Зелень Сельдерей Листовой Бодрость/Сем Алт/цп 0,5 гр.

«Зелень Сельдерей Листовой Бодрость / Сем Алт / цп 0,5 гр» — это одно из лучших пряно-вкусовых растений, среднеспелый сорт с периодом от всходов до технической спелости 100–110 дней, листья которого обладают сильным ароматом и срезаются несколько раз за лето, давая до 220–270 г зелени с одного растения. Сельдерей употребляют в свежем и сушёном виде как пряную приправу к супам, салатам и при консервировании, он возбуждает аппетит, оказывает мочегонное действие, рекомендуется при заболеваниях почек и печени, а также содержит метионин (витамин U) с выраженным противоязвенным эффектом. Растение светолюбиво и холодостойко, предпочитает рыхлые, богатые перегноем и влагоёмкие почвы, а лучшими предшественниками считаются картофель, капуста, томат, лук и тыквенные культуры.

Посев проводят в открытый грунт в конце апреля – начале мая по схеме 20×20 см на глубину 0,5–1 см, всходы появляются через 14–20 дней, при этом осенью под перекопку вносят перегной или компост, а весной перед посевом — комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая осуществляется выборочно, по мере формирования зелёной массы, что позволяет получать свежую ароматную зелень в течение всего сезона с минимальными затратами труда