Виноград Мариновский

Виноград Мариновский – это технический сорт, который был создан НВНИИСХ имени Я. И. Потапенко путем скрещивания сортов Июльский (Северный х Мускат гамбургский) и Амурский виноград. Культура отличается своими уникальными характеристиками и широким спектром использования.

Культура относится к категории среднепоздних сортов винограда. Сорт обычно начинает плодоносить через 3-4 года после посадки и достигает полной зрелости за 130-140 дней после цветения.

Главная особенность этого сорта – его прекрасные ягоды. Они имеют насыщенный темно-синий до черного цвет, что делает их очень привлекательными для потребителя. Форма ягод овальная, а размер составляет около 14 мм в длину и 12 мм в ширину. Вес одной ягоды колеблется от 4 до 6 граммов.

Сорт обладает гармоничным вкусом, который сочетает в себе сладость и кислинку. Содержание сахара составляет от 19 до 21%, а кислотность – примерно 4-5 г/л. Это делает виноград идеальным выбором для производства высококачественных десертных и столовых вин