КРЫЖОВНИК

Зеленый дождь – это довольно мощный среднераскидистый кустарник. Вырастает он в среднем до полутора метров, характеризуется компактностью. Есть шипы, их среднее количество, поэтому собирать плоды будет в целом комфортно. Обычно шипы у этой культуры мелкие и редкие, растут у основания ветвей.

Побеги будут прямостоячими и густо облиственными. Листочки светло-зеленые, классической для крыжовника формы. Цветет растение бледными маленькими цветочками.

Этот крыжовник формирует крупные ягоды, чья масса может достигать 6 граммов. Форма у них овальная, а окрас – желто-зеленый. Кожица плодов довольно тонкая, присутствует слабый восковой налет. Благодаря прозрачности с легкостью можно рассмотреть внутренние жилки. Плодоножка растения отличается длиной, поэтому срывать ягоды с куста очень удобно, потери мякоти при этом не наблюдается.

Внутреннее содержимое ягодки, как правило, светло-зеленое. Мякоть имеет повышенную сочность, благодаря чему ягоды чаще всего едят свежими. Вкус обладает хорошим балансом сладости и кислоты, а после употребления остается приятное послевкусие. Сопровождается это все легким ненавязчивым ароматом. Оценка вкуса специалистами – 4,7 балла.

Зеленый дождь является крыжовником со средними сроками созревания. В конце июля он дает первые ягоды, но иногда плодоношение сдвигается и на начало августа. Растение скороплодное.

Этот сорт дает довольно много плодов. Куст позволяет получить от 5 до 10 килограммов за сезон, но если выращивать сорт штамбовым методом, то количество урожая можно увеличить на ¼

Консул относится к рослым кустам, высота которых достигает 1,8 м. Крона при этом довольно густая, раскидистая. Форма серо-коричневых веток прямая или чуть-чуть вогнутая. Листва ярко-зелёная, морщинистая.

Колючек у Консула очень мало и в основном они находятся в средней части побегов. Это позволяет существенно экономить место на садовом участке. На однолетних побегах обычно присутствуют 1-2 колючки, но они в скором времени исчезают.
Плоды крыжовника Консул обычно имеют круглую форму, средней величины. Масса ягод может колебаться от 2,5 до 6,5 г. Цвет у них бордовый, который при созревании темнеет. Семян внутри немного, мякоть сочная и прозрачная, а вот кожа ягод очень тонкая. Вкус крыжовника приятный, сочетающий в себе сладость с кислинкой.

Консул даёт высокий уровень урожая. С 1 га при правильном уходе можно снять до 20 т ягод. Один куст уже в первый год после высаживания способен давать до 3 кг плодов за сезон, а затем увеличить свою урожайность до 6-8 кг

Куст рослый или средний, хорошо собранный, густой, слабораскидистый. Тонкие прямые побеги, слегка дуговидные, практически без шипов, покрыты крупными, насыщенно-зелеными листьями. Листья немного морщинистые, блестящие. Кончики побегов имеют яркую антоциановую окраску, нижние 2/3 стебля окрашены в зеленый цвет. Шипы немногочисленные, мягкие, светло-коричневые, одиночные, расположены в основном внизу стеблей. Цветы довольно красивые, лимонно-зеленоватые, собраны в небольшие соцветия, появляются относительно поздно и не успевают повредиться возвратными заморозками.

Ягоды шаровидные, среднего размера, иногда довольно крупные, массой от 2,4 до 6,5 г, густого красно-фиолетового цвета. Цвет ягод может варьироваться от рубинового до почти черного – это зависит от освещения и степени спелости ягод. Есть легкий сизый налет. Кожица тонкая. Мякоть малинового цвета, сочная, семян немного.

Ягоды сладко-кислые. Дегустационная оценка – 4,2 балла. Сорт универсального назначения: подходит для заморозки, сырых варений, джемов, желе, перегонки сока. По вкусу сок вкусный, чуть терпкий, похож на гранатовый. Отлично смотрится в ягодных ассорти и компотах. Подойдет для экзотических заготовок из крыжовника: соусы с чесноком, аджики, маринады. У ягод отличные красящие свойства, поэтому из них можно изготавливать цветные вина и настойки.

