Кабачок Застольный светлый 2гр Седек

Этот раннеспелый сорт кабачка достигает урожайной зрелости всего через 40-42 дня после появления всходов, формируя мощное, кустистое и низкорослое растение, которое занимает минимум места на грядке, но при этом отличается высокой продуктивностью. Плоды у него цилиндрические, длинные, окрашены в нежный светло-салатовый цвет с глянцевой блестящей кожицей, набирают внушительную массу от 3 до 3,5 кг, а мякоть под тонкой оболочкой — белая, плотная и очень вкусная. Вкусовые качества этого кабачка оцениваются как отличные — мякоть сочная, без горечи и грубых волокон, сохраняющая приятную текстуру даже в крупных плодах, а урожайность достигает 8-9 кг с каждого квадратного метра.

Ценность сорта заключается в устойчивости к болезням, обильном плодоношении, хорошей завязываемости как в жаркую, так и в холодную дождливую погоду, а также в выравненности и высокой товарности плодов, которые к тому же пригодны к длительному хранению. Рекомендуется этот кабачок для домашней кулинарии — его можно жарить, тушить, запекать, фаршировать, добавлять в рагу и овощные запеканки, а благодаря крупным размерам он идеально подходит для приготовления фаршированных «лодочек» и овощной икры