Вигна Адзуки 10шт Сиб Сад
Вигна Адзуки 10шт Сиб Сад
Вигна угловатая (фасоль Адзуки) – уникальная зерновая фасоль со сроком созревания 120 дней, распространенная в Азии. Ее сладковатый вкус и аромат выделяют ее среди других бобовых. Быстро готовится (предварительное замачивание не требуется), используется в азиатской кухне для приготовления сладких блюд: паст, начинок, десертов и супов. Прямостоячие растения (30-60 см) с лимонно-желтыми цветками образуют висячие, неопушенные бобы.
Богатый источник белка, крахмала (более 50%), витаминов группы В, железа, магния и цинка, при низком содержании жиров (около 1,5 г на 100 г). Урожайность до 2,77 т/га