Спаржа Аржентельская 0,5гр ГШ
Спаржа Аржентельская 0,5гр ГШ
Спаржа 'Аржентельская' – раннеспелый (45-60 дней) высокоурожайный многолетний сорт. Растения формируют мощные побеги высотой 145-170 см. Съедобные побеги крупные, маловолокнистые, белого цвета с розовыми верхушками; наземные побеги имеют зеленовато-фиолетовую окраску. В фазе технической спелости побеги достигают диаметра 1-1,5 см. Мякоть белая с зеленой каймой по периметру, нежная, отличного вкуса. Рост побегов начинается в начале-середине мая. Урожайность с одного растения – до 250 г. Используется для приготовления жареных блюд, соусов и консервов