Пастернак Белый клык 1гр Аэлита
Пастернак Белый клык 1гр Аэлита
Семена пастернака "Белый клык" - это выбор для тех, кто ищет холодостойкий и неприхотливый корнеплод. Этот среднеранний сорт созревает за 110-120 дней и дает корнеплоды массой 90-130 г. Мякоть белая, плотная, с тонким ароматом и сладковато-пряным вкусом. Урожайность составляет 2,5-3,5 кг/м2. Благодаря хорошей лежкости, корнеплоды можно использовать в течение длительного времени в свежих салатах, соленьях, супах и овощных гарнирах. Пастернак предпочитает почвы с глубоким пахотным слоем и средним уровнем плодородия, так как избыток питательных веществ способствует росту ботвы, а не корнеплода. Для получения свежей продукции ранней весной часть корнеплодов можно оставить зимовать в грядке. Этот корнеплод особенно ценится в диетическом питании из-за своей низкой калорийности