Микрозелень Горох/Сем Алт/цп 10 гр.

Микрозелень гороха (Сем Алт, 10 г) — это пикантно-сладкие ростки с насыщенным ароматом молодого горошка, богатые аминокислотами, витаминами группы B, PP и C, холином, калием, кальцием, кремнием, магнием и клетчаткой. Относясь к суперфудам, такая добавка к основным блюдам заметно обогащает рацион витаминами и микроэлементами. Всходы появляются уже на 3–5 день, а срезать урожай можно на 10–15 день — ростки идеально дополняют винегрет, блюда из красной рыбы, омлет, жульен и острые супы.

Выращивать микрозелень удобнее всего в специальных проращивателях или во влажном торфяном субстрате: распределите его слоем 1,5–2 см по ёмкости, замочите семена на 20 минут в тёмно-розовом растворе марганцовки и посейте их по поверхности не слишком густо, не заглубляя и присыпав торфом не более чем на 3 мм. Увлажните посевы из пульверизатора тёплой водой, до появления всходов накройте стеклом или плёнкой, периодически проветривая, а после появления ростков укрытие снимите и продолжайте регулярно увлажнять посевы