ТЫКВА

Однолетник ,листья люффы цилиндрической (мочалкой) чрезвычайно богаты каротином: его в 1,5 раза больше, чем в моркови или перце сладком. Также в них много железа, витамина С и белка. Из волокнистой ткани, образующейся при созревании плода, делают мочалки. Такая мочалка не только моет, но и массажирует тело. Первыми это заметили португальские мореплаватели.

Чтобы получилась мочалка, плоды надо собирать зелеными (они более мягкие) или побуревшими. Сушат несколько недель, затем вымачивают в воде от 3 до 7 дней, чтобы размягчить кожуру, которую потом обдирают, а внутренние волокна очищают от мякоти жесткой щеткой. Мочалку несколько раз промывают в мыльной воде, ополаскивают, сушат на солнце, а затем разрезают на куски нужного размера.

Эти плоды можно также употреблять в пищу, чаще всего она встречается в азиатской кухне. По вкусу люффа напоминает вызревшие огурцы или кабачки. Готовят на гарнир молодые листья, побеги, бутоны и цветки, слегка протушив и заправив маслом. Спелые семена обжаривают и едят как семечки или орешки. Из них же получают люффовое масло. Оно используется при производстве высококачественной губной помады

Один из лучших столовых сортов. Сорт среднепоздний, от всходов до уборки – 130-140 дней. Растения длинноплетистые, мощные. Плоды средней массой 4-5 кг. Мякоть с высоким содержанием каротина, насыщенно-оранжевая, плотная, толстая, нежная и сладкая. По вкусовым качествам сорт не уступает мускатным тыквам и подходит для любых традиционных тыквенных блюд. Хранится до марта, не теряя своих качеств. Тыквенный сок поможет справиться со стрессом и избавиться от депрессии, повысить иммунитет и работоспособность.

Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Посевы размещают на плодородной, рыхлой, некислой почве. Сеянцы прореживают в фазе одного настоящего листа. На растении оставляют первые три-четыре завязи и прищипывают точку роста. В средней полосе рекомендуем выращивать 20-25-дневной рассадой

Среднеспелый кустовой сорт. Период от полных всходов до уборки урожая занимает 120-130 дней. Сорт удобный, порционный, вес плодов не превышает 3-4 кг. Вкус занимает достойное место в ряду самых сладких сортов тыквы. Возможно, попробовав раз, вы уже никогда не захотите расстаться с «Медовой Крошкой», она займет почетное место на вашем участке.

Растение средней мощности, среднеплетистое. Плод плоско-округлый, светло-серой окраски. Мякоть ярко-желтая, толстая, плотная, сладкая, с высоким содержанием сухих веществ и саха¬ров. Вкусовые качества отличные, хорошо хранится. Плоды предназначены для всех видов переработки. Урожайность достигает 5-8 кг/м2. Сорт ценится за стабильную урожайность, выровненность плодов, лежкость. Устойчив кантракнозу.

Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка рассады в грунт в мае - июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая - июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений

Очень маленькая семенная камера, сплошная мякоть! Вид мускатная. Позднеспелый сорт, период от всходов до первого сбора плодов 130-140 дней.

Растение мощное, длинноплетистое. Плоды крупные, цилиндрической формы, длиной до 1 м, темно-зеленые с восковым налетом, массой до 35 кг. Семенная камера маленькая, находящаяся в вершинной части плода. Мякоть оранжевая, хрустящая, плотная. Идеально подходит для приготовления сока, первых блюд и для глубокой заморозки. Два-три растения на участке достаточно для обеспечения средней семьи полезной и диетической продукцией. В средней полосе хорошо выращивается через рассаду

Плоды-гиганты с ярко-желтой вкусной мякотью и большим количеством крупных семян. Отлично хранятся 3-4 месяца, не утрачивая ценных качеств. Сорт имеет невероятный потенциал крупноплодности. Тыквины достигают веса 15-20 кг. А при хорошей агротехнике масса плодов до 50 кг. Растения длинноплетистые, мощные – главная плеть до 6-7 м. Урожай созревает за 115-130 дней от появления всходов. Мякоть у плодов в меру сладкая, подходит для приготовления супа-пюре, каши и переработки на сок.

