Фасоль Мраморная овощная 5гр Аэлита

Сорт спаржевой фасоли «Мраморная» относится к среднеспелым и отличается компактными кустами высотой 35–40 см, которые в период цветения украшают яркие фиолетовые соцветия. Плоские пестрые бобы вырастают до 15–18 см в длину, внутри каждого из них формируется по 6–8 крупных семян.

Созревшее зерно приобретает оригинальную окраску — нежно-бежевый фон с эффектными фиолетовыми вкраплениями. В кулинарии ценятся как молодые бобы, которые используют целиком, так и вызревшие семена, отличающиеся крупным размером. Урожай этого сорта прекрасно подходит для заморозки, консервирования и приготовления ароматных овощных рагу