Семена салата

Возможно выращивание через рассаду или прямым посевом в грунт. Листья образуют полуприподнятую розетку, они крупные, темно-зеленые, слегка пупырчатые, сочные и хрустящие. Кочаны округлые, плотные, однородные, с прекрасным освежающим вкусом. Вес одного кочана варьируется от 350 до 400 грамм.
Продуктивность составляет 3,0-3,5 кг с квадратного метра

Дополнительно о скороспелом сорте (информация из исходного текста): Скороспелый сорт салата с хрустящими листьями готов к употреблению уже на 30-33 день после полных всходов. Формирует крупную розетку высотой 20 см и диаметром 30 см в полном развитии, достигая массы 300-320 г. Розетка развивается равномерно и устойчива к преждевременному стеблеванию. Листья крупные, зеленые, пузырчатые, с сильно волнистым краем, обладают отличным вкусом. Сорт отличается высокой урожайностью, позволяя собрать 3-4 кг зелени с 1 м2. Листья содержат комплекс натуральных витаминов, полезные макро- и микроэлементы, а также клетчатку.
Рекомендуется посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. После появления всходов необходимо провести прореживание, оставляя расстояние между растениями. Для непрерывного получения свежей зелени, посев можно проводить несколько раз за сезон с интервалом в 10-15 дней. Важно обеспечить растениям регулярный полив, удаление сорняков, рыхление почвы и подкормки


Посев рекомендуется проводить в конце мая, предварительно замочив семена для набухания. Требуются регулярные поливы, прополки и рыхление почвы

Семена высевают в открытый грунт на глубину до 1,5 см. Прореживание всходов проводят при появлении двух-трех настоящих листьев. Для непрерывного получения зелени рекомендуется многократный посев с интервалом 10-15 дней. Необходимы регулярные поливы, удаление сорняков, рыхление почвы и внесение удобрений





Ранний (40-44 дня) листовой сорт. Ценится за особую декоративность трехцветной ажурно-дуболистной розетки, отличный вкус, высокое содержание антоциана, йода и витаминов полезных для организма человека. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте в весенне-летний период. Очень красив и может использоваться, как декоративно лиственное растение в озеленении.
Растение с высокой динамикой роста. Розетка листьев плотная, компактная, высотой до 20 см, диаметром до 25см, массой до 450г. Листья ажурные с резными краями. Окраска розетки меняется от светло-зеленой в центре до красной и темно-вишневой по краям. Вкус листьев приятный, сладковатый с легкой горчинкой в верхней части листа. Благодаря низкой калорийности и насыщенности полезными элементами сорт может быть рекомендован для здорового и диетического питания. Сорт устойчив к стрелкованию и основным заболеваниям. Урожайность до 3,5-4кг/м2.

Эта смесь включает в себя два популярных европейских сорта: Лолло Бионда, который относится к полукочанным салатам, и Лолло Росса — листовой. С её помощью вы сможете собрать урожай разноцветных салатных листьев, которые можно использовать в повседневном рационе: для бутербродов, объемных салатов или в качестве украшения блюд.
Срок созревания этой смеси — от раннего до среднего. Розетки листьев полупрямостоячие, высотой 20-24 см и диаметром 25-30 см. Листья среднего и крупного размера, сильноволнистые, с бахромчатыми краями и хрустящей консистенцией. Их окраска варьируется от зеленой до бордовой. Масса одного растения составляет от 150 до 325 г.
Вкусовые качества этой смеси превосходны. Вы можете посеять семена непосредственно в грунт в апреле-мае или вырастить рассаду в марте-апреле, а затем высадить её в мае. Схема посадки: 30x30 см. Урожайность достигает 3,0 кг/м2.
Эта яркая смесь идеально подходит для создания «салатных» бордюров и нарядных грядок.


Среднеспелый (55-60 дней) сорт полукочанного салата. Ценится за ранний урожай вкусной салатной зелени с маслянистой структурой и приятным сладковатым вкусом. Демонстрирует стабильно высокую урожайность, неприхотливость, устойчивость к перепадам температур. Рекомендуется для выращивания в весенне-летний период на садово-огородных участках.
Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см, диаметром 35 см. Лист крупный, округло-плоский, светло-зеленый, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан открытого типа, средней плотности, массой 150-330 г. Консистенция листьев маслянистая, без горечи. Рекомендуется для употребления в свежем виде, в качестве ранней зелени для домашних салатов. Урожайность 4,2 кг/м2.

