Морковь Амстердамска/Сем Алт/цп 2 гр.
Этот раннеспелый сорт созревает всего за 70–80 дней и идеально подходит для детского и диетического питания в первой половине лета. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, длину 13–15 см и массу около 80 граммов, их используют для приготовления соков, пюре, а также для непродолжительного хранения. Для хорошего роста необходимы освещённые участки с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой и глубоким пахотным слоем, при этом культура плохо переносит затенение и совершенно не выносит свежий навоз (вызывает деформацию и ветвление корнеплодов).
Посев проводят в конце апреля – начале мая в предварительно увлажнённые бороздки глубиной 2–3 см, а после появления первых настоящих листьев всходы прореживают по схеме 3×10 см. Лучшие предшественники для этого сорта — картофель, капуста, огурцы, томаты и лук, а возделывают морковь при умеренном азотном и сбалансированном фосфорно-калийном питании