При образовании 3-4 листьев растения окучивают влажной почвой для образования придаточных корней. При слабом завязывании плодов при плохой погоде проводят искусственное опыление. Для усиления роста плодов их число на растении ограничивают до 3-4 шт. Точку роста прищипывают, оставляя над завязями 5-7 листьев

Тыква Арабатская один из самых поздних по получению урожая сорт и самый крупноплодный – 20 кг весят самые крупные плоды.

Среднеспелый (90-100 дней) крупноплодный сорт столового назначения. Ценится за толстую оранжевую мякоть с хорошим вкусом, отличаную лежжкость и высокую урожайность. Сорт засухоустройчив, транспортабелен. Рекомендуется для выразивания в открытом грунте в весенне-летней период.

Растение среднеплетистое. Плоды округлые, слабосегментированные, гладкие, жемчужно-серой окраски, массой 2,8 - 3,6кг. Семенное гнездо среднего размера. Мякоть оранжевая, плотная, хрустящая, сладкого вкуса. Рекомендуется для приготовления свежих соков, пюре, домашней кулинарии и зимнего хранения. Урожайность товарных плодов до 3кг/м2

Среднеранний сорт тыквы с приятным медовым вкусом, высоким содержанием каротина и красивым эстетическим видом плодов. Вегетационный период 105-112 дней. Сорт устойчив к комплексу болезней культуры и пригоден для длительного хранения.

Растение плетистое, на одной плети формируется 2-5 плодов плоско-округлой формы с оранжево-красной кожурой. Плоды крупные, массой до 5-6 кг. Мякоть ярко-красная, толстая, вкусная, с рекордным содержанием каротина- до 36 мг%. Прекрасно подходит для кулинарии и переработки, ее диетические и лечебные качества особенно ценны для приготовления детских соков и пюре. Сорт отличается хорошей лежкостью плодов - до 120 дней с момента съема. Средняя урожайность - 6-10 кг/мг.

Посев семенами в грунт или через рассаду. В грунт высевают по 2- 3 семени в лунку на глубину 3-5 см. после всходов слабые растения удаляют. Высадка рассады в открытый грунт в месячном возрасте, после угрозы заморозков. Рекомендуется прищипка боковых плетей и главного стебля (после завязывания нескольких плодов), полив, подкормка комплексным водорастворимым минеральным удобрением.

Новый высокоурожайный, среднеспелый (от полных всходов до сбора плодов 115-138 дней) сорт. Порционный, удобный в хозяйственном использовании и один из самых сладких сортов тыквы. Пользуется популярностью за свою холодостойкость и возможность выращивать в северных регионах.

Растение длинноплетистое. Плоды округлые, шероховатые, сегментированные, массой 1-2 кг. Мякоть очень сладкая, мягкая, сочная, красно-оранжевого цвета, с высоким содержанием сухого вещества, сахара и витамина С. Кора желто-красной окраски с рисунком в виде зеленых пятен. Плоды хорошо хранятся, при этом вкус мякоти со временем только улучшается, становится мягче и слаще. Сорт прекрасно подходит для употребления в свежем виде, кулинарии и переработки. Урожайность до 8,4 кг/м'.

Посев семенами в грунт. Высевают по 2-3 семени в лунку на глубину 3-5 см, после всходов слабые растения удаляют. Выращивание через рассаду, с высадкой в открытый грунт в месячном возрасте, когда минует угроза за заморозков. Рекомендуется прищипка боковых плетей и главного стебля (после завязывания нескольких плодов), полив, подкормка комплексным водорастворимым минеральным удобрением.

Среднеспелый сорт столового назначения с крупными плодами и сладкой оранжевой мякотью. Обладает высокой урожайность, долго хранится в зимний период . Широко используется при приготовлении каш, соков, детского и диетического питания. Выращивается в открытом грунте в летний период.

