Перец острый Клюв Сокола F1 0,2г Седек

Перец кустарниковый Клюв сокола относится к среднепоздней категории. На созревание плодов требуется 115-130 дней (отсчет с момента прорастания). Культивирование возможно в разных условиях – на открытых участках, в теплицах, в парниках.

Кусты вырастают небольшими – в высоту не более 50 см. Форма кроны полураскидистая. Облиственность средняя.

Какие отличительные признаки плодов:

• средняя масса 5-10 г;
• форма вытянутая;
• кожица красная, с глянцевыми переливами;
• длина 4-6 см;
• перикарпий 3-4 мм;
• верхушка заостренная.

У плодов острый вкус, и они отлично дополняют закуски, соусы, подходят для употребления с мясными блюдами. Их добавляют в айвар, лечо, остро-жгучие заготовки.