Среднеранний (40 - 44 дня) продуктивный сорт кочанного типа голландской селекции. Ценится за маслянистые, хрустящие листья с ярким вкусом. Сорт устойчив к стеблеванию, краевому ожогу и основным расам Бремии. Выращивается в отрытом грунте в весенне-летний период.
Розетка мощная, компактная, образует кочан массой 350-450 грамм. Листья салатовые, консистенция нежная маслянистая ярко-выраженного вкуса. Урожайность 3,5кг/м2.

Среднеспелый сорт листового салата голландской селекции для выращивания в открытом и защищенном грунте. Быстрой набирает вес и объем, не вытягивается летом. Высокоустойчив к стрелкованию и ожогу листьев. Растение кружевное, очень декоративное, долго сохраняет товарный вид. Сорт рекомендован для выращивания в весеннее-летний период во всех регионах РФ.
Розетка листьев шаровидная, диаметром до 30 см, высотой 25 см, массой 240 г. Лист зеленый, пузырчатый, сильноволнистый по краю. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус хороший. Сорт рекомендуется для рынка свежей продукции, приготовления закусок, украшения блюд. Урожайность - 3,1 кг/кв.м.
Ранний (25-28 дней) урожайный листовой сорт с большим количеством полезных антоцианов, придающий приятный кофейный оттенок гофрированным салатным розеткам. Сорт быстро набирает зеленую массу, устойчив к цветушности, длительно пригоден для срезки нежной листвы. Первый молодой урожай можно собирать уже через 2 недели после всходов. Сорт хорош для приготовления свежих салатов, придания вкуса бутербродам, украшения блюд. Пригоден для выращивания в открытом и зачищенном грунте.
Розетка листьев гофрированная, диаметром до 25см. Окраска биколор придает сорту вид праздничного цветочного букета. Консистенция зелени нежная, хрустящая. Особо вкусны сладкие и сочные молодые листочки. Для получения конвейера из свежей зелени рекомендуется посев в несколько сроков (через каждые 14 дней). Сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям. Возможен подзимний посев для получения самой ранней зелени. Урожайность до 3,5 кг/м2.

Раннеспелый сорт для быстрого получения витаминной зелени в зимний и весенне-летний периоды. От всходов до технической спелости 10-14 дней. Может выращиваться на домашних подоконниках в качестве микрозелени и на садовых грядах как ранний салат. Зелень пикантного вкуса способствует очищению организма, стабилизирует кровяное давление, укрепляет иммунитет. Сорт районирован во всех климатических зонах России.
Растение высотой до 20см. Розетка полуприподнятая, листовая пластинка нежная, остро-пряного вкуса. Зелень гармонично сочетается с любыми кулинарными блюдами, добавляет пикантные ноты салатам, мясу, овощным рагу и бутербродам. Сорт быстро растущий, устойчив к основным видам заболеваний. Срезка певого урожая через 2-3 недели после появления всходов, последующие с периодичностью 10-14 дней. Для круглогодичного получения свежей зелени посевы проводят регулярно, с шагом в 10-12 дней. Урожайность 0,3-0,4кг зелени с 1м2.


Скороспелый неприхотливый сорт для получения витаминной микрозелени в зимний и ранневесенний периоды и выращивания остро-пряного салата на садовых участках. Готов к употреблению уже через 10-14 дней. Отличается высоким содержанием витаминов, солей, железа, йода и калия. Очень полезен для организма человека. Рекомендуется для быстрого получения всесезонной зелени в саду и на домашних подоконниках.
Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластинка нежная, вкус острый, пряный. В пищу употребляют молодые растения, добавляя их к салатам, закускам и гарнирам.Зелень кресс-салата способствует поднятию тонуса организма, укреплению иммунитета, очищению от шлаков и токсинов, нормализации кровяного давления. Товарная урожайность 0.3-0.4 кг/м2.
Выращивается прямым посевом в грунт или на светлых подоконниках в емкостях с грунтовым субстратом, матах из натуральных растительных волокон (кокос, джут, вата).

