Зелень Салат Айсберг/Сем Алт/цп 0,5 гр.
Этот великолепный сорт с хрустящим типом листа созревает за 60–75 дней от всходов, не стрелкуется и формирует крупный плотный кочан диаметром 10–15 см и массой от 300 до 600 г. Его листья гофрированные с волнистыми краями, сочные, пузырчатые, хрустящие и нежные, богатые витаминами, минералами и клетчаткой.
В срезанном виде салат совершенно не боится холода и сохраняет свежесть в холодильнике около недели, употребляется свежим для салатов, закусок и оформления вторых блюд. Растение холодостойкое и влаголюбивое, предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией, солнечные или слегка притенённые грядки, а лучшие предшественники — капуста, картофель, томаты, огурцы и корнеплоды. Выращивать салат можно в открытом и защищённом грунте: семена высевают рано весной на глубину 1–1,5 см с интервалом 15 дней (схема 25×30 см) либо через рассаду (посев в конце марта – апреле), а урожай собирают утром, выдёргивая растения с корнем