Жимолость Амфора

Куст средней высоты, до 1,5 метра, с не сильно густой, округлой гармоничной кроной. Побеги прямые, с красновато-бурой корой, покрыты довольно крупными, светлыми листьями. Взрослый куст декоративен, способен украсить участок.

Ягоды 1,1-1,5 грамма весом, крупные, могут достигать до 3 граммов в хороших условиях, характерной формы – в виде кувшинчиков с валиком на конце. Длина ягод – по 2 см, смотрятся очень крупными и красивыми. Окраска – цвета индиго, с сильным сизым восковым налетом. Кожица и мякоть плотные, упругие. Транспортабельность – очень хорошая.

Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка – 4,6 балла. Ягоды универсальные, одинаково хорошо подходят для свежего употребления и консервации. Жимолость добавляют в пироги, кексы, готовят из нее муссы, соки, компоты. Из жимолости делают варенья, джемы, мармелад, пастилу. Она великолепна в крепких напитках: винах или наливках. Ягоды Амфоры можно сушить и замораживать.

Сорт среднеспелый, ягоды созревают к 3-й декаде июня. Плодоносить начинает с 4-го года жизни.Средняя урожайность – 19,4 ц/га, с куста 1-2 кг. Это не самый высокий показатель среди других сортов жимолости. Известная превосходным вкусом Сильгинка тоже не самая плодовитая, однако способна давать до 3 кг с куста. Ягоды Амфоры не осыпаются в течение 2 недель, отдача очень дружная, можно собрать урожай за 1 подход