После срезки отдельных листьев розетка снова отрастает.
После срезки отдельных листьев розетка листьев снова отрастает. Раннеспелый листовой сорт. Период от всходов до технической спелости 38-40 дней. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 25-40 см. Листья светло-зеленые, продолговато-эллиптической формы, дольчатые, похожи на дубовые, слабоглянцевые, слабопузырчатые. Масса растения 90-100 г. Возможны более поздние посевы летом, благодаря устойчивости сорта к цветушности.

Среднеспелый кочанный сорт устойчивый к цветушности и стеблеванию. Образует крупные маслянистые листья с богатыми ценным каротином, углеводами, витаминами РР, В1, С, К, В2, солями калия, железа, рядом растительных кислот. Непрехотлив, выращивается в весенне-летний период в открытом грунте на садово-огородных участках во всех регионах РФ.
Розетка листьев прямо стоячая, высотой до 30см, диаметром до 35см. Кочаны округлые, рыхлые, массой до 260г. Листья крупные, треугольной формы, желтовато-зеленый, слабоволнистый по краю. Консистенция ткани листьев маслянистая. Вкус отличный. Рекомендуется для использования в салатных и декоративных целях. Урожайность 3,3 кг/м2.

Среднеспелое (45-48 дней от всходов) однолетнее травянистое пряно-ароматическое растение. Источник полезных микроэлементов, эфирных масел и дубильных веществ. Широко используется для ароматизации блюд домашней кулинарии. В народной медицине в качестве болеутоляющего, бактерицидного, спазмолитического и мочегонного средства. Обладает высокими декоративными качествами, используется для украшения цветников, привлекает насекомых опылителей.
Растение раскидистое, высотой 50-60 см, с хорошо развитым главным стеблем. Листья темно-зеленые со слабым восковым налетом, высокоароматичные, горьковато-пряного вкуса. Цветки светло-фиолетовые. Сорт рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов. Срезку растений проводят в период массового цветения. Урожайность зелени 2 кг/м2.

Ранний (38 - 42 дня) продуктивный сорт дуболистного листового салата голландской селекции с интенсивной бордовой окраской листьев. Всесезонный, отличается хорошей динамикой роста, высокой однородностью и продуктивностью. Очень красив и может использоваться, как декоративно-лиственное растение в озеленении. Подходит для выращивания в открытом грунте с весны до осени.
Розетки компактные, темно-бордовой окраски, весом 250 - 350 грамм. Листья с антоциановой окраской очень полезны для организма при анемии и проблемах щитовидной железы, способствуют поддержанию уровня железа, ускоряют метаболизм. Сорт подходит для диетического питания при низкокалорийной диете. Устойчив к большинству заболеваний. Урожайность до 3,5кг/м2.


Среднеранний самоопыляемый гибрид голландской селекции. Ценится за ранние высокие урожаи аккуратных корнешонов. Не теряет высокой урожайности в условиях пониженных температур, отлично завязывает плоды и не сбрасывает завязь в условиях стресса и недостатке освещенности. Плоды привлекательные, высоко товарные, отлично хранятся и транспортируются на дальние расстояния. Гибрид хорошо адаптируется к разным климатическим условиям. Рекомендуется для выращивания в первом и втором обороте в пленочных теплицах.
Растение средневетвистое, женского типа цветения. Формирует по 2-3 плода в каждой пазухе листьев. Зеленец короткий, крупнобугорчатый, цилиндрической формы, темно-зеленый с короткими полосами. Длина плодов 10-11см, масса 100г. Огурчики отличного сладковатого вкуса генетически без горечи. Рекомендован для свежего потребления и реализации на рынке овощной продукции. Устойчив к основным заболеваниям. Урожайность до 15,0 кг/м2.

Среднеспелый (50-60 дней) сорт листового салата с яркой двухцветной окраской и хрустяще-маслянистой структурой листьев. Ценится за неприхотливость, холодостойкость, устойчивость к цветушности. Источник свежей растительной клетчатки и набора полезных для организма человека микроэлементов. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях на садово-огородных участках во всех регионах РФ.
Розетка листьев крупная, полупрямостоячая, высотой 15 см, диаметром 25 см, массой до 220г. Листья пузырчатые, зеленые с розово-красными краями, сочные, маслянистые, хрустящие, отличного вкуса. Сорт декоративно смотрится на грядах, хорош для приготовления свежих салатов и закусок. Урожайность зеленой массы до 2,5 кг/кв.м.

