белыми соцветиями. За газоном из клевера легко ухаживать, его можно косить очень редко, это не ведет к потере его опрятного внешнего вида. Используется для создания великолепных зеленых лужаек, детских площадок и задернения в садах и парках.
Норма высева 0,5кг/100кв.м
Прекрасный фитосанитар, очищает участок от сорняков (пырей, осот), оздоравливает почву после картофеля
Балин прекрасно подходит для спортивных полей, в том числе, полей для гольфа и детских игровых площадок. Образует плотный упругий дерн. Предпочитает солнечные участки. Скорость отрастания — умеренная.
В Европе активно используется как пастбищный сорт благодаря своей высокорослости и неприхотливости. Даёт высокие урожаи на многолетнем пастбище. Балин имеет повышенную относительно других сортов мятлика стойкость к болезням и вредителям
Балин прекрасно подходит для спортивных полей, в том числе, полей для гольфа и детских игровых площадок. Образует плотный упругий дерн. Предпочитает солнечные участки. Скорость отрастания — умеренная.
В Европе активно используется как пастбищный сорт благодаря своей высокорослости и неприхотливости. Даёт высокие урожаи на многолетнем пастбище. Балин имеет повышенную относительно других сортов мятлика стойкость к болезням и вредителям
ГОСТ Р 52325-2005
Норма высева: 3-6 г на квадратный метр.
Высевать за 1 месяц до посадки и сразу после уборки основных культур. Глубина заделки семян от 1 до 2 см в зависимости от почвы. Когда растения достигнут высоты не менее 30 см, скосить их и заделать зеленую массу в почву.
Накапливает азот за счет бобовых культур, за счет крестоцветных выводятся почвенные болезни и вредители путем воздействия корневых ферментов сидератов. Также остается большое количество биоорганики
Смесь сидератов после уборки огурца
ГОСТ Р 52325-2005
Норма высева : 30-50 г на кв.м.
Состав смеси семян: вика 25%, горох 25%, горчица 20%, редька масличная 15%, рапс 15%
Способ применения: Высевать после уборки ботвы огурца и разрыхления почвы. Когда растения достигнут высоты не менее 30 см, скосить их и заделать зеленую массу в почву. Улучшает структуру почвы, выводит почвенных вредителей, снижает рост сорных растений и подавляет содержащиеся в почве вредные патогены. Накапливает питательные элементы для последующих культур.
Чем полезны сидераты, входящие в смесь после огурца?
Вика - сидерат семейства Бобовые, накапливает в почве азот. Хорошо рыхлит землю, препятствует вымыванию плодородного слоя почвы. Улучшает жизнедеятельность червей и микроорганизмов после разложения биомассы.
Горох - также относится к растениям семейства Бобовые и способствует накоплению биологического азота в почве. Корни глубоко уходят в землю и способствуют поднятию биологических веществ в верхние слои почвы. Является относительно холодостойким растением.
Горчица как сидерат известна своими фитосанитарными свойствами, способностью быстро накапливать зеленую массу, холодостойкостью. Горчица способна подавлять сорные растения, также она обогащает почву органикой. Относится к семейству Крестоцветных.
Редька масличная - сидерат семейства Крестоцветные. Отлично предохраняет почву от водной и ветровой эрозии осенью и весной. Холодостойкая культура.
Рапс - также холодостойкий сидерат семейства Крестоцветные. Повышает продуктивность последующих культур за счет снижения засоренности почвы, ее оздоровления и обогащения органикой
Козлятник - прекрасный сидерат, обладающий вдобавок антибактериальными свойствами. Растение улучшает качество почвы, обогащая и очищая ее. Как бобовая культура, козлятник способствует накоплению в почве биологически чистого азота. Трава козлятник пригодна к выращиванию во всех сельскохозяйственных районах России, на одном месте она может расти до 15 лет (известен случай выращивания растения на одном месте 27 лет) и дает до 2-3 урожаев зеленой массы за сезон.
Козлятник – отличный медонос, и благодаря своим лечебным свойствам, мед этого растения обладает особой ценностью, который народные целители стараются собрать во время цветения. Корневая система стержневая, мощная, проникает на 60-80 см в почву – поэтому козлятник отличный сидерат! Отпрыски от корня растут горизонтально вбок и затем выходят на поверхность, образуя новые стебли (до 120 стеблей на кв.м). Плод – заострённый боб длиной 2-4 см с 3-7 семенами
Основные характеристики овса
Чем же хорош овес как сидерат? Обладает он многими положительными качествами, поэтому очень популярен.
Недорогой сидерат. Семена овса, как и других злаков, стоят недорого и продаются не только в специализированных магазинах семян, но и на рынке.
Главное достоинство овса в качестве сидерата – насыщение почвы калием. Этот необходимый для растений элемент питания образуется при разложении зелени овса и легко усваивается растениями. В молодых побегах овса содержание калия в 3–5 раз выше, чем в старых, поэтому вовремя скошенный и перегнивший в земле сидерат принесет больше пользы. Наиболее требовательны к калию томаты, перцы, баклажаны. Овес может быть отличным предшественником на участке для этих овощей.
Корни овса содержат вещества, препятствующие возникновению опасного заболевания – корневой гнили. Таким образом, овес не только обогащает почву калием, необходимым овощам, но и борется с возбудителем, нередко поражающим их корни. Если необходимо повысить содержание в почве азота, высевают вместе семена овса и бобовых, чаще всего вико-овсяную смесь.
Мочковатая корневая система овса, как и других злаков, хорошо рыхлит землю в верхнем, плодородном слое. Легкие почвы сидерат овес укрепляет, защищая от выветривания и вымывания, тяжелые делает более воздухопроницаемыми и рыхлыми. Он может расти на любых почвах, но все же более ему подходят торфяные и кислые, менее – солончаки и песчаные.
Как и все злаковые, овес подавляет рост сорняков и с успехом используется для очистки участка от вредных растений. Сидераты овес, рожь и ячмень могут быть предшественниками для любой культуры, кроме кукурузы, относящейся к тому же семейству. Но учитывайте, что в корнях злаковых растений любит селиться проволочник – злостный вредитель корнеплодов. Наконец, немаловажное значение имеют эстетические функции овса. Его пышная молодая зелень радует глаз весной, когда земля еще голая
