Мангольд Барезе 1 г. Аэлита

"Барезе" – сорт мангольда среднего срока созревания, также известный как листовая свекла или римская капуста. Эта однолетняя культура по своим полезным свойствам не уступает брокколи, спарже и шпинату. К преимуществам сорта можно отнести быстрый урожай и неприхотливость в уходе. От появления всходов до первого сбора проходит 50-55 дней. Листовая розетка плотная и компактная. Листья насыщенного зеленого цвета, нежные и гладкие, с сочными белоснежными черешками. Урожайность зелени составляет 3,5-5 кг/м².

В кулинарии рекомендуется использовать молодые листья вместе с черешками