Яблоня Коричное полосатое

Яблоня «Коричное полосатое» — это классический осенний сорт народной селекции, известный с XIX века и ценимый за исключительную зимостойкость, позволяющую выдерживать морозы до -40 °C, что делает его надёжным выбором для многих регионов России. Мощное дерево достигает 4,5–6 метров в высоту, в молодости имеет широкопирамидальную крону, которая с годами становится округлой со свисающими ветвями, при этом скелетные побеги отходят под острым углом, требуя внимания в период нагрузки урожаем.

Плоды средней массы (70–100 г) отличаются уплощённой реповидной формой без рёбер, желтовато-зелёной окраской с пурпурно-красными полосами, а их плотная сочная мякоть желтоватого оттенка, иногда розовеющая у кожицы, радует сладким вкусом с приятной кислинкой и узнаваемым коричным ароматом, за что сорт получил своё имя и высокие дегустационные оценки (4,3–4,5 балла). В плодоношение дерево вступает на 3–4-й год, урожай созревает с конца августа до середины сентября и при правильных условиях хранится 2–3 месяца, а сам сорт устойчив к парше и солнечным ожогам коры. Кроме того, яблоки богаты пектином, аскорбиновой кислотой и солями магния, что делает их не только вкусными, но и полезными для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний