Морковь Каротин супер 2г Сиб сад
Морковь сортотипа Нантская представляет собой среднеспелый сорт с периодом созревания 100-115 дней, отличающийся повышенным содержанием каротина. Сорт формирует ровные, гладкие корнеплоды густо-оранжевого цвета с удлиненно-конической формой и скругленным кончиком массой от 100 до 210 граммов.
Благодаря отменным вкусовым качествам, сочности и сладости, которые сохраняются до нового урожая, эта морковь идеально подходит для употребления в свежем виде и зимнего хранения. Показатели пищевой ценности впечатляют: содержание сухого вещества 10,8-12,9%, общего сахара 5,6-6,8%, а каротина — до 13 мг на 100 г продукта. Сорт демонстрирует урожайность 4-6 кг/м² и универсальность использования — от приготовления соков и пюре до применения в супах и различных кулинарных блюдах