Микрозелень Руккола микс 5г ГШ
Микрозелень «Руккола микс» (Гавриш, 5 г) — это зелёные ростки с горчично-ореховым островатым вкусом и природный источник йода, витамина С, флавоноидов и каротина. Она способствует выведению вредного холестерина, повышению гемоглобина и укреплению стенок сосудов, а также служит ароматной и вкусной добавкой к рыбе, мясу, свежим салатам и сыру. В смесь входят сорта «Покер» и «Пасьянс», выращивать её можно круглый год: заполните ёмкость торфом или землёй, равномерно распределите семена по поверхности без заглубления, присыпьте тонким слоем субстрата, уплотните и поставьте в тёплое светлое место, поддерживая умеренную влажность.
Через 7–10 дней, когда появится первая пара настоящих листьев высотой 2–5 см, аккуратно срежьте ростки ножницами чуть выше корешков — они готовы к употреблению, а ёмкость с субстратом можно использовать повторно для следующей партии. Хранить срезанную микрозелень можно в холодильнике до 5 дней, поместив её в контейнер или целлофановый пакет