Предпочитает плодородные, удобренные почвы. Выращивают рассадным и безрассадным способом. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 24 см, диаметром 25 см. Лист обратнотреугольной формы, зеленый, сильноволнистый по краю, хрустящей консистенции.
Масса растения 150 г. Сорт ценится за отличные вкусовые и товарные качества. Урожайность до 3,0 кг/м2.


Среднеспелый листовой сорт голландской селекции по типу листового Айсберга. Характеризуется хрустящей консистенцией ткани листьев и хорошим вкусом. Обладает стойким характером, высокой устойчивостью к стрелкованию, краевому ожогу листьев и возбудителям инфекций. Рекомендуется для выращивания в теплицах, парниках, подходит для выращивания на гидропонике.
Растение прямостоячее, высотой 20 см, диаметром до 35 см, массой - 90,0 г. Листья продолговато-эллиптической формы, зеленые, без антоциана, слабопузарчатой структуры с глубокими ажурными надрезами по краю. Консистенция хрустящая, вкус высокой дегустационной оценки 4,0 балла. Урожайность - 2,0 кг/м2.

Cреднеранний (40-44 дней) сорт салата голландской селекции сортотипа Лолло Росса с высокой продуктивностью. Привлекателен тройной окраской листьев и пушистой формой розетки. Ценится за однородность, товарность продукции, подходит для зеленного рынка. Выносливый, выращивается в открытом грунте либо под пленочными укрытиями для более раннего получения зелени с весны до осени во всех регионах РФ.
Розетки компактные, однородные, массой 250-350 грамм, окраски триколор - от темно-бордового до светло-зеленого цвета. Очень декоративно смотрятся на грядках. Листья хрустящие, без горечи. Низкокалорийный и полезный диетический продукт содержит большое количество калия, магния, железа и антоцианов. Используется для свежего потребления в салатах и закусках. Сорт устойчив к основным видам заболеваний. Урожайность 3-5кг/м2.

Среднеранний (от всходов до хозяйственной годности 50-55 дней) сорт листового салата. Отлично подходит для выращивания в зонах рискованного земледелия, в парниках и в открытом грунте.
Сорт устойчив к цветушности, отличается хорошей скоростью роста при любой длине дня. Розетка листьев мощная, плотная, компактная, полуприподнятая, диаметром до 30 см, массой 220-300 г.
Лист красновато-коричневый, сильно изрезанный, сильно волнистый по краю, слабопузырчатый.
Богат витаминами, отличается высокими вкусовыми показателями. Рекомендуется для употребления в свежем виде, в качестве ингредиента для салатов, бутербродов и легких закусок

Салат "Ледяная Гора" – это дань уважения сортам, популярным в СССР в период с 1950-х по 1980-е годы, результат работы как советских, так и зарубежных селекционеров. Этот высокопродуктивный кочанный сорт относится к "ледяному" типу и отличается поздним сроком созревания, требующим 85-90 дней от появления всходов. Формирует плотные, округлые кочаны массой 0,6-0,8 кг. Листья "Ледяной Горы" обладают маслянистой текстурой, хрустом и сочностью, а также повышенным содержанием ценных микроэлементов и углеводов. Благодаря своим качествам, этот салат идеально подходит для украшения блюд, а также для создания разнообразных, освежающих салатов и закусок.
Сорт ценится за стабильно высокую урожайность, приятный, освежающий вкус и устойчивость к преждевременному стеблеванию, что делает его желанным гостем на любом огороде

Этот сорт листового салата созревает за 50-60 дней. Его полупрямостоячая розетка достигает 20 см в высоту и 27 см в диаметре. Листья крупные, слабопузырчатые, с волнистым краем, хрустящие, сочные и нежные. Вес растения – 220 г, урожайность – 3,5 кг/кв.м.
Сорт устойчив к стрелкованию и хорошо растет даже при коротком дне и недостатке света