Растение среднеплетистое, с крупными сегментированными плодами массой от 3 до 8кг. Мякоть толщиной до 10 см, плотная, хрустящая, очень сладкая и нежная, оранжевой окраски. Характеризуется высокой урожайностью, засухоустойчивостью, отличной лежкостью и транспортабельностью. Используется в кулинарии. хороша для детского и диетического питания. Урожайность товарных плодов до 6кг/м2.

Познеспелый, длинноплетистый сорт с плодами массой до 12 кг. Плоды сигментированные, серой окраски. Мякоть желто-оранжевая, сочная, хрустящая, сладкая.  Отличные вкусовые качества. Сорт обладает высокой транспортабельностью, лежкостью и устойчивостью к болезням. Урожайность до 30 кг/кв.м.

Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт- в мае-июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая-июне. Схема посадки 60х60 см. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений

Ранний (85-95 день) высокоурожайный гибрид японской селекции с яркими порционными плодами и характерным ореховым вкусом мякоти. Высокоустойчивость к стрессам обеспечивает обильную дружную урожайность. На одном растении одновременно завязывает до 8 аккуратных плодов. После термической обработки тыковки можно употреблять с легко размягчаемой кожурой, добавляя ярко-оранжевый цвет кулинарным блюдам. Гибрид неприхотлив, хорошо адаптируется к погодным условиям. Выращивается в открытом грунте на садово-огородных участках и ЛПХ.

Растение мощное, плетистого типа, формирует 6-8 плодов, массой 1,2-1,7 кг. Плоды грушевидные, ярко-оранжевые. Мякоть оранжевая, толстая, плотная, сладкая, с ореховым привкусом, средней плотности. Семенное гнездо маленькое. Плоды хорошо транспортируются и лежат без потери качеств 3-5 месяцев. Урожайность 2-3кг/м2.

Среднеспелый ( 105-110 дней)сорт с плодами внушительных размеров. Неприхотлив в уходе, отлично хранится после сбора в зимний период. Привлекательные яркие оранжево-красные плоды достигают массы до 8кг, легко режутся, обладают хорошим вкусом и приятным запахом без приторного «тыквенного аромата». Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте , рекомендуется для употребления в кулинарии в летний и осенне-зимний период.

Растение крепкое плетистое, формирует до 3 больших плодов на одном кусту. Тыквы красно-оранжевого цвета, плоско- округлые с небольшой ребристостью, массой 5-8кг. Мякоть плотная, сочная, умеренно сладкая, с приятным нежным ароматом.   Сорт универсального назначения. Урожайность   до 15 кг/м2.

Раннеспелый  короткоплетистый сорт столового назначения. От всходов до плодоношения 100-105 дней. Плоды массой 3-5 кг, округло - сплюснутые, с тонкой кожистой коркой светло-серой окраски. Мякоть толстая, оранжевая, хрустящая, сладкая и сочная, с высоким содержанием каротина, отличного вкуса. Сорт устойчив к пониженным температурам, характеризуется хорошей урожайностью  и товарностью плодов. Может храниться до мая месяца.  Тыква широко используется для диетического питания, улучшает пищеварение, обмен веществ, выводит из организма токсины и способствует укреплению иммунитета.

Выращивают через месячную рассаду, либо прямым посевом семян в грунт(при температуре почвы не менее 15 градусов) по схеме 80*80см. Уход за растением включает прищипку боковых ветвей, прищипку главного стебля (после завязывания нескольких плодов),полив, прополку, рыхление и обязательную подкормку комплексными удобрениями. Для лучшего образования придаточных корней растение слегка окучивают влажной почвой.

Среднеспелый сорт тыквы столового назначения с красиво-пестрыми плодами.    Ценится за сладкую, сочную и вкусную мякоть порционных плодов, долгую сохранность товарных и вкусовых характеристик. Плоды хранятся 6-7 месяцев. Сорт выращивается в открытом грунте на садово-огородных участках во всех регионах РФ.

