Сельдерей рассада
Сельдерей рассада
Сельдерей является низкокалорийным овощем с большим количеством воды, но с немалым количеством витаминов и минералов. «В нем содержится очень небольшое количество белка, около 0,5 грамма на 100 граммов продукта, и почти нет жиров. Углеводов в нем тоже мало — около 3 граммов на 100 граммов продукта. Но зато сельдерей богат клетчаткой, которая играет важную роль в пищеварении и поддержании здоровья кишечника.