Салат Доллар (кочанный) Седек
Этот среднеспелый кочанный салат маслянистого типа созревает за 55–70 дней и формирует полупрямостоячую розетку высотой 16 см и диаметром 22 см. Листья у него среднего размера, светло-зелёные, слабопузырчатые, с ровным краем и маслянистой консистенцией, а сам кочан — открытый, округлый, рыхлый, массой от 180 до 300 граммов, с отличными вкусовыми качествами и урожайностью 2,4 кг на квадратный метр.
Ценность сорта — в устойчивости к цветушности и холодостойкости, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Салат богат комплексом витаминов, минеральных соединений и незаменимых аминокислот, он улучшает пищеварение, помогает выводить холестерин и служит профилактикой атеросклероза. Рекомендуется употреблять его в свежем виде, чтобы максимально сохранить все полезные вещества и нежную маслянистую текстуру