Укроп Буян, Ц/П,2 г 10945224 Аэлита
Этот кустовой сорт отличается длительным периодом отдачи свежей зелени, так как относится к среднепоздним и достигает массовой уборки через 40–45 дней после всходов. Растения формируют хорошо облиственные, компактные кусты с короткими междоузлиями и замедленным стеблеванием, благодаря чему они долго не переходят к цветению и продолжают наращивать зелень. Такая особенность позволяет получать большое количество нежных, крупных и очень ароматных листьев на протяжении более длительного срока по сравнению с обычными сортами.
Эту зелень активно используют для салатов, сэндвичей, а также как витаминную добавку в первые и вторые блюда. Кроме того, сорт прекрасно подходит для сушки и заморозки, сохраняя свои вкусовые и ароматические качества при заготовке на зиму