ЖИМОЛОСТЬ
Среднерослый куст с активным темпом развития. Он способен цвести и плодоносить на протяжении 50 лет, но в плодоношение вступает на 3-4 год жизни. Вырастает до 1,5 м высотой и 2,5 м в диаметре. Состоит из 10-15 сильнооблиственных прямых побегов. Овальная крона загущенная, покрывается небольшими темно-зелеными листьями, а в мае на кусте появляются мелкие белые цветочки. Жимолость Сувенир устойчива к болезням и вредителям.
Плоды вырастают крупными. Вес удлиненно-овальной зрелой ягоды около 0,96 г, длина 1,3 см. Окраска кожицы темно-голубая. Кожица средней плотности, со слабым антоцианом. Для крупных ягод жимолости этого сорта характерны высокая сахаристость от 9% и содержание аскорбиновой кислоты в пределах 2%. Осыпаемость плодов слабая.
Дегустационная экспертиза съедобных ягод составляет 4,7 балла из 5. На вкус они кисло-сладкие. При этом считаются самыми сладкими из съедобных видов.
По срокам созревания относятся к среднеспелым. Период плодоношения выпадает на конец июня.
Урожайность у кустов высокая, в среднем она составляет 42,2 ц/га. Это приблизительно по 2 кг ягод с каждого плодового растения
Раннеспелая разновидность жимолости представляет собой среднерослый куст, который в благоприятных условиях вырастает в высоту до 1,5 метра. Характеризуется кустарник плоскоокруглой формой кроны с умеренной раскидистостью ветвей и средней загущенностью ярко-зелеными, удлиненно-овальными листьями. Еще одной особенностью кустарника являются толстые пряморастущие побеги с выраженной опушкой.
Цветение культуры начинается в первые дни мая. В этот период крона преображается, покрываясь крупными розовато-светлыми цветами, которые своим ароматом привлекают всех насекомых.
Ягоды Пушкинская представляют категорию крупноплодных разновидностей. В среднем масса плодов составляет 1.04 грамма, а длина доходит до 2-х см. Форма у ягод классическая – цилиндрическая с выраженным валиком у верхушки. Спелая жимолость равномерно покрывается голубовато-синим тоном, который хаотично разбавлен насыщенным восковым налетом. Иногда окрас у ягод темно-синий. Кожица у ягод довольно тонкая, но прочная, с гладкой поверхностью. Держатся ягодки на коротких и утолщенных плодоножках, однако в спелом виде осыпаются (до 20%).
Назначение у плодов универсальное, поэтому жимолость едят свежей, перерабатывают на джемы, готовят компоты и морсы, а также замораживают и сушат. Перевозки на большие расстояния не рекомендованы для собранных ягод. Стоит также учитывать, что лежкость у плодов слабая – до 3-4-х суток в холодильнике и 1 день при комнатной температуре.
Жимолость славится превосходными вкусовыми свойствами. Мякоть ягод очень нежная, мясистая, сочная, с выраженным ароматом. Вкус гармоничный – кисло-сладкий, без горчинки и приторности. Огромным преимуществом сорта является ценный состав мякоти, в которой содержится менее 9% сахаров, более 2% кислот, комплекс витаминов – А, С, В, а также микроэлементы, дубильные вещества.
Сорт раннеспелый. Первый урожай кустарник дает на 3-4-й год после посадки. Спеют ягодки практически одновременно и быстро осыпаются, поэтому урожай снимать рекомендуется дважды в день. Дегустировать жимолость можно в третьей декаде июня. Активное созревание плодов на кустарнике начинается в конце июня.
Урожайность у разновидности отменная. Обеспечив растению хороший уход, с 1 куста можно снять до 3-х кг полезных ягод. Аграрии, выращивающие культуру в коммерческих целях, получают в среднем 53.3 ц ягод с 1 га насаждений
Куст сильнорослый, слегка раскидистый, средней густоты.
Побеги толстые, изогнутые, со свешивающейся верхушкой, зеленые с антоциановой окраской, без опушения. Листья крупные, зеленые, удлиненно-овальные с округлым основанием и тупо-заостренной верхушкой, матовые. Основание листа округлое.Соплодия крупные (1,3-1,7 г), удлиненно-овальные, бугристые с заостренной верхушкой, голубовато-синие. Кожица толстая. Отрыв сухой. Вкус сладковато-кислый, с легкой горчинкой (3,7 балла). Созревание раннее. В них содержится: сахаров — до 9,4%, кислот — до 1,8%, витамина С — до 53,1 мг%. Сорт универсального назначения.
Зимостойкость высокая. В Ленинградской обл. при -42°С подмерзает в средней степени. Устойчивость к засухе средняя. Устойчив к болезням и вредителям.
Средняя урожайность 5,5, максимальная - 8,4 т/га (2,5-3,8 кг с куста)
при схеме посадки 3 × 1 м.
Самобесплоден, опыляется одновременно цветущими сортами жимолостиКусты среднерослые, компактные, с аккуратной овальной кроной. В высоту достигают 1,3-1,4 м. Побеги в кроне прямые, тонкие, с легким антоциановым оттенком по зеленому фону. Листва густая, со светлыми пластинами овальной формы.