Сорт среднеранний. Спелые ягоды можно срывать с начала июля. Срок отдачи урожая – растянутый. Плоды устойчивы к растрескиванию и осыпанию, сорт не вынуждает садовода торопиться со сбором ягод. Скороплодность высокая.Урожайность – 28 ц/га. По более свежим данным урожайность может достигать 74-160 ц/га. С одного куста можно собрать до 3,7 кг. На высокой агротехнике урожайность может достигать 5-6 кг с 1 куста

Растение среднерослое и компактное, достигающее в высоту 150-200 см. Крона у кустов широкая и полураскидистая. Побеги мощные и прямые, на которых присутствует небольшое количество шипов. Они отсутствуют на верхушках и на плодоносящих веточках.

Листочки крупных и средних размеров, трехлопастные, гладкие, немного глянцевые. Окрас у них светло-зеленый. Поверхность с обеих сторон с опушением. Соцветия белого оттенка, средней величины.

Сорт обладает существенными достоинствами:

• морозостойкостью и засухоустойчивостью;

• высокая урожайность;

• высокая адаптивность к разным типам почв;

• устойчивость к большей части заболеваний, свойственных культуре;

• отличные вкусовые качества;

• крупноплодность.

Недостатков немного, но они есть:

• плохое восстановление побегов, образуется чрезмерно малое количество замещающей поросли, из-за чего растение трудно размножать;

• из-за тонкой кожицы плоды плохо переносят транспортировку.

У Лады очень крупные плоды, овальной формы. Масса одной ягодки может достигать 8 г. Цвет спелых ягод зеленоватый с красным оттенком.

Вкус мякоти десертный, сладкий, в кожуре присутствует приятная кислинка. По пятибалльной дегустационной шкале сорт оценивают в 4,8 балла. В плодах содержится большое количество витаминов и полезного сахара. Из них получается очень вкусные варенья, джемы, компоты, десерты. Ягоды также можно замораживать и высушивать.

Сорт скороплодный, плодоношение наступает на второй год посадки, быстро выходя на пик урожайности. Относится к поздним срокам созревания. Плоды начинают созревать к концу августа – началу сентября. Сорт относится к одним из долговечных кустарников, способный плодоносить в течение 20 лет. Чтобы получать хороший урожай, опытные садоводы рекомендуют рядом высаживать несколько кустов для переопыления.

Лада высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать около 5 кг плодов. Плодовая кисть напоминает виноградную. На одной грозди созревает от 10 до 30 шт

Культура среднерослая, со среднераскидистыми, загущёнными, с сильной ветвистостью кустиками, которые формируются множественными тонкими и изогнутыми побегами. Впоследствии сорт требует регулярной обрезки.

Шиповатость слабая, а отдельно растущие, не очень острые, укороченные шипы растут под углом 45° к ветвям. Молодые (неодревесневшие) побеги зеленоватые, небольшой толщины, удлинённые, лишенные опушки. Зрелые ветки (одревесневшие) приобретают светло-серые оттенки. Побеговосстановительная способность растения отменная.

Листья значительных размеров или немного меньше, слабоблестящие, зеленоватые, трехлопастные, мягковатые, вырастают по отношению к ветвям под углом 30° и держатся на небольшом черешке. Листовые пластинки немного вогнутые по центру, с зубчиками по краям.

Цветки больших и средних размеров, одиночные или сгруппированные по 2-3 шт. Образуются они на 1-2-летних побегах, опылителей не требуется. Однако при наличии иных видов выдают большие урожаи.

Культура в значительной степени зависима от деятельности пчел. Согласно экспериментальным исследованиям, расположенная около посадок пасека способствует и увеличению количества завязей до 5 раз, и улучшению свойств и габаритов вызревающих ягод.

На кустах культуры образуются ягоды различных размеров – 3-8 г. По конфигурации плоды округло-овальные, тёмно-красноватые, с жилкованием средней степени, по окрасу жилки несколько светлее основного тона.

Кожура уплотнённая, при вызревании становится темно-красной, с осветлёнными прожилками. Плоды покрыты обильным восковым слоем, содержат около 25 семян. Они длительное время могут держаться на ветвях, но снимать их легко, с сухим отрывом.

По химсоставу плоды включают: растворимых сухих составов – 12,4%, сахаров – 8,7%, по титруемой кислотности – 2,7%, аскорбиновой кислоты -25,0 мг/100 г, антоцианов – 25,0 мг/100 г.

По вкусовым свойствам плоды сладко-кисловатые, считаются десертными. Дегустационная оценка в баллах – 4,5.