"Молодо-зелено" – это восхитительная смесь для бэби-салата, сочетающая уникальные цвета и вкусы ароматных салатных культур. В состав входят: кресс водяной «Подмосковный», китайская капуста «Алёнушка», мангольд «Красный» и «Золотой», индау «Изумрудные узоры», салаты «Сорванец» и «Сказка», амарант «Рубиновый букет». Идеально подходит для раннего урожая, легко выращивается в контейнерах и на грядках.
Готов к употреблению через две недели после всходов (3-5 листьев). Молодые листья нежные, превосходны для салатов и украшения блюд

"Палермо" – это превосходный сорт кочанного салата с хрустящими листьями, который станет настоящей находкой для ценителей свежей зелени. Он относится к популярному сортотипу Айсберг и выделяется своей высокой устойчивостью к преждевременному стрелкованию. "Палермо" является среднепоздним сортом, что означает, что от появления всходов до формирования полноценного, готового к употреблению кочана проходит от 48 до 55 дней. Растения обладают мощным и устойчивым ростом, формируя крупную и развитую розетку листьев.
Особенную привлекательность этому сорту придает его эффектная бордовая окраска, которая проявляется по кромке листьев. Однако, для ее проявления необходимо обеспечить достаточное освещение и соблюдать рекомендованную схему посадки. Эта окраска свидетельствует о наличии в листьях антоцианов – ценных природных антиоксидантов, играющих важную роль в поддержании здоровья человека. Листья отличаются нежной текстурой, сочностью и полным отсутствием горечи, что делает их идеальным дополнением к любому салату

"Айс Квин" – это среднеспелый кочанный сорт салата, относящийся к популярной разновидности "ледяного" салата. Он формирует компактные кочаны, масса которых обычно составляет от 150 до 200 граммов. Листья этого салата отличаются исключительной сочностью и хрустящей текстурой, что делает его особенно привлекательным для любителей свежей зелени. Период от посева семян до уборки полноценного урожая составляет 60–70 дней.
"Айс Квин" выделяется не только своими высокими вкусовыми качествами, но и привлекательным внешним видом, что делает его отличным выбором для украшения блюд. Этот сорт идеально подходит для приготовления классического салата "Цезарь". Дополнительным преимуществом "Айс Квин" является его устойчивость к цветушности, то есть к преждевременному образованию цветоносов, что позволяет дольше сохранять товарные качества. Урожайность этого сорта составляет около 4 килограммов на квадратный метр



'Бармалей' формирует густую розетку с множеством плотно расположенных листьев. Их насыщенный цвет, зависящий от интенсивности освещения, привлекает внимание. Листья нежные, и даже после обильных дождей розетка сохраняет густоту и привлекательный вид.
После посева семян почву мульчируют и слегка уплотняют. После появления 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Для непрерывного получения свежей зелени рекомендуется проводить повторные посевы с интервалом в 10-15 дней в течение всего сезона


От всходов до первого сбора нежной зелени требуется всего 40-45 дней. Растения формируют крупную розетку средней плотности с очень вкусными, сочными и хрустящими листьями. Они станут прекрасным дополнением к свежим салатам, бутербродам и украсят любое блюдо.
Сорт устойчив к стрелкованию, что является важным преимуществом при выращивании. После сбора зелень долго сохраняет свои качества, оставаясь нежной и не приобретая горечь.
Для непрерывного получения свежей зелени рекомендуется производить повторные посевы с интервалом в 10-15 дней в течение всего сезона. Это обеспечит постоянное наличие свежих и ароматных листьев

Салат Восторг – среднеспелый сорт, период от всходов до уборки урожая составляет 40-45 дней. Ценится за высокую товарность и превосходный, нежный вкус. Розетка листьев имеет полувертикальное расположение. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, сильнопузырчатые с отчетливо выраженным волнистым краем. Ткань листа обладает хрустящей консистенцией, а вкус характеризуется нежностью.
Данный сорт рекомендован для культивирования как в открытом грунте, так и в условиях защищенного грунта (теплицы, парники). Салат Восторг демонстрирует устойчивость к преждевременному образованию цветоносов (цветушности), что позволяет дольше сохранять его потребительские качества