Растение плетистое, средней длины. На кусту одновременно формируется 4-8 плодов. Тыквы плоскоокруглые, оранжевые со светлыми полосками до середины плода, массой 1,7-3 кг. Мякоть оранжевая, средней толщины, вкусная и сладкая. Семена белые, среднего размера. Мякоть используется для приготовления кулинарных блюд, вкусных соков и пюре. Выход товарной продукции - 93,7 %. Средняя урожайность - 386,0 ц/га.

Для нормального вызревания на растении оставляют по 2-3 плода, прищипывая плети. Уборку плодов завершают до наступления заморозков.

Холодостойкий, раннеспелый сорт отечественной селекции. Первые плоды созревают на 90-100 день после появления от всходов. Характеризуется хорошей урожайностью, удобным «порционным» размером плодов, лежкостью и устойчивостью к экстремальным условиям. Растение среднеплетистое, с 3-4 боковыми побегами. Длина главной плети 2-3 м. Плоды округлые, массой 1,5-2,5 кг. Мякоть ярко-оранжевого цвета, нежная, не волокнистая, сладкая, с легким дынным ароматом, толщиной 4-6 см. С одного растения можно получить до 20 кг плодов. Транспортабельность и лежкоспособность высокие.

Выращивают прямым посевом в грунт либо рассадным способом через 25-30-дневную рассаду. Посев семенами в грунт, при температуре почвы 10-12°С, на глубину 3-5 см. Требовательна к обильному поливу в период формирования завязи. Нуждается в плодородной лёгкой почве.

Новый порционный сорт тыквы раннего (90-100 дней) срока созревания. Супер удобен для домашней кулинарии — один плод как раз для кастрюльки утренней каши, стакана сока или тыквенного пюре. Можно использовать как формочки для фаршировки.

Плоды рыночного типа: красивые, маленькие, весом 0,7-1,0 кг с мягкой корой розового цвета. Они легко и быстро чистятся, при этом хорошо переносят транспортировку и хранение. Мякоть толстая, ярко-оранжевая, сладкая. Блюда из тыквы этого сорта не требуют добавки сахара. Растение короткоплетистое, высокоурожайное—до 4кг/м2.

Старинный русский  среднеспелый сорт с очень крупными плодами массой более 10 кг. От появления всходов до созревания проходит 110-115 дней. Плоды крупные, овальные или шаровидные, с гладкой, редко — со слабо сегментированной поверхностью, желтые и оранжевые, с переходами к серому.  Мякоть толстая (4-5 см),  рыхлая, бело-желтая или оранжевая. Содержит 4-5 % сахаров. Сорт пригоден для хранения в течение нескольких месяцев. При перевозке плоды мало повреждаются, сохраняя хороший товарный вид.

Урожайность до 100 тонн с 1 га.

Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду - в апреле, высадка в грунт - в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Схема посадки 60x60 см.

Удобный ультраскороспелый красивый и вкусный сорт порционной тыквы для вашего стола. Отличается повышенной холодостойкостью и отличной лежкостью. Период от полных всходов до уборки 85-90 дней.

Растение компактное, кустовое, образует до 6 коротких побегов. На одном растении одновременно формируется до 7 плодов массой 0,5-1,0 кг. Тыквочки шаровидные, слегка сплюснутые, слабо сегментированные. Кора средней толщины, мякоть ярко- оранжевая, сладкая, с дынным ароматом, пригодна для свежего потребления и переработки. Урожайность от 4-х до 9 кг с растения. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка рассады в грунт в мае- июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая - июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений.

Среднеспелый (от всходов до сбора урожая 118-120 дней) сорт порционной сладко-мякотной тыквы. Ценится за отличные вкусовые качества, повышенное содержание каротина, удобство переработки, возможность выращивания в открытом грунте в летний в период. Салаты и соки из свежей тыквы улучшают пищеварение, обмен веществ, укрепляют иммунитет, полезны при депрессиях и бессоннице.

Растение среднеплетистое, с аккуратными порционными плодами массой до 2,5кг. Тыквы плоско-округлые, желто-оранжевые, мякоть плотная, сочная, сладкая. Сорт устойчив к основным заболеваниям тыквенных, урожайный, пригоден для применения в домашней кулинарии и хранения. Урожайность сорта до 6кг/м2.