Эстрагон Ацтек 0,1г Седек

Эстрагон «Ацтек» (0,1 г, «Седек») — многолетнее пряное эфиромасличное и лекарственное растение, формирующее куст высотой 0,8–1,5 м. Молодые стебли и свежие листья обладают пряным ароматом и острым вкусом. Растение содержит эфирные масла, витамин С, каротин и рутин. Его используют как приправу к овощным, рыбным и мясным блюдам, при засолке огурцов и томатов, для приготовления маринадов, ароматизации уксуса, в кондитерском производстве и виноделии.

В народной медицине эстрагон применяется как сильное противоцинготное, мочегонное и успокаивающее средство. На одном месте культуру возделывают 4–5 лет, иногда до 7. Благодаря сочетанию пряных и полезных свойств эстрагон остается востребованным и на кухне, и в саду