У культуры рано наступает период плодоношения. 2-х летние черенки способны плодоносить уже на следующий год. Сроки вызревания – 40-50 дней после конца цветения. В умеренных широтах наибольшее плодоношение происходит в середине июля, а холодным летом – в конце месяца. Созревание синхронное.Уровень средней урожайности – 4-6 кг с куста

Средние по высоте кустарники вырастают в среднем от 1,5 до 1,7 м. Они густые и среднераскидистые. Ветки покрыты небольшим количеством шипов. Средние по толщине побеги с антоциановой окраской отличаются немного свешивающейся верхушкой. Молодые ветви вырастают зелеными и меняют свой цвет со временем, по мере развития растения. Они крупные и устремлены вверх.

Большинство шипов формируется в нижней части кустарника, Растут они преимущественно по направлению вниз. Некоторые могут быть направлены вверх или перпендикулярно. Расположение обычно одиночное.

Листья покрыты морщинками. Поверхность у них глянцевая, с блеском. Цвет стандартный зеленый, размеры крупные. Цветки большие. Окрас может быть розовым или желтым с зеленым отливом. Формой они напоминают бокалы. Лепестки плотные.

Крупные ягоды набирают в весе от 3,9 до 9,2 г. Цвет у вызревших ягод светло-зеленый. Форма может быть вытянутой или округлой. Кожица тонкая и нежная, прозрачная. Поверхность гладкая, без пушка. Спелые плоды часто употребляют в пищу в натуральном виде. Также их добавляют в спиртовые наливки, соусы, маринады, мармелад. В сфере косметологии плоды также нашли свое применение. Ягоды данного сорта считаются универсальными.

Вкусовые характеристики высокие. Десертные ягоды обычно сладкие, с приятным кислым привкусом. Оценка профессиональных дегустаторов составила 5 баллов.

Плодоношение сорта Берилл выпадает на середину июля, а сроки созревания считаются средними. Сроки сборы урожая сдвигаются в зависимости от погодных и климатических условий в регионе выращивания.

Отдача одного кустарника – от 3 до 10 килограммов за один сезон. Это характеристика говорит о высокой урожайности сорта. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают в среднем 10,3 т ягод. Товарные качества тоже на высоте.

Опытные садоводы отмечают, что количество урожая не сильно зависит от погоды. На плодоношение больше влияет возраст кустарников и уход. Максимальная урожайность выпадает на пятый год после посадки.

Ягоды легко переносят транспортировку. Плоды, которые достигли технической зрелости, можно перевозить на протяжении трех дней. При достижении максимальной зрелости перевозить урожай уже будет проблематично

Кусты культуры сильнорослые (до 130 см), раскидистые, загущённые, со средней шиповатостью. Однако в районе основания они компактные, не склонные к образованию сильной поросли.

Однолетние побеги шипов не имеют, со слабым опушением, зеленого окраса, в нижней части буроватых оттенков. Кора 2-летних побегов и старше сероватая, слегка шероховатая, с редкими шипами, равномерно расположенными по длине веточек. Шипы одинарного строения, реже 2-3-раздельные, недлинные, слегка утолщённые, темноокрашенные, направленные перпендикулярно к побегам или кверху. Сами побеги слегка утолщённые, дугообразные; одревесневшие – переплетающиеся, недлинные. Побеговосстановительное развитие высокое.

Листья крупные, серовато-зеленые, слегка опушенные, с гладкой пластиной, вогнутые, с зазубренными вершинами.

Цветки средние, колокольчикообразные, окрашенные ярко. Появляются они обычно во второй декаде мая. Соцветия одно-двухцветковые.

Сорт позиционируют как самоопыляемый, в дополнительных опылителях не нуждается.

Во время вызревания плодов они интенсивно зелёных оттенков. Однако по ходу созревания кожура утончается, и получает золотистый колер. Кожица просвечивается, выделяется сильным жилкованием и лёгким восковым налётом, неопушённая. Плоды крупных размеров (массой 4,5-6 г), округлой или грушеобразной конфигурации. Консистенция нежная, обладает значительным количеством витамина С и пектинов. По химсоставу: сахаров – 8,6%, титруемых кислот – 2,0%, аскорбинки -23,0-40,8 мг/100 г

Вызревшие ягоды не опадают в течение 1-1,5 недели, но транспортировать их на большие расстояния не рекомендуют – слишком тонкая кожура. Потребительские свойства держатся не дольше 6-7 суток в условиях холодильных установок.

