Зелень Шалфей Мускатный/Сем Алт/цп 0,1 гр.

Шалфей мускатный от «Сем Алт» — многолетнее пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение высотой 80–120 см, отличающееся жаро- и морозостойкостью. В первый год оно формирует розетку прикорневых листьев, а со второго года начинает цвести, источая приятный аромат мускуса с нотками мяты. Молодые листья применяют в кулинарии для отдушки напитков и как приправу к салатам, рыбным и мясным блюдам.

Культура предпочитает хорошо освещенные участки с легкими нейтральными почвами и не переносит засоленных и тяжелосуглинистых грунтов, а выращивают ее через рассаду с марта, прямым посевом в мае или подзимним посевом сухим способом.

При рассадном методе семена за 6–10 дней до посева смешивают с влажным песком в пропорции 1:2 и выдерживают при +20–25°С до прорастания, высевают рядами с интервалом 30–45 см на глубину 2–4 см, после всходов прореживают на 15–20 см, а сбор зелени проводят в период цветения, внося осенью фосфорно-калийные, а весной до цветения — азотные удобрения; на одном месте растение выращивают не более 8 лет