Орех Манжурский
Отличительная особенность этого дерева заключается в том, что оно очень быстро растёт. Это возможно благодаря развитой корневой системе. Ствол ровный, крепкий, достаточно массивный, в длину достигает от 10 до 25 метров. В некоторых регионах встречается только в виде небольшого кустарника. У молодых деревьев листья светло-зелёного цвета, по мере взросления приобретают более тёмный окрас. Диаметр кроны также постепенно увеличивается с возрастом.
Из-за скорости роста растение достаточно быстро начинает плодоносить. До этого в мае стартует процесс цветения. В это время формируются женские и мужские цветки. Выглядит это весьма привлекательно, поскольку сами соцветия окрашены в бордовый оттенок. Процесс опыления происходит при помощи ветра. После цветения начинается плодоношение. Орехи собраны в гроздья по 2-7 штук. Они имеют достаточно твёрдую скорлупу, окрашенную либо в тёмно-коричневый, либо в чёрный оттенок. Созревание приходится на сентябрь. Первый признак спелости – опадание плодов на землю. Орехи среднего размера, по весу варьируются от 10 до 15 г. При правильном уходе одно взрослое дерево даёт примерно 30-50 кг урожая.
По вкусу и свойствам плод маньчжурского ореха часто сравнивают с грецким орехом. Они действительно в чём-то похожи. Отличие от грецкого заключается в высокой морозостойкости маньчжурского ореха. Именно поэтому его рекомендуют выращивать в средней полосе и северных регионах. Кроме того, маньчжурский орех менее прихотлив в уходе и содержании