Крона взрослого растения может приобретать полураскидистые очертания. В первые 3-4 года сорт отличается замедленным ростом, дает не более 70-80 см высоты. Затем интенсивность набора высоты увеличивается, как и объем кроны. Кусты при траншейной посадке очень декоративно смотрятся в составе живых изгородей.
Плоды не поражают размерами, в среднем достигают веса 0,9 г. Их форма традиционная для жимолости, цилиндрическая, близкая к удлиненному овалу с легкой приплюснутостью. Окраска кожицы голубовато-синяя, напоминающая черничную, с заметным налетом белого воска. У плодов приятный, легкий аромат. Осыпаемость спелых ягод средняя.
Сорт считается одним из самых вкусных, с гармоничным сочетанием кислых и сладких оттенков. Горечь в послевкусии отсутствует. Кислинка выраженная. Мякоть сочная, приятная по консистенции.
Лакомка вступает в плодоношение начиная с 3-4 года жизни саженца. По срокам созревания сорт ранний, примерное начало сбора урожая приходится на 17-22 июня. Плодоношение растянутое. Собирать плоды рекомендуется 2-3 раза, с интервалами в несколько дней
Тип роста вышеуказанного сорта – среднерослый. Кустарники вырастают компактными и аккуратными, а крона формируется в форме шара. Высота достигает полутора метров, но некоторые экземпляры вырастают до двух метров. Массивные побеги опушенные и прямые.
Окрас листьев – светло-зеленый или зеленый с желтым отливом. Размеры – крупные, а форма – овальная, вытянутая. Верхушка и основание – округлые. На обратной стороне заметны сизые прожилки.
Крупные ягоды с бугристой поверхностью набирают в весе около 1,2 грамма. Форма – стандартная, удлиненный овал. Цвет спелых плодов – темно-синий. Поверхность гладкая, в меру плотная, имеется заметный восковой налет. Внутри формируется волокнистая мякоть. Благодаря слабой осыпаемости плоды остаются на ветках даже после окончательного созревания.
Аромат у ягод слабый, а вот вкус насыщенный кисло-сладкий. В послевкусии заметна горчинка, которая указывает на большое содержание в составе аскорбиновой кислоты. Садоводы отмечают, что чем кислее плоды, тем полезнее урожай. Оценка дегустаторов – 4,6 балла.
Начинают цвести кустарники с первых дней мая. Среднеспелый сорт Павловская плодоносит в третьей декаде июня.Средний показатель урожайности этого сорта составляет 23 центнера ягод с гектара садового участка. Универсальное назначение позволит приготовить из плодов много полезных и вкусных лакомств. Товарность и транспортабельность на высоте, поэтому урожай легко перенесет перевозку на большое расстояние, а на привлекательный внешний вид обратят внимание покупатели
Куст отличается большой силой роста, широкий, имеет густую крону в форме обратного конуса. Побеги прямые, растут вверх, слегка ворсисты и хорошо облиственны, листья овальные, большие, темно-зелёного цвета, имеют лёгкое опушение.
Ягоды средние по размеру, по весу около 0,8 г, имеют тонкую со слабым восковым налётом голубовато-синюю кожицу. Если урожай чуть незрелый, то хранить его можно в холодильнике или погребе 7-12 дней. Если ягоды полностью поспели, то срок их хранения ограничен 2-3 днями.
Для ягод характерна нежная кисло-сладкая мякоть с ярко выраженным ароматом. В составе есть витамин С, а вкус оценивается на 4,5 балла.
Славянка относится к сортам со среднеспелым сроком созревания. Сбор урожая обычно производится в конце мая или начале июня, при этом ягоды поспевают не одновременно, поэтому принято делить уборку урожая на несколько этапов. Имейте в виду, что перезрелые ягоды могут осыпаться, поэтому не затягивайте со сбором.
Это высокоурожайный сорт, в среднем дающий 40 ц/га, а максимальная урожайность Славянки составляет 2,1 кг с куста или 70 ц/га
Куст среднерослый высотой до 1,5 м, крона округлая, плоская, густая. Ветки прямые неопушенные, густо покрытые листвой, однолетние слабо-розового оттенка. Лист крупного размера, удлиненный, овальной формы, плоский, ярко-зеленый. Почки распускаются ранней весной при повышении температуры воздуха до 0 градусов. Кустарник плодоносит около 30 лет.
Ягоды крупные, весом 1 г, овальные удлиненные, с острой вершиной и бугристой поверхностью, сине-голубой окраски, кожица толстая с сильным восковым налетом. Мякоть волокнистая с нежным ароматом. Плоды хорошо перевозятся, но хранятся недолго — 2-3 дня.
Вкус приятный кисло-сладкий. Мякоть содержит много сахара — 8,8%, органической кислоты — 2,3%, большое количество витаминов. На 100 г концентрация: витамин А — 70 мкг, витамин В1 — 3 мг, витамин В2 — 3мг, С — 52 мг, калий — 70 мг, натрий — 35 мг, фосфор — 35 мг. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Молодой куст начинает плодоносить на 3-й год после посадки, считается среднеспелым по срокам созревания, урожай начинает поспевать с 17 июня по 22 июня. Созревание урожая несколько растянутое: может захватить начало июля.С одного куста снимают 1,7-2,8 кг в среднем