Зелень Петрушка Листовая Обыкновенная/Сем Алт/цп 2 гр

Данный среднеспелый сорт (80 дней от всходов до спелости) формирует сильно развитую розетку с 40–100 тёмно-зелёными сильнорассечёнными листьями, которые после срезки быстро отрастают, а корневища способны перезимовывать в почве и ранней весной давать свежую зелень. Благодаря нежному приятному вкусу и высокому содержанию витаминов и минеральных солей, эту культуру широко используют как пряно-вкусовую в свежем и сушёном виде, в кулинарии и при консервировании.

Растение нетребовательно к теплу: всходы выдерживают заморозки до –7°С, корни сохраняются зимой на грядке, но для хорошего роста нужны рыхлые богатые перегноем почвы (тяжёлые глинистые не подходят), причём культура требовательна к влаге, а лучшие предшественники — огурец, лук и картофель. Учитывая медленное прорастание семян, к посеву приступают как можно раньше (обычно в апреле) либо под зиму на глубину 0,5–1 см с интервалом 20×15 см, а при подкормках вносят минимальные дозы азотных удобрений, чтобы избежать накопления нитратов. Сбор урожая проводят в течение всего сезона по мере необходимости, получая свежую ароматную зелень с ранней весны до осени