Зелень Базилик Гурман/Сем Алт/цп 0,3 гр.
«Базилик Гурман» от «Семена Алтая» — это среднеспелый салатный сорт, который достигает полной зрелости уже через 50 дней после всходов и формирует низкие округлые кустики высотой 20–25 см с крупными широкими листьями, богатыми эфирными маслами.
Его приятный анисовый вкус и аромат делают эту пряность универсальной в использовании: листочки хороши в свежем виде, подходят для сушки, заморозки и маринования, а после срезки растение великолепно отрастает вновь. Культура предпочитает лёгкие, плодородные почвы с высоким содержанием органики, требует много света и тепла, а вырастить её можно как через рассаду (посев в марте–апреле с заглублением семян на 0,8–1,2 см), так и прямым посевом в открытый грунт в конце мая – начале июня. При рассадном способе ёмкости накрывают плёнкой до появления всходов, поддерживая стабильную влажность, а при высадке в грунт соблюдают интервал 30×15 см, причём грядки лучше готовить с осени, внося перегной или компост, а весной добавляя комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводят выборочно по мере нарастания зелёной массы, а в открытом грунте посевы на первых порах укрывают агроволокном для защиты от перепадов температур и сохранения влажности почвы