Зелень Кресс-Салат Ажур/Сем Алт/цп 1 гр.

Этот среднеранний сорт (32–45 дня) формирует розетку высотой 18–26 см из крупных светло-зелёных листьев с приятным острым горчичным привкусом, употребляется в свежем виде. Культуру ценят за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия, рекомендуют для быстрого получения зелени зимой и ранней весной, а урожай срезают уже через 2–3 недели после всходов. К почвам растение нетребовательно, лучше растёт при рассеянном свете, для непрерывной свежей зелени кресс-салат сеют каждые 10–15 дней на глубину 0,5–1 см, прореживая всходы до 20 см. Его часто используют как выгоночную культуру для обогащения рациона микроэлементами, а в виде микрозелени он подходит для круглогодичного выращивания в плошках с небольшим количеством субстрата или даже на влажной вате.

Семена густо рассыпают по поверхности, увлажняют, не допуская пересыхания, первые ростки появляются в течение часа, а проростки срезают в фазе семядольных листочков или с первыми настоящими листьями