Морковь Чаровница Золотая Седек

Артикул:
115340
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
Штука
Количество:
Доступно
54
руб.
Есть в наличии (
20
 Штука
)

Этот раннеспелый (70–90 дней) сорт давно известен и широко культивируется благодаря коническим, гладким и ровным корнеплодам длиной 15–20 см с канареечно-желтой кожицей и хрустящей сочной мякотью.

Вкус у такой моркови немного мягче и слаще, чем у оранжевой, причем особенно нежными и сладкими вырастают молодые корнеплоды. Желтый окрас обусловлен пигментами ксантофиллами и лютеином, которые полезны для глаз и снижают риск атеросклероза и катаракты. Яркий цвет выгодно отличает этот сорт на фермерских рынках и добавляет эффектный штрих в соки, закуски, салаты и овощные тарелки в сочетании с морковью других оттенков. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить и запекать, причем после термической обработки они сохраняют цвет, вкус и хруст, что делает их идеальными для плова