По вкусовым свойствам ягоды кисловатые, с насыщенным ароматом. Дегустационная оценка в баллах – 3,7.

Культуру позиционируют как среднеспелую (среднераннюю). Сроки вызревания растянутые. Плодоношение стартует во второй половине июля. Ягоды первого съёма обладают удовлетворительной лежкостью, но применяются чаще для переработки. Наибольшей урожайности кустики достигают к 3-4 году роста. Плоды вызревают периодически почти до сентября.

Средний уровень урожайности – 12,6 т/га (3,8 кг/куст)

Высота Янтарного составляет от 1 до 1,5 метра, крыжовник растет слабораскидистым, но густым. На мощных побегах культуры находятся одиночные шипы. Облиственность довольно высокая, листочки средние, зеленые. На краях прослеживается зазубренность.

Плоды у Янтарного отличаются довольно крупными размерами. Отдельно взятая ягода может достигнуть 5-граммового веса. Форма – классический овал с легким утолщением одного из концов. Цвет у ягодок желто-оранжевый, именно поэтому сорт и получил такое название. Прожилки на плодах светлые, а кожица весьма плотная, с небольшим количеством волосков. Зрелые ягоды не осыпаются, поэтому со сбором урожая можно не спешить.

Янтарный имеет насыщенный медовый аромат. Вкус приближен к кисло-сладкому, а вот что именно будет в нем доминировать, зависит от погоды. В условиях жаркого лета плоды получаются более сладкими, а если погода по большей части была прохладной, то ягоды вырастут кисловатыми.

Это ранний сорт крыжовника, поэтому урожай в большинстве регионов собирают уже в конце июня. Иногда сроки сдвигаются на начало второго месяца лета.Правильный уход за крыжовником данного сорта обеспечивает высокие показатели урожайности – до 10 кг с куста. А благодаря плотной кожице плоды еще и без проблем перевозятся на продажу

Сорт Галатея среднего срока созревания. Листовые пластинки вполне типичны для крыжовника, они зеленые по окраске, без каких-либо оттенков.Масса каждого плода может достигать до 7,0 грамм. Окраска каждого плода темно-красная, насыщенная, привлекательная, форма округлая, но чуть вытянутая по бокам. Вкус плодов нового сорта крыжовника Галатея довольно приятен, он сладкий, но королевская кислинка, которая характерна только плодам крыжовника в таком сочетании с сахаром, присутствует обязательно.

Сорт имеет среднерослые кусты, они довольно компактные, высота каждого растения составляет примерно 100-120 сантиметров. Растительность с шипами, шиповатость при этом средняя.

Побеги обладают средней толщиной, они направлены в стороны и наверх. Листья имеют средние размеры, расцветка у них темно-зеленая, поверхность листовых пластин блестящая, средней плотности.

Шипы на кустах однораздельные и двухраздельные, тонкие, окраска у них светлая зеленая. Шипы растут перпендикулярно по отношению к побегам.

Цветки имеют средние размеры, форма у них колокольчатая. Соцветие одноцветковое и двухцветковое.

Спелые ягоды обладают крупными размерами. Масса ягод составляет от 2,4 до 6,5 грамма. Расцветка у них ярко-розовая, при полном созревании она становится темно-красной.

Кожица на плодах не имеет опушения, толщина у нее средняя. Мякоть крыжовника довольно густая и сочная.

Вкус у созревшего крыжовника кисло-сладкий. Дегустационная оценка составила 4,8 балла.

Сорт крыжовника Салют относится к разновидностям среднего срока созревания.

Салют может похвастаться высоким уровнем урожайности. С одного куста можно будет собрать около 5,5 килограмма спелых ягод. С одного гектара земли собирается около 120-150 ц

Позднеспелый сорт Снежана – это высокорослые кустарники, вырастающие до 140-160 см в высоту. Ягодный куст характеризуется сильными прямостоячими побегами зеленовато-красного цвета, компактной кроной с умеренной загущенностью блестящими ярко-зелеными листьями и слабой шиповатостью. Тонкие и укороченные колючки редко расположены лишь в нижней части побега. В период цветения сильный куст густо покрывается крупными цветами с бледным окрасом. Цветет кустарник в июне-июле.

Сорт самоплодный (более 45%), поэтому в кустах-донорах не нуждается. Как показывает практика, высаженные на одном участке несколько видов крыжовника с такими же сроками цветения могут лишь увеличить показатели урожайности.

Снежана – это среднеплодная ягодная культура. При благоприятных условиях на кустах вырастают ягоды массой 4-6 граммов. Форма у плодов необычная – овально-грушевидная с идеально гладкой поверхностью, покрытой воском. Спелый крыжовник наделен зелено-желтым окрасом с выраженными беловатыми прожилками. При сильном солнце может появляться боковой румянец. Кожура у ягод достаточно плотная, местами жестковатая. Благодаря удлиненной, тонкой, но прочной плодоножке ягоды не осыпаются даже в том случае, если вовремя не собраны.

Назначение у ягод универсальное, поэтому их едят свежими, применяют в кулинарии, варят компоты, перерабатывают на джемы и мармелады, а также замораживают. Особенностью сорта является высокая транспортабельность ягод и способность долго храниться в прохладном месте (около 15-16 суток). Особенно транспортабельны и склонны к продолжительной сохранности ягоды, снятые на этапе технической зрелости.

Товарные и вкусовые качества у крыжовника очень высокие. Бледно-желтая мякоть ягод наделена мясистой, плотной и одновременно нежной, очень сочной консистенцией. Вкус плодов сбалансированный – выраженная кислинка прекрасно сочетается с легкой сладостью и слабым фруктовым ароматом. В мякоти содержится более 7% сахаров и менее 2% кислот.

Снежана относится к категории ягодных видов с поздними сроками созревания, поэтому поспевают ягоды тогда, когда большинство сортов уже успели отдать свой урожай. Плодоносить куст начинает на второй год после посадки. Дегустационный период стартует в 3-й декаде июля, а активная фаза плодоношения приходится на первую половину августа.

Урожайность сорта впечатляет своими показателями. Выполняя стандартную агротехнику, с 1 куста за период плодоношения можно снять от 6 до 9 кг спелых ягод. При выращивании ягоды в промышленных масштабах с га получают до 74,2 центнера крыжовника

Сортовой крыжовник представляет собой среднерослый кустарник, вырастающий до 100-150 см. Для кустов характерны слабораскидистая и компактная крона, пряморастущие побеги, коричневые у основания и светло-зеленые сверху, сильно усыпанные острыми шипами, а также маленькие почки, растущие слегка отклоненными от побегов. Кроме того, кустарники наделены умеренной загущенностью изумрудно-зеленой листвой с матовой поверхностью. В период цветения кусты покрываются желтоватыми цветочками, напоминающими колокольчики. Каждая цветочная кисть состоит из нескольких цветов.

Повышенная самоплодность сорта (до 49%) позволяет высаживать его без вспомогательных кустов-опылителей на участке.

Ягоды крыжовника довольно крупные. Средняя масса составляет 3,9-6 г. Форма ягод правильная – округлая или округло-овальная с гладкой поверхностью и легкой опушкой. Спелый крыжовник наделен красивым окрасом – темно-вишневый, равномерный, с едва заметными прожилками. Кожура у ягод тонкая, но прочная с легкой бархатистостью.

Предназначение у ягод универсальное – их едят свежими, добавляют в выпечку, перерабатывают на варенье, джемы и мармелады, а также замораживают. Крыжовник легко переносит транспортировки, а также может храниться в холодильнике до 4-6 суток. Если снять ягоды на этапе технической спелости, то их лежкость увеличится вдвое. Перевозить собранный урожай рекомендуется в деревянной или пластиковой таре.

Вкусовые и товарные свойства сорта отличные. Мякоть ягодок мясистая, мягкая, малозернистая и сочная. Во вкусе крыжовника преобладает десертная сладость, гармонично сочетающаяся с незаметной кислинкой. Аромат у ягод слабый, но приятный. В мякоти присутствует до 11% сахаров и 2% кислоты.

Крыжовник Краснославянский характеризуется средними сроками созревания. Спустя 2 года после высадки кустарник начинает давать плоды. На самые высокие урожаи можно рассчитывать на 6-7-м году роста растения.

Дегустировать вкусные ягодки можно в 20-х числах июля. Пик плодоношение приходится на конец июля – начало августа. Переспевшие ягодки могут осыпаться, поэтому лучше их снимать на этапе технической зрелости. Спеют ягоды дружно.

