Крыжовник Берилл
Средние по высоте кустарники вырастают в среднем от 1,5 до 1,7 м. Они густые и среднераскидистые. Ветки покрыты небольшим количеством шипов. Средние по толщине побеги с антоциановой окраской отличаются немного свешивающейся верхушкой. Молодые ветви вырастают зелеными и меняют свой цвет со временем, по мере развития растения. Они крупные и устремлены вверх.
Большинство шипов формируется в нижней части кустарника, Растут они преимущественно по направлению вниз. Некоторые могут быть направлены вверх или перпендикулярно. Расположение обычно одиночное.
Листья покрыты морщинками. Поверхность у них глянцевая, с блеском. Цвет стандартный зеленый, размеры крупные. Цветки большие. Окрас может быть розовым или желтым с зеленым отливом. Формой они напоминают бокалы. Лепестки плотные.
Крупные ягоды набирают в весе от 3,9 до 9,2 г. Цвет у вызревших ягод светло-зеленый. Форма может быть вытянутой или округлой. Кожица тонкая и нежная, прозрачная. Поверхность гладкая, без пушка. Спелые плоды часто употребляют в пищу в натуральном виде. Также их добавляют в спиртовые наливки, соусы, маринады, мармелад. В сфере косметологии плоды также нашли свое применение. Ягоды данного сорта считаются универсальными.
Вкусовые характеристики высокие. Десертные ягоды обычно сладкие, с приятным кислым привкусом. Оценка профессиональных дегустаторов составила 5 баллов.
Плодоношение сорта Берилл выпадает на середину июля, а сроки созревания считаются средними. Сроки сборы урожая сдвигаются в зависимости от погодных и климатических условий в регионе выращивания.
Отдача одного кустарника – от 3 до 10 килограммов за один сезон. Это характеристика говорит о высокой урожайности сорта. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают в среднем 10,3 т ягод. Товарные качества тоже на высоте.
Опытные садоводы отмечают, что количество урожая не сильно зависит от погоды. На плодоношение больше влияет возраст кустарников и уход. Максимальная урожайность выпадает на пятый год после посадки.
Ягоды легко переносят транспортировку. Плоды, которые достигли технической зрелости, можно перевозить на протяжении трех дней. При достижении максимальной зрелости перевозить урожай уже будет проблематично