Петрушка листовая Тайга 1гр Евросем
Петрушка — всенародно любимый листовой овощ, который выращивают практически везде благодаря его неприхотливости к почве и климату. Её зелень с многочисленными полезными свойствами служит ароматной приправой к дичи, мясу, рыбе, супам, салатам и рагу, причём её добавляют как в свежем, так и в сушёном виде, а корень используют в подливах, соусах и первых блюдах.
Семена петрушки применяют при консервировании овощей, свежие листья становятся украшением блюд, а в народной медицине их ценят за укрепление дёсен и сохранение зрения. Сорт «Тайга» — раннеспелая листовая петрушка для открытого, защищённого грунта и проточной культуры: высота розетки достигает 40–50 см, в ней формируется 20–25 зелёных листьев с крупными долями, а масса розетки составляет 120–210 г. Растение имеет полуприподнятую розетку, средняя урожайность — 2,5–2,8 кг/м², а листья очень ароматны и отлично отрастают после срезки