Вишня Ашинская

Поскольку один из «родителей» культуры является диким (степным) растением, появившийся гибрид унаследовал высокую степень выносливости, скорой восстанавливаемости и морозоустойчивости, позволяющей выращивать его в различных частях России.

Деревья среднерослые (2,5-3 м), быстрорастущие, с кронами средней загущённости и богатой облиственностью. Побеги пряморастущие, пепельно-коричневых оттенков, без опушения, длиной до 45 см. Листочки узкоовальные, немного удлинённые, тёмно-зелёного окраса, глянцевые, с отблеском.

Цветки некрупные (появляются в конце мая), с типичным ароматом, чувствительные (при температуре -2°С они погибают). Соцветия с пятью цветками. Чечевички небольшие по размерам. Почки гладкие, удлинённые, немного изогнутые. Цветоножки длиной в 25 мм.

Деревца скорее напоминают ряд древообразных стволов-побегов, которые скоро разрастаются и интенсивно захватывают свободные площади. В природных условиях степные вишни произрастают на лесных опушках, стабильно развиваясь и давая плоды в самых невероятных условиях. Гибрид, унаследовав многие качества дикого собрата, характеризуется не только редкой неприхотливостью в уходе, но и замечательными вкусовыми свойствами ягод. Деревья культуры отличаются долговечностью – живут до 30 лет. Нередко они используются и как декоративные элементы изгороди.

Плоды средних габаритов (вес – 4 г), округло-овальной конфигурации, с округлыми вершинками, темно-бордовых оттенков. Брюшной шов выражен мало. Консистенция уплотнённая, тёмно-красного окраса. Вес косточек – 0,17-0,20 г. Они мелкие, обоюдозаострённые. Степень отделяемости косточек от консистенции хорошая. Качество отрыва плодов при съёме сухое. Оценка товарного вида вызревших ягод в баллах – 4,7.

По химсоставу ягоды включают: сухих веществ – 16,3%, сахара – 11,7%, кислот – 1,8%, аскорбиновой кислоты – 10,3 мг%. Уровень устойчивости ягод к растрескиванию высокий.

Ягоды культуры позиционируют как десертные, с кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка в баллах достаточно высокая – 4,4.

Молодые деревца начинают плодоносить на 4-й год роста после высадки. Сроки цветения – 23-30 мая. По срокам вызревания культура поздняя, с периодом плодоношения с 20 июля по 3 августа. Процесс вызревания носит синхронный характер.

Тип плодоношения является смешанным, в основном на 1-летнем приросте 70% и до 30% на букетных ветвях 2-3-летнего дерева