Показатели урожайности средние. Выполняя все агротехнические рекомендации, с 1 куста за сезон можно снять 6 кг крыжовника. В промышленных масштабах урожайность также радует – 150-160 ц с 1 га

Среднепоздний вид Олави – это среднерослый полураскидистый кустарник шаровидной формы с сильной загущенностью кроны зелеными листьями. Вырастает куст до 150 см в высоту. Для растения характерны пряморастущие побеги средней толщины, сильно усыпанные острыми одно/двухраздельными шипами, и мелкими почками коричневого окраса, растущими немного отклоненными. В период цветения кустарники покрываются мелкими цветочками-колокольчиками бледного окраса.

Олави – это высокосамоплодная культура (до 46%), поэтому высаживать кустарники-опылители нет необходимости.

Крыжовник относится к среднеплодным видам. Ягодки набирают массу от 2 до 4,4 г. Вырастает крыжовник правильной формы – овальной или округло-овальной с гладкой восковой поверхностью без опушки. Спелая ягода имеет красивый равномерный окрас – темно-вишневый с выраженными светлыми прожилками. Кожура у ягод тонкая, но прочная.

Крыжовник хорошо переносит транспортировки в течение 3-х дней после сбора, не растрескивается, а также может храниться в прохладном месте до 5-6 дней. Назначение у ягод универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии, замораживают, перерабатывают на варенье, мармелады, джемы и компоты.

Вкус у крыжовника отменный. Мякоть мясистая, нежная, мелкозернистая и очень сочная. Во вкусе преобладает кислинка, разбавленная легкой сладостью. Аромат у ягод еле заметный, но вкус очень освежающий. В мякоти содержится почти 12% сахаров и менее 4% кислот.

Олави – это культура со среднепоздним сроком созревания. Первый урожай можно наблюдать уже на второй год после высадки. Для сорта характерно стабильное плодоношение на протяжении 20 лет. Дегустировать ягоды можно с середины августа.

Сорт высокопродуктивный. При стандартной агротехнике с 1 куста за сезон можно собрать от 7 до 13 кг вкусных ягод. Выращивая крыжовник в промышленных масштабах, можно рассчитывать на 55 ц ягод с 1 га

Крыжовник Арлекин относится к среднерослым сортам. Кустарники среднераскидистые, средней густоты с шипами. Шиповатость при этом слабая.

Побеги растений средние по толщине, прямые, светлой зеленой расцветки. Листовые пластины обладают крупными размерами, они слабоблестящие, зеленые и слабоморщинистые.

Шипы на кустарниках короткие, прямые и тонкие. Окраска у них коричневая. Они направлены книзу.

Созревшие ягоды имеют средние размеры, форма у них кругло-овальная, одномерная. Окраска у плодов темно-вишневая, практически черная. Кожица имеет среднюю толщину.

Спелый крыжовник обладает кисло-сладким вкусом. В составе плодов имеются сухие растворимые компоненты, аскорбиновая кислота. Дегустационная оценка составила 4,8 балла.

Сорт Арлекин относится к среднеспелым видам. Созревают плоды к середине летнего сезона.

Арлекин отличается высоким уровнем урожайности. С одного куста можно собрать от 2.4 до 6 килограммов спелых плодов

Крыжовник Звездочет был выведен селекционерами Е. Ю. Ковешниковой и К. Д. Сергеевой путем скрещивания сортов Юбиляр и Черносливовый и допущен к использованию в 2012 году. Этот сорт имеет универсальное назначение и отличается высокой урожайностью.

Крыжовник Звездочет представляет собой среднерослый, среднераскидистый куст. Побеги этого сорта имеют среднюю толщину, прямую форму и зеленый цвет. Листья – пятилопастные, мелкие, зеленые, матовые, слабоморщинистые и неплотные.

Побеги этого сорта обладают шиповатостью ниже средней: одинарные шипы расположены перпендикулярно к побегу и не доходят до его верхушки.

Данный сорт относится к среднеранним, урожай ягод можно собирать в первой половине июля. Скороплодность этого ягодного кустарника находится на высоком уровне.

