Кабачок Консервный белый 2г Седек

Этот ультраскороспелый сорт кабачка радует урожаем уже через 38-45 дней после всходов, формируя кустовое растение, которое не занимает много места на грядке, но при этом отличается впечатляющей продуктивностью. Плоды у него белые, цилиндрические, некрупные, гладкие, с тонкой кожицей, массой от 0,6 до 1 кг, что делает их идеальными для одноразового использования в средней семье. Мякоть у кабачков кремовая, плотная, нежная, с хорошими вкусовыми качествами — сочная, без горечи и грубых волокон, подходящая для самых разных кулинарных экспериментов.

Урожайность сорта составляет 5-8 кг с квадратного метра, а его ценность заключается в устойчивости к серой гнили и мучнистой росе, холодостойкости (можно сеять рано весной) и стабильной урожайности даже в неблагоприятные годы. Рекомендуется этот кабачок для использования в домашней кулинарии — жарки, тушения, запекания, а также для консервирования и приготовления ароматной кабачковой икры, где его плотная текстура даёт отличную густоту и насыщенный вкус