Сельдерей "Юта", 0,1 г 4666979

Сельдерей "Юта" – это среднеспелый сорт черешкового сельдерея, от появления всходов до сбора урожая проходит 160-180 дней. Розетка листьев вертикальная, достигает высоты 60-65 см. Черешки длинные, темно-зеленые, изогнутые с внутренней стороны и лишены волокон. Сорт отличается высокой ароматичностью, урожайностью, способностью к длительному сохранению товарного вида и превосходными вкусовыми качествами. "Юта" используется как в свежем виде, так и для переработки. Урожайность черешков вместе с листьями составляет 3,7 кг/м². Посев семян на рассаду проводят в середине марта – начале апреля. Высадка рассады в открытый грунт с 5-6 листьями осуществляется в конце мая – начале июня.

Рекомендуемая схема посадки – 35х40 см. Сельдерей хорошо реагирует на подкормки перегноем или навозом, золой, а также азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетационного периода необходимо рыхлить почву, мульчировать перегноем, обеспечивать полив и своевременные подкормки. Для улучшения качества черешков рекомендуется проводить отбеливание за 2 недели до сбора урожая, осторожно сдвигая черешки и обертывая их плотной бумагой