ЧЕРЕШНЯ

Дерево со сдержанным ростом, прочной кроной средней густоты, крона широкопирамидальная, приподнятая. Почка средней величины, вегетативная яйцевидная, сильно отклоненная, генеративная овальная. Листья крупные, зеленые, верхние слегка пигментированные, верхушка листа резкозаостренная, основание заостренное, иногда округлое, зазубренность крупная, двоякопильчатая, опушенность отсутствует, пластинка листа плоская, края слегка вогнуты. Черешок средней длины, толстый, пигментированный, имеет 2 светло-розовые железки. В соцветии 3 цветка, мелкие, венчик блюдцевидный, лепестки расположены свободно, белые, рыльце пестика расположено на одном уровне с пыльниками, чашечка бокальчатая, зазубренность чашелистиков отсутствует, тычинки и пестик длинные. Плодоносит в основном на букетных веточках.

Плоды средней величины4 г, максимальной 5,5 г, высота плода 20 мм, ширина 21 мм, толщина 18 мм. Плоды округлые, воронка средняя, верхушка округлая, окраска розовая, мякоти желтая, сок не окрашен, плоды плотные. Плодоножка средней длины и толщины. Косточка яйцевидная, масса 0,27 г (7,3% от массы плода), светло-коричневая, верхушка и основание округлые, от мякоти отделяется средне. Плоды красивые, розовые, сладкие, сочные, вкус 4,1 балла, устойчивы к растрескиванию, отрыв сухой, универсального назначения, содержат сухих веществ 18,1%, сахаров 13,8%, кислот 0,47%, аскорбиновой кислоты 14,2 мг/100г.

Цветение и созревание позднее. Вступает в плодоношение на 5 год. Самобесплодный. Лучшие опылители Ипуть, Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Средняя урожайность 55 ц/га, максимальная 103 ц/га. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Штамб и основание скелетных ветвей устойчивы к солнечным ожогам и морозобоинам. После суровых зим подмерзание дерева составило 0,4 балла, цветковых почек 14%. После весенних заморозков при 3-5°С мороза пестиков погибло 85%. Устойчивость к коккомикозу, клястероспориозу, монилиозу высокая.

Достоинства сорта: сдержанный рост, высокая зимостойкость, устойчивость к грибным заболеваниям, слабое поражение плодов гнилями, устойчивость к растрескиванию, транспортабельность

Красная горка представляет собой слаборослое дерево, наделенное приподнятой широкоокруглой формой кроны с сильной загущенностью светло-зелеными листьями. При благоприятных условиях черешня вырастает в высоту до 2-3-х метров. Дерево характеризуется горизонтальной корневой системой, мутовчатым расположением веток и вытянутыми почками, расположенными, отклонившись от побегов.

Цветет черешня в первую декаду мая. В это время аккуратная крона просто усыпана нежно-розовыми пятилепестковыми цветами, которые издают сладковатый аромат. Формирование завязей происходит на букетных веточках и однолетних побегах.

Черешни, красиво собранные в пучки, относятся к категории крупноплодных. В среднем ягоды набирают массу около 6 граммов. У черешен правильная округлая форма с ровной и глянцевой поверхностью. Спелые ягоды имеют особенный окрас – золотистый покров разбавлен светло-алым румянцем, покрывающим больше половины плода. Кожура у черешни тонкая, эластичная, без подкожных точек и пятен. Брюшной шов тонкий, практически незаметный.

От плодоножки ягода отрывается полусухо, иногда повреждая кожицу. Именно поэтому перевозить на дальние расстояния черешню не рекомендуется. Хранить ягоды можно некоторое время в прохладном месте – до 2-3-х суток. Использование у ягод универсальное – их едят свежими, широко применяют в кулинарии (начинка для пирогов, компоты, сладкие соусы, элементы декора). Для приготовления варенья и джемов сорт не подходит, поскольку нежная ягода быстро разваривается.

Золотисто-алая черешня очень вкусная. Прозрачная мякоть ягод характеризуется мясистой, плотной, нежной и очень сочной консистенцией. Вкус сбалансированный – сладковатый с приятной кислинкой, дополненной десертным послевкусием. Маленькая косточка с легкостью отделяется от мякоти.

Красная горка – это раннеспелая разновидность. Плодоносить дерево начинает на 4-й год после посадки. Спеют плоды неравномерно. Период активного созревания ягод приходится на конец июня – середину июля. Снимать спелые черешни нужно сразу, иначе они станут кормом для птиц. Обильное плодоношение у дерева наблюдается в возрасте с 6 до 12 лет. Далее урожайность у дерева постепенно сокращается

Для черешни Поэзия характерны следующие внешние особенности:

• дерево среднерослое, достигает высоты 3,5 м, долговечное, имеет приподнятую крону средней густоты в форме пирамиды;

• ветки на ощупь гладкие, серого цвета, побеги бурые, прямые;

• листья темно-зелёные, овальные, зазубренные по краям, заостренные на верхушке, глянцевые на внешней стороне;

• цветки узкобокальчатые, белого окраса, 2,5 см в диаметре, лепестки отдельно располагаются друг от друга, в одном соцветии образуется три цветка, формируются на букетных веточках и приростах прошлого года.

Ягоды считаются крупными по размеру, их вес – 5,5 г. Развиваются в форме сердца, покрыты жёлтой кожицей, имеющей покровный темно-красной окрас. Плоды имеют красивый товарный вид.

Мякоть кремового цвета, плотная, хрящеватая, хорошо отделяется от косточки, содержит сухие растворимые вещества в большом количестве. Вкус приятный, не приторный, кисло-сладкий, оценивается на 4,8 балла. Внутри много бесцветного насыщенного сока. Ягоды можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок, тем более что для них характерна устойчивость перед растрескиванием.Первые ягоды можно наблюдать на 4 год после посадки. Зацветать дерево начинает примерно 10-15 мая, а плодоношение стартует во второй декаде июля, что характерно для сортов со средним сроком созревания. При этом ягоды поспевают одновременно

Растение представляет собой дерево, способное вырастать до 5 метров. Однако его средний рост в целом составляет 3 метра. Крона черешни отличается уникальной плакучей формой. Ветви тонкие, в то время как концы слишком растянуты, отчего они могут доходить до самой земли. Растительность густая. Сами листья крупной формы, гладкие на ощупь, слегка зазубренные по краям.

Черешни достигают среднего размера и имеют массу до 6 граммов. Плоды розово-жёлтые с хрящеватой и упругой кожицей и сочной мякотью. Урожай идеально подходит как для употребления в натуральном виде, так и для последующего хранения посредством замораживания и консервации. В свежем виде ягоды могут храниться неделю в холодильнике, в то время как после обработки их можно сохранить на более продолжительный срок. Они хорошо подходят для изготовления варенья и в качестве начинки для пирожных и тортов.

В сравнении с южными сортами черешня Фатеж отличается не менее сочным и сладким вкусом. Согласно дегустационной оценке вкусу этого сорта присвоены 4,7 балла из 5. Содержание сахара не превышает 12%. Косточку можно легко отделить от мякоти, чтобы она не мешала трапезе. Сами по себе ягоды крупные и достаточно плотные, за счёт чего их можно перевозить с места на место без особых трудностей.

Плодоносить Фатеж начинает лишь спустя 5 лет после посадки. Период созревания различается от региона к региону, а также от того, как много солнечных дней приходится на сезон. Как правило, созревание начинается ближе к концу июня и началу июля. Все плоды созревают примерно в одно и то же время