Ягоды имеют округло-овальную форму и темно-красный цвет. Масса каждой ягоды составляет от 5,6 до 8,2 г, а на шпалере может достигать 10-12 г. Вкус этих ягод десертный, а аромат очень тонкий. Дегустационная оценка ягод составляет 4,4 балла

Кусты у Белых ночей среднерослы. Они компактны, раскидистость проявляют только при солидной загрузке урожаем. Шипы, увы, присутствуют. Причем количество шипов этих очень велико.

Побеги имеют среднюю толщину и растут прямо. Их верхушки свешиваются. Для побегов характерен светло-зеленый окрас. В некоторых случаях верхние части имеют антоциановую расцветку. Опушение нетипично.

Средние по размеру листья окрашены в зеленый цвет. Они отличаются интенсивным блеском и имеют широкоокруглую геометрическую форму. Цветки среднего размера, окрашены довольно бледно.

Плоды у крыжовника Белые ночи имеют мелкий и средний размер. Их масса колеблется от 1,5 до 4,3 г. Для ягод типична округло-овальная либо простая округлая форма. Поверхность окрашена в зеленовато-желтый тон. На солнечной стороне появляется точечный румянец.

Мякоть у такого крыжовника очень сочна. Для нее типичен сладкий десертный вкус. Доля сахаров колеблется от 10,8 до 11,3%. Уровень титруемой кислотности будет от 1,7 до 2%. Дегустационная экспертиза дала оценку 4,6 балла.

Белые ночи — типичный раннеспелый крыжовник. Спелость урожая может быть достигнута к 20-м числам июля. Многое зависит от правильности применяемой агротехники. Плодоношение идет регулярно

Сильнорослые (до 200 см) раскидистые густые кусты состоят из толстых побегов дуговидного изогнутого типа, чья шиповатость считается средней. Редкие короткие шипы, почти всегда одинарные, иногда встречающиеся в двойном и тройном «исполнении», направлены вниз по отношению к побегам. Все колючки образуются в нижней части, наверху почти не встречаются. Побеги покрыты крупными зелеными листьями кожистого типа с глубокой выемкой у основания. 

Крупные широко-овальные или округло-овальные, иногда неправильной формы ягоды массой 5-6 граммов окрашены в интенсивные, но неравномерные темно-красные оттенки, доходящие на ярком солнце до черных тонов. Плотная кожица позволяет транспортировать и хранить урожай длительное время, чем сделала сорт привлекательным для выращивания в промышленных масштабах.

Сочная зеленоватая мякоть обладает кисло-сладким вкусом без специфического аромата. Сорт имеет высокую дегустационную оценку — 4,5 балла, высокое содержание микро-, макроэлементов, сбалансированный витаминно-кислотный баланс, антоцианы, пектины, каротин. Ягоды полезны для здоровья, возможны для употребления людям, больным сахарным диабетом.

Финик относится к позднеспелой категории — урожай собирают в августе, плодоношение растянутое.

Сорт дает высокие урожаи, в среднем с одного куста снимают 4-4,5 килограмма

Крыжовник Ковчег – это уникальный сорт, который был создан В. С. Ильиным из ФГБНУ ЮУНИИСК путем скрещивания Челябинского зеленого и Слабошиповатого 2. Этот сорт имеет универсальное назначение и отличается высокой урожайностью.

Кусты крыжовника имеют среднерослый тип роста и слабораскидистую форму. Побеги средние, прямые, светло-зеленые, фиолетовые на верхней трети. Листья крупные, темно-зеленые, блестящие, кожистые и морщинистые. Они также вогнутые.

Особенностью этого сорта является наличие шипов на побегах. Шипы тонкие, одиночные и короткие. Они отсутствуют в узлах и в зоне плодоношения растения, но есть в нижней части у основания побегов.

Цветки крыжовника средней величины и образуют двух-трехцветковое соцветие. Это делает сорт еще более привлекательным для оформления ландшафта или создания живых изгородей.

Ягоды крыжовника имеют массу от 3,7 до 7,4 г и округлую форму. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом. Эти особенности делают ягоды очень привлекательными для потребителей. Ягоды получили дегустационную оценку в 5 баллов.

Сроки созревания этого сорта можно отнести к среднепозднему периоду. Ягоды начинают созревать в конце лета или начале осени, что позволяет получать свежие ягоды на протяжении продолжительного времени.

Крыжовник обладает высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 1,7 кг ягод с одного куста или 6,10 тонн с гектара. Это делает сорт очень привлекательным для коммерческого выращивания