Кабачок Зебра 2г Седек
Этот раннеспелый сорт кабачка радует урожаем всего через 38-43 дня после всходов, формируя мощное, кустовое и компактное растение, которое не занимает много места на грядке, но при этом отличается высокой продуктивностью. Плоды у него цилиндрические, слаборебристые, окрашены в светло-зелёный цвет с широкими тёмно-зелёными продольными полосами, которые придают им нарядный полосатый вид, и набирают массу от 0,9 до 1,1 кг. Мякоть у этих кабачков беловато-жёлтая, хрустящая, плотная и нежная одновременно, с хорошим вкусом — сочная, без горечи, с приятной текстурой, которая не разваливается при термической обработке.
Ценность сорта заключается в устойчивости к мучнистой росе, а также в том, что плоды хорошо хранятся и транспортируются — они относятся к лёжким, то есть лежат долго, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. Рекомендуется этот кабачок для домашней кулинарии (жарка, тушение, запекание, фарширование) и для консервирования, где его плотная мякоть отлично держит форму в маринадах и соленьях